Состав суточных комплектов питания в период проведения аварийных, плановых огневых и других срочных работ (стр. 2 )

Наименование блюда	Выход гр.	Цена, без НДС
Завтрак
Омлет с колбасой с маслом	135/5
Сыр, масло	20/10
Каша гречневая молочная с маслом	200/15
Биточек куриный с маслом	75/10
Чай с сахаром	200/15
Хлеб	160
Итого:
Обед
Салат из редьки с морковью	100
Бульон с пельменями	250/100
Гуляш	75/100
Картофель тушеный с луком	200
Кисель	200
Эчпочмак	100
Хлеб	160
Итого:
Ужин
Плов с мясом свинины	250
Расстягай с рыбой	143
Салат из капусты со свежим огурцом	100
Яблоко	150
Хлеб	160
Сок «Добрый»	200
Итого:
Минеральная вода б/г «Увинская»	1*1,5л
Итого:

Суточный комплект № 4 (горячее питание)

Наименование блюда	Выход гр.	Цена, без НДС
Завтрак
Сырники со сгущенным молоком	100/30
Сыр, масло	20/10
Каша геркулесовая молочная с маслом	200/15
Сосиски отварные	100
Хлеб	160
Какао на молоке	200
Итого:
Обед
Салат «Мимоза»	100
Рассольник «Ленинградский» с мясом, со сметаной.	250/12,5/20
Эскалоп с маслом	100/10
Пюре картофельное	200
Сок «Добрый»	200
Хлеб	160
Итого:
Ужин
Блинчики с мясом с маслом	135/5
Картофель запеченный с сыром	200
Окорочек жареный	100
Чай с сахаром с лимоном	200/15/14
Хлеб	160
Итого:
Минеральная вода б/г «Увинская»	1*1,5л
Итого:

Суточный комплект № 5 (горячее питание)

Наименование блюда	Выход гр.	Цена, без НДС
Завтрак
Оладьи со сметаной	150/30
Сыр, масло	20/10
Каша молочная «Дружба» с маслом	200/15
Антрекот с маслом	50/10
Кофе 3 в 1	200
Хлеб	160
Итого:
Обед
Сельдь с гарниром	35/100
Солянка домашняя со сметаной	250/20
Рыба, запеченная по-русски	300
Хлеб	160
Сок	200
Пицца	100
Итого:
Ужин
Азу	300
Салат из свеклы с сыром	100
Хачапури	100
Напиток клюквенный	200
Итого:
Минеральная вода б/г «Увинская»	1*1,5л
Итого:

Суточный комплект № 6 (Сухой паек)