Экономика отраслей АПК (стр. 26 )

Таблица 11.3

Отпускная цена на сельскохозяйственную продукцию

Показатели	Полученные значения
Зерно (рожь)
Себестоимость 1 т, руб.
Прибыль, руб.
Отпускная цена без учета НДС за 1 т, руб.
НДС, руб.
Отпускная цена с учетом НДС за 1 т, руб.
Картофель
Себестоимость 1 т, руб.
Прибыль, руб.
Отпускная цена без учета НДС за 1 т, руб.
НДС, руб.
Отпускная цена с учетом НДС за 1 т, руб.
Молоко (высший сорт)
Себестоимость 1 т, руб.
Прибыль, руб.
Отпускная цена без учета НДС за 1 т, руб.
НДС, руб.
Отпускная цена с учетом НДС за 1 т, руб.
КРС весом 400 кг и выше (живой вес)
Себестоимость 1 т, руб.
Прибыль, руб.
Отпускная цена без учета НДС за 1 т, руб.
НДС, руб.
Отпускная цена с учетом НДС за 1 т, руб.

Действующие (закупочные) цены на вышеперечисленную продукцию уточнить у преподавателя!

Пример расчета типовой задачи

Дано:

Зерно (рожь)
Себестоимость 1 т, руб.	68
Рентабельность, %	12
Молоко (высший сорт)
Себестоимость 1 т, руб.	165
Рентабельность, %	5

Решение: Определим отпускную цену зерна с учетом НДС при затратном механизме ценообразования.

Прибыль, руб. = 68 руб. ´ (12 /100).

Отпускная цена без учета НДС за 1 т, руб. =(68 руб. + 8,16 руб.) / (100 – 3) ´ 100.

НДС, руб. = 78,52 руб. ´ 10 / 100.

Отпускная цена с учетом НДС за 1 т, руб. = 78,52 руб. + 7,85 руб.

Определим отпускную цену молока (высшего сорта) с учетом НДС при затратном механизме ценообразования.

Прибыль, руб. = 165 руб. ´ (5 / 100).

Отпускная цена без учета НДС за 1 т, руб. =(165 руб. + 8,25 руб.) / (100 – 3) ´ 100.

НДС, руб. = 178,61 руб. ´ 10 / 100.

Отпускная цена с учетом НДС за 1 т, руб. = 178,61 руб. + 17,86 руб.

Полученные результаты:

Показатели	Полученные значения
Зерно (рожь)
Себестоимость 1 т, руб.	67,25
Прибыль, руб.	8,16
Отпускная цена без учета НДС за 1 т, руб.	78,52
НДС, руб.	7,85
Отпускная цена с учетом НДС за 1 т, руб.	86,37
Молоко (высший сорт)
Себестоимость 1 т, руб.	160,90
Прибыль, руб.	8,25
Отпускная цена без учета НДС за 1 т, руб.	178,61
НДС, руб.	17,86
Отпускная цена с учетом НДС за 1 т, руб.	196,47

Контрольные вопросы

1. Что понимают под ценой?

2. Какие основные функции цен?

3. Какие существуют механизмы ценообразования?

4. Как формируется цена при затратном механизме ценообразования?

5. Какие существуют виды цен, по каким признакам они подразделяются?

Модуль 12. Определение прибыли и уровня рентабельности производства сельскохозяйственной продукции

Цель занятия –– освоить методику получения и распределения финансовых результатов деятельности предприятий АПК. Изучить показатели рентабельности и способы их определения.

Теоретические основы

Основным финансовым результатом деятельности организаций может быть либо прибыль, либо убыток.

Прибыль –– это денежное выражение основной части накоплений, создаваемых предприятиями любой формы собственности. Прибыль является показателем, наиболее полно отражающим эффективность производства, объем и качество произведенной продукции, состояние производительности труда, уровень себестоимости. Вместе с тем, прибыль оказывает стимулирующее воздействие на укрепление коммерческого расчета, интенсификацию производства при любой форме собственности.

Прибыль –– один из основных финансовых показателей плана и оценки хозяйственной деятельности предприятий. За счет прибыли осуществляются финансирование мероприятий по научно-техническому и социально-экономическому развитию предприятий, увеличение фонда оплаты труда их работников.

Основными функциями, которые выполняет прибыль предприятия, являются:

Оценочная. Она дает возможность дать оценку эффективности работы предприятия.

Распределительная. Ее сущность заключается в том, что прибыль предприятия является инструментом распределения доходов.

Стимулирующая. Ее сущность заключается в том, что прибыль используется как в интересах предприятия, так и в интересах его работников.

Конечный финансовый результат формируется за счет нескольких источников (рис. 12.1).

Рис. 12.1 Схема формирования конечного финансового результата

Конечный финансовый результат (балансовая прибыль) распределяется в несколько этапов (рис. 12.2).

Рис. 12.2 Схема распределения конечного финансового результата

Таблица 12.1

Виды налоговых платежей уплачиваемых из прибыли*

Налоговый платеж	Ставка, %	Облагаемая база
Налог на недвижимость	1	От остаточной стоимости ОПФ
Налог на прибыль	24	Прибыль минус налог на недвижимость
Налог на доходы	15	Дивиденды
Транспортный сбор Отчисления на развитие инфраструктуры	3	Прибыль минус налог на недвижимость и налог на прибыль

*Возможны изменения ставок налогов и отчислений.

Рентабельность –– это относительный показатель, определяющий уровень доходности бизнеса. Показатели рентабельности характери­зуют эффективность работы предприятия в целом, доходность раз­личных направлений деятельности (производственной, коммерчес­кой, инвестиционной и т. д.). Они более полно, чем прибыль, харак­теризуют окончательные результаты хозяйствования, потому что их величина показывает соотношение эффекта с наличными или потребленными ресурсами. Эти показатели используют для оценки деятель­ности предприятия и как инструмент в инвестиционной политике и ценообразовании.

Показатели рентабельности можно объединить в несколько групп:

1) показатели, характеризующие окупаемость издержек производства и инвестиционных проектов;

2) показатели, характеризующие рентабельность производственных фондов;

3) показатели, характеризующие доходность вложений в капитал
организации.

Показатели первой группы дают представление об эффективности производства и доходности инвестиционных проектов.

Рентабельность продукции (коэффициент окупаемости затрат) Rпр исчисляется путем отношения прибыли от реализации (Прп) к полной себестоимости про­дукции (Сп):

Rпр = (Ппр / Сп) ´ 100.

(12.1)

Показывает, сколько предприятие имеет прибыли с каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции. Может рассчитываться по отдельным видам продукции и в целом по пред­приятию. При определении его уровня в целом по предприятию це­лесообразно учитывать не только реализационные, но и внереализа­ционные доходы и расходы, относящиеся к основной деятельности.