МБДОУ «ЦРР д/с «Колокольчик» (стр. 2 )

Наименование блюда	Выход	Б	Ж	У	Ккал
	7 день
3автрак
Каша гречневая с маслом	200/5	7,94	8,21	53,13	346,17
Кофейный напиток с молоком	200	2,79	3,19	19,71	118,69
|Хлеб пшеничный с маслом	50/5	2,16	7,58	15,99	150,64
11 часов: напиток	150	0,06	-	6,02	48,64
Обед
Салат с квашенной капусты с яблоком на растительном масле	50/10	0,80	5,0	1,79	155,3
Суп фасолевый со смет, на м/к бульоне	200	3,83	1,86	17,02	102,62
Котлета рыбная	70	10,36	1,93	0,79	85,93
Картофельное пюре	130	2,74	5,25	26,10	139,06
Хлеб ржаной	70	4,97	0,77	32,48	160,3
Компот из сух/фруктов	150	0,42	-	20,97	85,56
полдник
Плюшка домашняя с творогом	60	6,0	7,0	32,2	201,4
Чай	200	0,12	-	12,03	48,64
Ужин
Макароны отварные с сыром, маслом	130/5/15	4,79	4,55	20,62	192,95
Хлеб пшеничный	40	3,16	1,32	23,93	115,85
Чай витаминизированный	2000	0,12	-	12,04	48,68.
ИТОГ		148,35	46,66	247,82	1700,73
	8 день
Завтрак
Каша мол. «Артек» с маслом	200/5	7,94	8,21	53,13	346,17
Хлеб пшеничный с маслом, сыром	40/10/15	6,21	11,17	15,99	204,28
(Кофейный напиток с молоком	100	0,06	-	6,02	48,64
11 часов: Кефир с сахаром	150	5,0	5,7	15,25	56,26
Обед
Рассольник на м/к бульон со смет.	200/10	2,5	4,6	18,8	127,6;
Гуляше соусом	60,40	18,56	20,72	5,77	283,79
Тушеная капуста	130	2,74	4,44	13,74	104,98
Хлеб ржаной	70	4,97	0,7	32,48	160,3
Компот из свежих яблок	200	0,49	-	26,29	98,25
полдник
Калач песочный	60	3,7	2,8	14,6	163,3
Чай	200	0,12	-	12,03	48,64
Ужин
Запеканка рисовая с подливой	200	6,18	8,37	32,34	232,48
Чай с сахаром	200	0,12	-	12,03	48,64
Хлеб пшеничный	40	3,16	1,32	23,92	115,85
ИТОГ		61,56	67,03	282,39	2039,08

Наименование блюда	Выход	Б	Ж	У	Ккал
9 день
Завтрак
Каша мол. манная с маслом	200/5	6,53	7,03	38,78	244,92
Хлеб пшеничный с маслом	50/10	2,16	7,58	15,99	150,64
Кофейный напиток с молоком	200	2,79	3,19	19,71	118,69
11часов: Сок фруктовый	150	0,2	-	15,4	64,0
Обед
Сельдь соленая с луком с раст. маслом	50	2,55	6,33	5,87	90,71
Борщ на м/к бульоне со сметаной	200	1,52	5,33	8,65	88,89
Курица отварная	65	18,20	3,30	0,40	70,00
Рис отварной, соус	130/5	2,63	4,79	23,41	143,37
Хлеб ржаной	70	4,97	0,77	32,47	160,3
Компот из сух/фруктов	200	0,42	-	30,97	85,56
Полдник
Кефир	200	5	5,7	11,2	114,6
Плюшка	80	5,6	9,6	39,1	268
Ужин
Винегрет	60	1,5	2,0	10,2	282,0
Картофельное пюре	130	4,26	5,36	21,97,	139,06
Хлеб пшеничный	40	3,16	1,32	23,82	115,85
Чай сахаром	200	0,12	-	12,04	48,64
ИТОГ		52,07	62,3	289,53	1973,08
10 день
Завтрак
Каша мол. рисовая с маслом	200/5	5,9	9,27	43,42	247,84
Хлеб пшеничный с маслом	50/10	2,16	7,58	15,99	150,64
Кокос с молоком	200	3,77	3,93	256,95	153,92
11 часов: Сироп шиповника	10	-	-	6,5	124,8 1
Обед
Суп гороховый на м/к бульоне	200	1,87	3,11	10,87	99,03
Картофельное пюре	130	2,77	5,25	20,19	139,06
Котлета мясная	70	4,97	0,77	22,48	160,30
Салат витаминный с раст. маслом	50	0,57	5,07	5,77	87,97
Хлеб ржаной	70	4,97	0,77	5,74	176,75
Кисель из варенья	200	0,09	-	32,02	60,60
Полдник
Пирог с повидлом	60	14,64	23,89	20,90	189,3
Чай с молоком	200	4,4	4,8	23,4	145
Ужин
Суп мол. вермишелевый с маслом	200	6,58	6,12	19,73	156,08
Чай с сахаром	200	0,12	-	12,04	48,64
Хлеб пшеничный	70	5,16	1,32	23,92	115,85
ИТОГ		58	71,88	288,92	2051,8

Зав. д/с: _________________

Ст. медсестра: ________________