Мерчендайзинг. Искусство торговать (стр. 1 )

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

«УТВЕРЖДАЮ»:

Проректор по учебной работе

_______________________ //

__________ _____________ 2013 г.

Мерчендайзинг. Искусство торговать

Учебно-методический комплекс. Рабочая программа

для студентов всех направлений магистратуры.

«ПОДГОТОВЛЕНО К ИЗДАНИЮ»:

Автор (ы) работы _______________________//

«______»___________2013 г.

Рассмотрено на заседании кафедры маркетинга, менеджмента и логистики №6 от 01.01.2001г.

Соответствует требованиям к содержанию, структуре и оформлению.

«РЕКОМЕНДОВАНО К ЭЛЕКТРОННОМУ ИЗДАНИЮ»:

Объем _________стр.

Зав. кафедрой ______________________________//

«______»___________ 2013 г.

Рассмотрено на заседании УМК ИПЭУ ( )

Соответствует ФГОС ВПО и учебному плану образовательной программы.

«СОГЛАСОВАНО»:

Председатель УМК ________________________//

«______»_____________2013 г.

«СОГЛАСОВАНО»

Директор ИБЦ____________________________ //

«______»_____________2013 г.

«СОГЛАСОВАНО»:

И. о. зав. методическим отделом УМУ_____________//

«______»_____________2013 г.

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Институт права, экономики и управления

Кафедра менеджмента, маркетинга и логистики

Мерчендайзинг. искусство торговать

Учебно-методический комплекс. Рабочая программа

для студентов всех направлений магистратуры.

Тюменский государственный университет

2013

Киселица . Искусство торговать. Учебно-методический комплекс. Рабочая программа для студентов всех направлений магистратуры. Тюмень, 2013, 20 стр.

Рабочая программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций и ПрООП ВПО по направлениям и профилям подготовки.

Рабочая программа дисциплины (модуля) опубликована на сайте ТюмГУ: Мерчендайзинг. Искусство торговать. [электронный ресурс] / Режим доступа: http://www. *****., свободный.

Рекомендовано к изданию кафедрой менеджмента маркетинга и логистики. Утверждено проректором по учебной работе Тюменского государственного университета.

ОТВЕТСТВЕННЫЙ РЕДАКТОР: , заведующий кафедрой менеджмента, маркетинга и логистики, д. с.н.

© Тюменский государственный университет, 2013.

© , 2013.

1.1. Цели и задачи дисциплины (модуля)

Цель преподавания дисциплины – развить умение решать управленческие задачи, связанные с логистическими операциями в области снабжения и сбыта и разработкой эффективных схемы расположения товарных групп и выкладки в торговом зале с учетом психологии потребителей

Задачи дисциплины: развить навыки управления стимулированием сбыта, организации каналов товародвижения и сбыта, рекламы; практическое использование методов управления мерчендайзингом и товарной политикой; использование основных идей и правил управления маркетингом в торговом зале.

1.2. Место дисциплины в структуре ООП магистратуры

Мерчендайзинг относится к факультативному циклу дисциплин, профильной ее части. Для ее изучения магистранты должны в полном объеме освоить и владеть компетенциями, формируемыми при изучении дисциплин при обучении по направлению менеджмент, профилю «Маркетинг», а так же «Методы исследований в менеджменте», «Маркетинг услуг», «Коммуникационная политика в маркетинге», закрепленными в ходе выполнения научно-исследовательской практики.

Полученные знания необходимы для освоения дисциплин: управление конкурентоспособностью фирмы, инновационный маркетинг, брендинг, бенчмаркинг, управление маркетингом, трейд-маркетинг, методы исследования рынков и др.

1.3. Требования к результатам освоения дисциплины:

Процесс изучения дисциплины направлен на формирование общекультурных компетенций:

· способность принимать организационно-управленческие решения и оценивать их последствия;

· обладать навыками публичных деловых и научных коммуникаций;

· свободно владеть иностранным языком как средством профессионального общения.

В результате освоения дисциплины обучающийся должен:

· Знать: эффективные схемы расположения товарных групп и выкладки в торговом зале с учетом психологии потребителей; маркетинговые механизмы для управления деятельностью организации, принятия решений по выбору рыночной стратегии, формированию товарной и ценовой политик, разработке тактических приемов по позиционированию фирмы и товара в торговом зале; инструментами подготовки аналитических материалов и бюджетов на их основе и использовать их в качестве управленческого инструмента маркетинговой деятельности фирмы;

· Уметь: решать управленческие задачи, связанные с операциями в области продвижения и сбыта продукции; формировать систему управления имиджем конкретного лица и образа фирмы с учетом особенностей покупательского поведения; методами и методиками анализа основных групп показателей, характеризующих деятельность фирмы на конкретном рынке товаров и услуг с учетом конъюнктурных особенностей; как привлечь потребителя в магазин и обратить его внимание на товар; увеливачить время пребывания покупателя в торговом зале и количество совершаемых им покупок; управлять поведением потребителей, инициируя их на совершение благоприятных для компании действий; методы снижения когнитивного диссонанса и повышения лояльности покупателей к торговой фирме.

· Владеть: основными маркетинговыми методами и приемами при управлении организацией с учетом ее специфики и особенностей покупательского поведения; эффективными схемами расположения товарных групп и выкладки в торговом зале с учетом психологии потребителей; определять приоритетные направления работы по мерчендайзингу, их планирование и контроль; эффективно организовывать пространство торгового зала и размещение товара; создавать в торговом зале эффективную систему стимулирования импульсивных покупок.

Карта компетенций дисциплины:

Код компетенции	Формулировка компетенции*	Результаты обучения в целом**	Результаты обучения по уровням освоения материала	Виды занятий (лекции, практические, семинарские, лабораторные)	Оценочные средства (тесты, творческие работы, проекты и др.)
минимальный	базовый	повышенный
ОК-1	способность принимать организационно-управленческие решения и оценивать их последствия	Знает: сущность и содержание организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений, процесс их формирования, выбора и процесс оценки маркетинговых решений	общие сведения о сущности организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений, процессе их формирования, выбора и оценки эффективности	основные элементы и классификации организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений, все этапы процесса их формирования, выбора и реализации во взаимосвязи друг с другом и процессом оценки	полную характеристику организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений, системный подход к процессу их формирования, выбора и реализации во взаимосвязи с соответствующим уровнем персональной ответственности	лекции, семинары	опрос, тесты, реферат, эссе, презентации
Умеет: классифицировать организационно-управленческие, экономические и маркетинговые решения, оценивать их качество и эффективность, определять правильную последовательность действий при поиске, выборе и реализации необходимого решения с учетом понимания персонального уровня ответственности и влияния на результат поведения на рынке	систематизировать отдельные знания о сущности организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений, осознать проблемы их качества и эффективности, определять последовательность действий при поиске, выборе и реализации необходимого решения	систематизировать основные знания о сущности и содержании организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений, сформулировать проблемы их качества и эффективности, определять последовательность действий при поиске, выборе и реализации необходимого решения с учетом понимания персонального уровня ответственности	развернуто охарактеризовать сущность и содержание организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений, четко сформулировать проблемы их качества и эффективности, определять наиболее подходящую последовательность действий при поиске, выборе и реализации необходимого решения с учетом понимания персонального уровня ответственности	семинары	ситуации и практические задания, видеокейс
Владеет: методами и технологиями разработки, реализации и оценки эффективности организационно-управленческих и маркетинговых решений	отдельными методами, технологиями и начальными навыками разработки, реализации и оценки эффективности организационно-управленческих и маркетинговых решений	основными методами, технологиями и базовыми навыками разработки, реализации и оценки эффективности организационно-управленческих и маркетинговых решений	современными методами, технологиями и устойчивыми навыками разработки, реализации и оценки эффективности организационно-управленческих и маркетинговых решений	семинары	ситуации и практические задания, видеокейс
ОК-2	обладать навыками публичных деловых и научных коммуникаций	Знает: сущность и содержание публичных деловых и научных коммуникаций, процесс их формирования, выбора и процесс оценки результата	общие сведения о сущности публичных деловых и научных коммуникаций, процессе их формирования, выбора и процессе оценки результата	основные элементы и классификации публичных деловых и научных коммуникаций, процесс их формирования, выбора и процесс оценки результата	полную характеристику публичных деловых и научных коммуникаций, процесс их формирования, выбора и процесс оценки результата во взаимосвязи с соответствующим уровнем персональной ответственности	лекции, семинары	опрос, тесты, реферат, эссе, презентации
Умеет: классифицировать публичные деловые и научные коммуникации, процесс их формирования, выбора и процесс оценки результата, оценивать их качество и эффективность, определять правильную последовательность действий с учетом понимания персонального уровня ответственности и влияния на результат поведения на рынке	систематизировать отдельные знания о публичных деловых и научных коммуникациях, осознать проблемы их качества и эффективности, определять последовательность действий при поиске, выборе и реализации необходимого решения	систематизировать основные знания о сущности и содержании публичных деловых и научных коммуникациях, осознать проблемы их качества и эффективности, определять последовательность действий при поиске, выборе и реализации необходимого решения с учетом понимания персонального уровня ответственности	развернуто охарактеризовать сущность и содержание публичных деловых и научных коммуникациях, осознать проблемы их качества и эффективности, определять последовательность действий при поиске, выборе и реализации необходимого решения с учетом понимания персонального уровня ответственности	семинары	ситуации и практические задания, видеокейс
Владеет: методами и технологиями разработки, реализации и оценки эффективности публичных деловых и научных коммуникаций	отдельными методами, технологиями и начальными навыками разработки, реализации и оценки эффективности публичных деловых и научных коммуникациях	основными методами, технологиями и базовыми навыками разработки, реализации и оценки эффективности публичных деловых и научных коммуникациях	современными методами, технологиями и устойчивыми навыками разработки, реализации и оценки эффективности публичных деловых и научных коммуникациях	семинары	ситуации и практические задания, видеокейс
ОК-3	свободно владеть иностранным языком как средством профессионального общения	Знает: сущность и содержание особенностей подачи материала на иностранном языке при формировании организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений на профессиональном уровне	общие сведения о подаче материала на иностранном языке при формировании организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений на профессиональном уровне	основные элементы подачи материала на иностранном языке при формировании организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений на профессиональном уровне	полную характеристику подачи материала на иностранном языке при формировании организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений на профессиональном уровне	лекции, семинары	опрос, тесты, реферат, эссе, презентации
Умеет: классифицировать материал при подаче материала на иностранном языке при формировании организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений на профессиональном уровне, определять правильную последовательность действий с учетом понимания персонального уровня ответственности и влияния на результат	систематизировать отдельные знания при подаче материала на иностранном языке при формировании организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений на профессиональном уровне, определять правильную последовательность действий с учетом понимания персонального уровня ответственности и влияния на результат	систематизировать основные знания при подаче материала на иностранном языке при формировании организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений на профессиональном уровне, определять правильную последовательность действий с учетом понимания персонального уровня ответственности и влияния на результат	развернуто охарактеризовать сущность и содержание организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений при подаче материала на иностранном языке на профессиональном уровне, определять правильную последовательность действий с учетом понимания персонального уровня ответственности и влияния на результат	семинары	ситуации и практические задания, видеокейс
Владеет: методами и технологиями подачи материала на иностранном языке при формировании организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений на профессиональном уровне, определять правильную последовательность действий с учетом понимания персонального уровня ответственности и влияния на результат	отдельными методами, технологиями и начальными навыками подачи материала на иностранном языке при формировании организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений на профессиональном уровне, определять правильную последовательность действий с учетом понимания персонального уровня ответственности и влияния на результат	основными методами, технологиями и базовыми навыками подачи материала на иностранном языке при формировании организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений на профессиональном уровне, определять правильную последовательность действий с учетом понимания персонального уровня ответственности и влияния на результат	современными методами, технологиями и устойчивыми навыками подачи материала на иностранном языке при формировании организационно-управленческих, экономических и маркетинговых решений на профессиональном уровне, определять правильную последовательность действий с учетом понимания персонального уровня ответственности и влияния на результат	семинары	ситуации и практические задания, видеокейс

* - при необходимости компетенция разбивается на компоненты.