Средства и методы управления качеством (стр. 3 )

7	Управление качеством закупок. Рассмотрение на примерах различных подходов для выбора поставщиков. Методики определения рейтинга поставщика. Входной контроль продукции. Интегральная оценка поставщика. Решение задач планирования и обработки результатов входного контроля и интегральных оценок поставщиков	4
8	Методология «Шесть сигм». Расчет состояния процесса. Рассмотрение на примерах инструментов реализации методологии	4
Всего	32

6.2 Курсовая работа

Целью курсовой работы является: развитие навыков самостоятельной работы студента по практическому использованию современных инструментов и методов улучшения деятельности организации, полученных при выполнении лабораторных работ по данной дисциплине; приобретение навыков работы с учебной и справочной литературой.

В таблице 5 представлены структура курсовой работы и краткое содержание ее разделов.

Таблица 5 – Структура курсовой работы

Номер раздела	Наименование и содержание разделов курсовой работы	Объем, ч
1	Общая информация о предприятии. Содержит информацию о предприятии, организационную структуру предприятия, информацию о процессах предприятия и степень внедрения системы менеджмента качества на предприятии	6
2	Анализ процесса. Содержит функциональную модель процесса с необходимой степенью детализации; описание функциональной модели процесса и этапов процесса, на которых возможна потеря качества продукции и/или услуги; пути совершенствования анализируемого процесса и предлагаемые для этого конкретные методы и/или инструменты качества	10
3	Улучшение процесса. Содержит теоретическое описание выбранного для совершенствования процесса метода и/или инструмента качества (назначение, преимущества недостатки, порядок использования, оформления, ожидаемые результаты) и описание применения выбранного метода и/или инструмента качества для совершенствования анализируемого процесса (алгоритм применения метода с начальными данными и поэтапным описанием применения, результаты применения)	10
Всего	26

Курсовая работа должна состоять из пояснительной записки, выполненной на листах формата А4, объемом от 30 до 40 страниц. Рекомендуется следующее содержание пояснительной записки:

- содержание;

- введение;

- общая информация о предприятии;

- анализ процесса;

- улучшение процесса;

- заключение;

- список использованной литературы;

- приложения.

Более подробная информация о содержании, порядке выполнения курсовой работы, а также правила оформления пояснительной записки изложены в виде методических рекомендаций к курсовой работе по дисциплине «Средства и методы управления качеством».

6.3 Тестирование

На 6, 12 и 16 неделях седьмого и восьмого семестров проводится контрольное тестирование знаний по темам соответствующих модулей (см. рисунок 1). При этом каждый студент отвечает на ряд вопросов, имеющих закрытую форму (с предложенными вариантами ответов). Каждый правильный ответ оценивается в три балла. Итоговая оценка за тестирование получается путем сложения набранных баллов и учитывается при расчете семестрового рейтинга с весом 0,05.

Примерные нормы времени на выполнение заданий контрольных точек приведены в таблице 6.

Таблица 6 – Примерные нормы времени на выполнение заданий

контрольных точек

Контрольная точка	Норма времени на выполнение (в часах)
1. 1 Выполнение и защита лабораторной работы	4
2 Тестирование	1
3 Курсовая работа	26

7 РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА

7.1 Основная литература

1. Средства и методы управления качеством: учебное пособие / . – М.: КНОРУС, 2007. – 232 с.

2. Кане, , методы и инструменты менеджмента качества: учебное пособие / , , . – СПб.: Питер, 2008. – 560 с: ил.

3. Всеобщее управление качеством: учебник для вузов / , [и др.]. – М.: Радио и связь, 1999. – 600 с.

4. Управление качеством: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности «Управление качеством» / , В. Д. Шапиро; под общ. ред. . – 2-е изд. – М.: Омега-Л, 2005. – 400 с.

5. Бьерн Андерсен. Бизнес-процессы. Инструменты совершенствования / Адерсен Бьерн. – М.: РИА «Стандарты и качество», 2004. - 270 с.

6. Разработка, внедрение и аудит системы менеджмента качества / сост. . - Саранск: Тип. «Крас. Окт.», 2004. – 116 с.

7. Управление качеством. Часть 1: Семь простых методов / [и др.]. - 2-е изд., перераб. и доп. – М.: МИСИС, 2001.

7.2 Дополнительная литература

8. Окрепилов, качеством: учебник для вузов /
. – М.: Экономика», 1998. – 639 с.

9. Басовский, качеством: учебник / Л. Е Басовский, . – М.: ИФРА-М, 2001.– 212 с.

10. Управление качеством: учебн. пособие / , . – М.: МГТУ «Станкин», 1999. – 234 с.

11. Гиссин, качеством / . – 2-е издание. – М.: ИКЦ «МарТ»; Ростов-н/Д: Издательский центр «МарТ», 2003. – 400 с.

12. ГОСТ Р 51814.2-2001. Метод анализа видов и последствий потенциальных дефектов. – М.: АО «НИЦ КД», 2001.

13. ГОСТ Р ИСО . Системы менеджмента качества. Требования. – М.: ВНИИС, 2001. – 29 с.

14. ГОСТ Р ИСО . Системы менеджмента качества. Основные положения и словарь. – М.: ИПК Издательство стандартов, 2001. – 34 с.

15. ГОСТ Р ИСО . Системы экологического менеджмента. Требования и руководство по применению. – М.: Стандартинформ, 2007.

7.3 Методические рекомендации, используемые в учебном
процессе

16. Козлюк, инструменты контроля качества: методи-

ческие рекомендации к выполнению лабораторной работы по курсу «Средства и методы управления качеством» для студентов специальности 220501.65 «Управление качеством» / , ; Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2009. – 35 с.

17. Козлюк, новых инструментов контроля качества: ме-

тодические рекомендации к выполнению лабораторной работы по курсу «Средства и методы управления качеством» для студентов специальности 220501.65 «Управление качеством» / , ; Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2009. – 20 с.

18. Козлюк, функции качества: методические рекомендации к выполнению лабораторной работы по курсу «Средства и методы управления качеством» для студентов специальности 220501.65 «Управление качеством» / ; Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2009. – 19 с.

19. Козлюк, форм и последствий отказов (FMEA): методические рекомендации к выполнению лабораторной работы по курсу «Средства и методы управления качеством» для студентов специальности 220501.65 «Управление качеством» / ; Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2009. – 21 с.

20. Козлюк, указания к выполнению курсовой работы по курсу «Средства и методы управления качеством» для студентов специальности 220501.65 «Управление качеством» / ; Алт. гос. техн. ун-т, БТИ. – Бийск: Изд-во Алт. гос. техн. ун-та, 2009. – 19 с.

7.4 Периодические издания (журналы)

Методы менеджмента качества.

Стандарты и качество.

7.5 Электронные ресурсы

http://quality. *****/

http://*****/

8 ОЦЕНКА ВЫПОЛНЕНИЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ
РАБОТЫ СТУДЕНТОВ

Оценка знаний студентов осуществляется непрерывно на основании:

- текущего контроля выполнения и защиты курсовой работы;

- выполнения тестовых заданий по темам дисциплины;

- зачета;

- экзамена.

В зависимости от содержания самостоятельной работы студентов контроль осуществляется в виде защиты курсовой работы, защиты лабораторной работы и письменных ответов на вопросы.

В процессе изучения дисциплины «Средства и методы менеджмента качества» предусмотрены контрольные точки, отмеченные в таблице 7.

Таблица 7 – Контрольные точки

Семестр	Модуль	Контрольное испытание	Время проведения, номер недели	Вес в итоговом рейтинге
77	1	Защита лабораторной работы №1	5	0,05
Тестирование №1	6	0,1
2	Защита лабораторной работы №2	9	0,05
Защита лабораторной работы №3	12	0,05
Тестирование №2	13	0,1
3	Защита лабораторной работы №4	15	0,05
Тестирование итоговое	16	0,1
Экзамен	Сессия	0,5
8	4	Защита лабораторной работы №5	2	0,05
Защита лабораторной работы №6	6	0,05
Тестирование №4	6	0,1
5	Защита лабораторной работы №7	10	0,05
Тестирование №5	12	0,1
5	Защита лабораторной работы №8	14	0,05
Тестирование №6	16	0,1
Защита курсовой работы	16	-
Зачет	17	0,5

Необходимо помнить:

- любая контрольная точка, выполненная после срока без уважительной причины, оценивается на 10 баллов ниже. Максимальная оценка в этом случае 90 баллов;

- в результате пропуска лекций и лабораторных занятий без уважительной причины при проведении тестирования по соответствующему модулю рейтинговая оценка снижается на 3 балла за каждый пропуск;

- к экзамену и зачету допускаются студенты, имеющие не более двух задолжностей по контрольным точкам. При наличии одной или двух задолжностей студенту на зачете выдается дополнительное задание;

- «автоматы» по дисциплине «Средства и методы управления качеством» не выставляются.

Деятельность студента в течение семестра оценивается с применением модульно-рейтинговой технологии обучения. Максимальное количество баллов, которое студент может набрать в процессе обучения – 100 баллов. Соответствие оценок устанавливается следующим образом: 75 баллов и выше – «отлично», от 50 до 74 баллов – «хорошо», от 25 до 49 баллов – «удовлетворительно», менее 25 баллов – «неудовлетворительно».

Успеваемость студента оценивается с помощью текущего рейтинга (во время каждой аттестации) и итогового рейтинга (после сессии). Во всех случаях рейтинг вычисляется по формуле

где Ri – оценка за i-ю контрольную точку, pi – вес этой контрольной точки. Суммирование проводится по всем контрольным точкам с начала семестра до момента вычисления рейтинга.

Пример. Пусть студент получил следующие оценки. Контрольная работа по теме 5 – 38 баллов, коллоквиум – 60, индивидуальные задания выполнены, контрольная работа по теме 7 –
32 балла, контрольная работа по теме 8 – 80, контрольная работа по темам 9, 10 – 58, оценка за ответ на экзамене – 70 баллов.

На первой аттестации (7 неделя) его рейтинг равен:

На второй аттестации (13 неделя):

Перед началом сессии вычисляется семестровый рейтинг:

Итоговый рейтинг, учитывающий экзамен:

В зачетку выставляется оценка «хорошо».

Для студентов с высоким текущим рейтингом по их желанию может быть организовано углубленное изучение предмета, выдано дополнительное задание (реферат). В этом случае проводится дополнительный контроль (защита реферата).

Защита курсовой работы производится индивидуально. Для защиты необходимо приготовить доклад длительностью от 5 до 7 минут с презентацией в электронном виде или на бумажном носителе. Доклад должен содержать цель, задачи, основное содержание работы и заключение.

Учебное издание

Козлюк Андрей Юрьевич

СРЕДСТВА И МЕТОДЫ УПРАВЛЕНИЯ КАЧЕСТВОМ

Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы

и изучению дисциплины «Средства и методы управления качеством» для студентов специальности 220501.65 «Управление качеством»

Редактор

Технический редактор

Подписано в печать 09.06.2009. Формат 60084 1/16

Усл. п. л. 1,22. Уч.-изд. л. 1,31

Печать − ризография, множительно-копировальный

аппарат «RISO TR -1510»

Тираж 70 экз. Заказ 2009-63

Издательство Алтайского государственного

технического университета

г. Барна

Оригинал-макет подготовлен ИИО БТИ АлтГТУ

Отпечатано в ИИО БТИ АлтГТУ

г. Бийск, ул. Трофимова, 27