Введение (стр. 1 )

ВВЕДЕНИЕ

РАЗДЕЛ 1:

Организационно-экономическая характеристика хозяйства

Для организационно-экономической характеристики хозяйства применяется система показателей сельскохозяйственного производства.

Показатель – это то, по чему можно судить о состоянии, развитии, ходе чего-либо, а также цифровое или другое выражение данных. Для количественной и качественной характеристики производственно-экономических явлений и про­цессов, как правило, используются цифровые показатели. Совокупность взаимосвязанных показателей, всесторонне характеризующих процесс производства, образует систему показателей.

Выпускаемую продукцию можно характеризовать двумя группами показателей: натуральными и стоимостными.

Натуральные – характеризуют полезность продукта, его способность удовлетворять те или иные нужды производителя и потребителя.

Стоимостные – денежная оценка продукции, работ, услуг. Они рассчитываются на основе натуральных показателей и цены или стоимости работ, услуг.

Показатели делятся также на абсолютные, относительные и средние.

Абсолютные применяются для оценки или характеристики размеров, объёмов и выражаются в единицах измерения физических величин (натуральных), в условно-натуральных, стоимостных, трудовых.

Относительные используются для сравнения, соотношения двух или нескольких абсолютных показателей.

Средние используются для замены большого числа фактических данных одной усреднённой величиной, что делает возможным сравнение и анализ.

Производственные показатели в растениеводстве

Основными количественными показателями, характеризующими размеры растениеводческих отраслей, являются размеры посевных площадей сельскохозяйственных культур.

На основе размеров исчисляют структуру посевных площадей отдельных сельскохозяйственных культур и их групп. Основными натуральными показателями в растениеводстве является валовый сбор и урожайность.

Валовый сбор – общее количество однородной продукции растениеводства, собранной по всей площади её посева.

Урожайность – сбор однородной продукции растениеводства в натуральном выражении с 1 га посевной площади.

По кормовым культурам вместо урожайности рассчитывают выход (сбор) продукции в кормовых единицах (за кормовую единицу принят 1 кг овса).

Для исчисления всего объёма разнородной продукции в растениеводстве используют стоимостной показатель: стоимость валовой продукции растениеводства. Он определяется либо в текущих, либо в постоянных (сопоставимых), ценах и может рассчитываться на 100 га сельскохозяйственных угодий, на 100 га пашни, на 1 среднегодового работника в растениеводстве, на 1 чел-час.

Производственные показатели в животноводстве

Основным количественными показателями, характеризующими размеры животноводческих отраслей, являются численность и состав поголовья животных.

Для характеристики состава поголовья животных, производственного направления животноводческой отрасли определяют структуру стада – процентное соотношение отдельных половых и возрастных групп животных того или иного вида.

Показатели объёма производства продукции животноводства и продуктивности животных. Объём продукции животноводства в натуральном выражении исчисляют как сумму продукции выращивания и продукции, получаемой от хозяйственного использования животных.

Основным качественным показателем в животноводстве является продуктивность животных и птицы. Под продуктивностью понимают выход продукции животноводства в натуральном выражении в среднем на одну голову животного.

Валовая продукция животноводства – вся продукция, полученная за год в стоимостном выражении по текущим или сопоставимым ценам.

На основе абсолютных показателей производства молока и мяса рассчитываются относительные показатели:

- производство на 100 га мяса (в животном и убойном весе) и молока (в центнерах);

- производство валовой продукции животноводства на 100 га сельскохозяйственных угодий (в миллионах рублей).

Экономические показатели

Экономической наукой разработана целая система экономических показателей, но все они построены исходя из «золотого» правила рыночной экономики, которое в общем виде может быть представлено в виде формулы:

Эф = результат/ ресурсы, затраты

Где Эф – экономический показатель эффективности. В качестве результата используется валовая продукция, товарная продукция, реализованная продукция, доход валовый, чистый доход, прибыль, в качестве ресурсов – земельные (сельскохозяйственные угодья, пашня); основной и оборотные средства производства, трудовые ресурсы (рабочая сила), финансовые результаты (затраты).

Все выше рассмотренные показатели рассчитаны и приведены в таблицах 1-4.

Таблица 1.

Состав и структура земельных угодий

Виды угодий	Площадь, га	Структура, %
2002	2003	2004	2002	2003	2004
Общая земельная площадь	7109	7109	11798	100	100	100
в т. ч. сельскохозяйственные угодья из них пашня сенокосы пастбища многолетние насаждения залежи	6308 2373 2244 1691 - -	6308 2373 2244 1691 - -	9947 3858 3200 2803 - 86	88,7 33,4 31,6 23,8 - -	88,7 33,4 31,6 23,8 - -	84,3 32,7 27,1 23,7 - 0,73
несельскохозяйственные угодья из них площадь леса пруды и водоемы приусадебные участки, коллективные сады и огороды прочие несельскохоз. угодья	801 - 208 - 593	801 - 208 - 593	1851 - 294 - 1557	11,3 - 2,9 - 8,3	11,3 - 2,9 - 8,3	15,7 - 2,5 - 13,2

Вывод: Анализируя структуру землепользования, можно отметить, что наибольший удельный вес занимают сельхозугодья, а наименьший – несельхозугодья. Это связано со специализацией хозяйства. Из таблицы видно, что в 2004 по сравнению с 2002 и 2003 годом увеличилась общая земельная площадь на 4698 га – это связано с образованием агрогородка (присоединением соседнего хозяйства). Так как СПК «Федорский» имеет мясо-молочное направление с производством товарного зерна, в структуре землепользования наибольший удельный занимают сенокосы и пастбища.

Таблица 2.

Состав и структура посевных площадей хозяйства

Виды угодий	Площадь, га	Структура, %
2002	2003	2004	2002	2003	2004
Зерновые и зернобобовые – всего в том числе озимые зерновые яровые зерновые зернобобовые	1500 885 575 40	1441 910 471 60	2320 1630 556 134	47,0 27,7 18,0 1,3	47,0 29,7 15,3 2,0	45,4 31,9 10,9 2,6
Картофель	-	-	9	-	-	0,18
Сахарная свекла	-	-	8	-	-	0,16
Кормовые культуры – всего в том числе кормовые корнеплоды кукуруза на силос, зеленый корм однолетние травы многолетние травы	1694 - 1250 254 190	1629 - 1040 529 60	2772 1603 664 505	53,0 - 39,1 8,0 5,9	53,0 - 33,9 17,2 1,9	54,26 - 31,37 12,9 9,9
Прочие культуры	-	-	-	-	-
Всего посевов	3194	3070	5109	100	100	100
Площадь пашни	2373	2373	3858	х	х	х
Коэффициент использования пашни	1,35	1,29	1,32	х	х	х

Вывод: Анализируя структуру посевных площадей СПК «Федорский», можно отметить, что наибольший удельные вес занимают кормовые культуры и зерновые. Это связано со специализацией хозяйства. Хозяйство занимается выращиванием кормов для собственных нужд и занимается производством товарного зерна. Начиная с 2004 года хозяйство занялось выращиванием картофеля и сахарной свеклы. Значительных изменений за анализируемый период годы, в структуре посевных площадей не произошло. Только в 2004 году увеличилась площадь пашни и площадь посевов на 2039 га и на 1485 га соответственно – это расширение посевных площадей произошло за счет присоединения соседнего хозяйства.