Примерная программа (стр. 2 )

7.1.2. Содержание разделов дисциплин

«Биологические ресурсы водоемов», «Аквакультура и рыбоводство»

№ п/п	Наименование разделов дисциплин	Содержание раздела
1.	Биологические ресурсы водоемов (основы экологии, гидробиологии, ихтиологии)	Предмет и основное содержание, логические взаимосвязи данных дисциплин и их связь с другими науками. Биологические ресурсы водоемов их хозяйственное значение, биологическая ценность и использование для пищевых и кормовых целей. Систематика и характеристика наиболее распространенных промысловых объектов естественных водоемов: промысловых рыб, моллюсков, ракообразных. Среда обитания, абиотические и биотические факторы среды и их влияние на здоровье гидробионтов и продуктивность водоемов. Особенности анатомии и физиологии рыб, моллюсков и членистоногих.
2.	Аквакультура и рыбоводство	Предмет и задачи дисциплины, история развития рыбоводства в России, достижения отечественных ученых. Современное состояние и перспективы развития аквакультуры. Разновидности аквакультуры: пресноводная, морская, прудовое, индустриальное и аквариумное рыбоводство. Объекты аквакультуры : прудовые рыбы, ракообразные, двустворчатые моллюски и др.
2.1	Структура и устройство рыбоводных хозяйств	Организационная структура рыбоводных хозяйств: специализированные рыбхозы и рыбзаводы, садковые, бассейновые, фермерские, прусадебные и аквариумные хозяйства, арендные водоемы для любительской и спортивной рыбалки и др. Типы и системы рыбоводных хозяйств, виды технологий выращивания рыб (экстенсивная, интенсивная, индустриальная, непрерывная, интегрированная). Категории рыбоводных прудов и других рыбоводных емкостей, их назначение, устройство и водоснабжение. Ветеринарно – санитарные требования к их строительству и эксплуатации.

2.2	Технология размножения рыб	Схемы производственных процессов в рыбоводстве при 2-х и 3-х летнем обороте. Структура стада, породный и возрастной состав производителей карпа, форели и др. прудовых рыб, понятие о племенной работе в рыбоводстве. Технология воспроизводства рыб: прудовый и заводской метод получения потомства. Подращивание личинок в нерестовых прудах и искусственных емкостях (лотках, садках и др.), пересадка молоди на летнее выращивание. Ветеринарно-санитарные мероприятия в период размножения рыб.
2.3	Летнее выращивание молоди и товарной рыбы, зимовка рыб	Технология летнего выращивания рыб, контроль условий среды и мониторинг эпизоотического состояния стада рыб. Интенсификация прудового рыбоводства: кормление рыб, мелиорация и удобрение прудов. Естественные и искусственные корма, кормосмеси для разных видов и возрастных групп рыб, стартовые и продукционные корма, расчеты норм кормления рыб. Пересадка рыб на зимовку, технология зимовки в зимовальных прудах и комплексах. Профилактические обработки рыб во время пересадки и зимовки рыб против эктопаразитарных болезней.
2.4	Индустриальные и интегрированные технологии выращивания рыб	Высокоинтенсивные (индустриальные) технологии выращивания рыб в садках и бассейнах на теплых водах энергетических объектов, в установках замкнутого водоснабжения и др. Интегрированное выращивание рыбы, водоплавающих птиц, растений и водных животных в водоемах комплексного назначения. Особенности проведения профилактических мероприятий при данных технологиях.
2.5	Любительские формы рыбоводства: фермерское, аквариумное, приусадебное, спортивное	Конструктивные особенности любительских аквариумов, специальных аквариальных комплексов, океанариумов и малых водоемов, виды рыб и других гидробионтов, условия их содержания и выращивания. Ветеринарные требования к ним, особенности профилактики болезней рыб и других гидробионтов.

7.1.3. Практические занятия и семинары по дисциплинам

«Биологические ресурсы водоемов», «Аквакультура и рыбоводство»

№ п/п	№ раздела дисциплины	Наименование работ	Трудо-емкость (часы)
1.	1	Биологические ресурсы водоемов, систематика и характеристика наиболее распространенных промысловых рыб.	4
2.	1	Основные промысловые беспозвоночные, систематика, краткая характеристика, биологическая и пищевая ценность	4
3.	2	Современное состояние и перспективы развития аквакультуры, объекты аквакультуры: прудовые рыбы, ракообразные и их характеристика.	2
4.	2.1	Типы и системы рыбоводных хозяйств, их устройство, категории прудов и их параметры.	2
5.	2.2	Получение потомства рыб, потребности производителей, методика естественного нереста и инкубации икры рыб.	4
6.	2.3	Технология выращивания молоди и товарной рыбы, зимовка молоди, расчеты плотностей посадки рыб в пруды.	4
7.	2.3	Интенсификация прудового рыбоводства: корма и кормление рыб, удобрение прудов, мелиоративные работы.	4
8.	2.4	Особенности устройства аквариумов и малых водоемов, технология выращивания в них рыб и других гидробионтов.	4
9.	1-2	Семинарское занятие или контрольная работа по лекцииям и пройденным темам лабораторно-практических занятий.	2
10.	1-2	Выезды в прудовые, садковые рыбоводные хозяйства, аквариумные комплексы, океанариумы (по выбору)	2 выезда по 6 часов

7.1.4. Лабораторные занятия по дисциплинам «Биологические ресурсы водоемов», «Аквакультура и рыбоводство»
№ п/п	№ раздела дисциплины	Наименование работ	Трудо-емкость (часы)
1.	1	Среда обитания рыб, методы анализа качества воды, определение в воде кислорода, азотистых соединений, рН и др. показателей.	4
2.	1	Вскрытие рыб нескольких видов, изучение их анатомии и физиологических функций в норме.	4
3.	1	Вскрытие речных раков и двухстворчатых моллюсков, изучение их анатомии и физиологических функций органов в норме.	4

7.2. Содержание дисциплин «Болезни рыб» и «Водная токсикология»

7.2.1. Объем дисциплин «Болезни рыб», «Водная токсикология» и виды учебной работы

Болезни рыб. Водная токсикология
Вид учебной работы	Всего часов / зачетных единиц	Семестры
9
Аудиторные занятия (всего)	88	88
В том числе:
Лекции	38	38
Практические занятия (ПЗ)	36	36
Семинары (С)	2	2
Лабораторные работы (ЛР)	12	12
Самостоятельная работа (всего)	112	112
В том числе:
Курсовой проект (работа)	-	-
Другие виды самостоятельной работы	-	-
Реферат	-	-
Вид промежуточной аттестации (зачет, экзамен)		Экзамен
Общая трудоемкость часы зачетные единицы	200	200

7.2.2. Содержание разделов дисциплин

«Болезни рыб» и «Водная токсикология»

№ п/п	Наименование раздела дисциплины	Содержание раздела
1.	Сравнительная патология рыб и водных беспозвоночных	Ихтиопатология как составная часть сравнительной патологии, история ее становления и развития, теоретическая база и методология. Особенности патологии рыб как низших позвоночных животных, течения и проявления типовых патологических и компенсаторно – приспособительных процессов, формирования иммунитета, понятие о патологии беспозвоночных животных.
2.	Общие методы диагностики, профилактики и борьбы с болезнями рыб и других гидробионтов	Методические особенности постановки предварительного и окончательного диагноза при болезнях рыб и других водных животных: сбора анамнеза и эпизоотологического обследования водоемов, проведения клинических, патоморфологических и лабораторных исследований. Особенности использования биологических методов диагностики. Специфика применения общих профилактических, лечебных и оздоровительных мероприятий, а также проведения ветеринарно-санитарной оценки качества и безопасности пищевой рыбы и нерыбных продуктов водного промысла.
3.	Инфекционные болезни рыб и других гидробионтов	Особенности возникновения и развития эпизоотического процесса в водоемах: его движущие силы, источники инфекций, механизмы передачи возбудителей, видовой состав восприимчивых животных, трансмиссивных переносчиков, влияние природных и хозяйственно-экономических факторов.
3.1	Вирусные болезни и опухоли	Распространение вирусов в водных экосистемах, классификация вирусных болезней рыб и ракообразных, степень их опасности. Эпизоотическая ситуация по вирусным болезням рыб в РФ и сопредельных странах. Весенняя виремия карпов, герпесвирусная инфекция карпов кои, вирусная геморрагическая септицемия, инфекционный некроз поджелудочной железы, инфекционный некроз гемопоэтической ткани лососевых и др. Опухоли рыб: оспа карпов, папилломатоз атлантического лосося, дерматофибросаркома судака и др. Современные методы их диагностики, профилактики и ликвидации, ветеринарно-санитарная оценка рыбы при вирусных болезнях и опухолях.
3.2	Бактериальные болезни рыб и других гидробионтов	Классификация бактериальных болезней, распространение в рыбоводных хозяйствах разных типов, экономический ущерб. Аэромонозы карповых и лососевых, миксобактериозы лососевых и осетровых, псевдомоноз карповых, микобактериоз, аэромноз и др. бактериозы аквариумных рыб, их характеристика, диагностика, лечение и меры борьбы. Опасность для человека рыбных и нерыбных продуктов, контаминированных возбудителями болезней рыб и токсикоинфекций, их ветеринарно - санитарная оценка.
3.3	Микозы и микотоксикозы рыб и раков	Поверхностные дерматомикозы разных видов рыб (сапролегниозы, бранхиомикоз) и внутренние микозы (ихтиофоноз и др.), септоцилиндроз речных раков, их характеристика, диагностика, лечение и профилактика. Микотоксикозы, вызываемые комбикормами, зараженными токсигенными грибами.
4.	Инвазионные болезни рыб и других гидробионтов	Классификация инвазионных болезней: протозоозы, гельминтозы, крустацеозы. Особенности биологии и экологии паразитов, паразитоценозы в водоемах, источники, резервуары и механизмы передачи возбудителей, разнообразие механизмов развития и путей распространения болезней в разных типах хозяйств.
4.1	Протозойные болезни	Эктопаразитарные протозоозы: мастигофорозы ( ихтиободоз, криптобиоз, гексамитоз, оодиниоз); цилиафорозы (хилодонеллез, триходиноз, ихтиофтириоз, криптокарионоз, апиозомоз). Эндопаразитарные протозоозы: эймериозы; миксоспоридиозы пресноводных (миксоболезы карповых и лососевых рыб, сфероспорозы и др.) и морских (кудоозы, моксоболезы) рыб; микроспоридиозы. Морфология и биология простейших разных групп, диагностика болезней и меры борьбы с ними. Ветеринарно-санитарная оценка рыбы и нерыбных объектов при данных болезнях.
4.2	Гельминтозы рыб и других гидробионтов	Моногенеозы – эктопаразитарные болезни (гиродактилезы карповых и лососевых рыб, дактилогирозы, диплозоонозы, моногенеозы осетровых, аквариумных рыб). Трематодозы: диплостомозы, постодиплостомоз, сангвиниколез, ихтиокотилюроз; гельминтозоонозы – описторхоз, псевдамфистомоз, метагонимоз, меторхоз, клонорхоз, эхинохазмоз и др. Цестодозы. Имагинальные (кишечные) цестодозы: ботриоцефалез, кавиоз, кариофиллез, протеоцефалез, циатоцефалез, триенофороз, эуботриоз. Ларвальные цестодозы: лигулез, диграммоз, дилепидоз, амфилиноз, дифиллоботриозы (гельминтозоонозы). Нематодозы: филометроидоз, рафидаскариоз, контрацекоз, эустронгилез, анизакидозы рыб и морских ракообразных(опасные для человека). Акантоцефалезы: неоэхиноринхоз, помфоринхоз, метэхиноринхоз, коринозомоз, больбозомоз. Писциколез. Полиподиоз осетровых. Характеристика по систематическим группам морфологии и биологии гельминтов, диагностика, профилактика и меры борьбы с отдельными заболеваниями. Ветеринарно-санитарная оценка рыб и беспозвоночных, пораженных опасными и неопасными для человека гельминтами.
4.3	Крустацеозы	Крустацеозы пресноводных (аргулез, лернеоз, эргазилез, синэргазилез) и морских рыб (лернеоцероз, сфирионоз, пинеллез и др.). Характеристика болезней и ветеринарно-санитарная оценка пораженной рыбы.
5.	Незаразные болезни	Болезни, вызываемые нарушениями условий среды (заморы от асфиксии, газопузырьковая болезнь, незаразный бранхионекроз). Алиментарные болезни (гиповитаминозы, афлатоксикоз и др. микотоксикозы, липоидная дистрофия печени). Сартланская болезнь – зоонозная болезнь, передающаяся человеку.
6.	Основы водной токсикологии	Классификация сточных вод, загрязняющих водоемы, по их происхождению, химическому составу и токсическому действию на разных гидробионтов. Краткая характеристика основных источников загрязнения водоемов. Закономерности распространения и химических превращений химических загрязнителей в водоемах, миграция по трофическим цепям, токсичность, особенности их взаимодействия в гидросистемах между собой и с другими компонентами водоемов, пути проникновения в организм гидробионтов. Влияние на их токсичность экологических факторов. Отравления рыб и других гидробионтов, их классификация, причины возникновения, диагностика и профилактика. Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы и нерыбных объектов промысла при отравлениях и загрязнении водоемов токсическими веществами.