Утверждаю:
Заведующий МКДОУ Д/С № 3КВ
«01» сентября 2014г.
Примерное десятидневное меню для детей дошкольного возраста (возраст от 3-х до 7 лет)
Первая неделя
№ рец. | Прием пищи | Понедельник | Выход, г | № рец. | Вторник | Выход, г | № рец. | Среда | Выход, г | № рец. | Четверг | Выход, г | № рец. | Пятница | Выход, г |
ТТК | Завтрак | Рис припущеный | 200 | 126 | Пуддинг из творога паровой | 120 | 44 | Суп молочный с вермишелью | 200 | 93 | Каша овсяная "Геркулес" жидкая с маслом сливочным | 200/5 | 43 | Омлет натуральный | 200 |
263 | Чай с сахаром | 180 | ТТК | Соус молочный (сладкий) | 10 | ТТК | Кофейный напиток с молоком | 180 | 263 | Чай с сахаром и молоком | 180 | 763 | Какао с молоком | 180 | |
ТТК | Хлеб пшеничный с маслом и сыром | 40/10 | ТТК | Кофейный напиток с молоком | 180 | ТТК | Хлеб пшеничный с маслом сливочным | 40/5/10 | ТТК | Хлеб пшеничный с маслом и сыром | 40/10 | ТТК | Хлеб пшеничный с маслом сливочным и | 40/5/10 | |
Хлеб пшеничный со сл. маслом | 40 | ||||||||||||||
ТТК | Второй завтрак | Сок | 100 | ТТК | Сок фруктовый | 100 | ТТК | Сок фруктовый | 100 | ТТК | Сок фруктовый | 100 | ТТК | Сок фруктовый (яблочный) | 100 |
ТТК | Обед | Салат марковно-капустный с изюмом | 60 | ТТК | Салат из белокочанной капусты | 60 | 9 | Салат из свежих помидоров | 60 | ТТК | Салат из моркови | 60 | 100 | Винегрет овощной | 60 |
ТТК | Борщ украинский с мясом на мясном бульоне со сметаной | 250/10 | 38 | Суп картофельный с макаронными изделиями | 250 | 186 | Щи из свежей капусты на курином бульоне | 250 | 41 | Суп крестьянский | 250 | 215 | Суп овощной | 250 | |
146 | Тефтели рыбные | 71 | 614 | Зразы рубленые мясные | 70 | 637 | Курица отварная порционная | 70 | 607 | Шницель мясной рубленый | 70 | 536 | Мясо отварное | 70 | |
206 | Картофельное пюре | 150 | ТТК | Овощи тушеные | 150 | 192 | Рис припущенный | 150 | ТТК | Капуста тушеная | 150 | 186 | Каша гречневая | 150 | |
ТТК | Компот из смеси сухофруктов | 180 | 232 | Кисель | 180 | ТТК | Компот из яблок | 180 | 869 | Кисель | 180 | ТТК | Компот из смеси сухофруктов | 180 | |
Хлеб пшеничный | 80 | Хлеб пшеничный | 80 | Хлеб пшеничный | 80 | Хлеб пшеничный | 80 | Хлеб пшеничный | 80 | ||||||
286 | Полдник | Оладьи | 70 | Булочка столичная | 70 | Булочка с повидлом | 70 | 289 | Ватрушка с творожным фаршем | 70 | Печенье галетное | 50 | |||
226 | Сметанный соус | 10 | Банан | 100 | Груша | 100 | 251 | 180 | Груша | 75 | |||||
Какао с молоком | 251 | Чай с сахаром | 180 | 251 | Чай с сахаром | 180 | Какао с молоком | 251 | Чай с сахаром | 180 | |||||
РЕКАМЕНДОВАНО НА УЖИН | |||||||||||||||
69 | Ужин | Морковная запеканка | 200 | 110 | Омлет натуральный | 120 | ТТК | Овощи тушеные | 200 | 110 | Омлет натуральный | 120 | 389 | Клецки манные | 200 |
226 | Сметанный соус | 10 | 255 | Молоко кипяченое | 180 | Напиток из плодов шиповника | 180 | 763 | Какао с молоком | 180 | 226 | Сметанный соус | 10 | ||
263 | Чай с сахаром | 180 | Хлеб ржаной | Хлеб ржаной | Хлеб ржаной | 50 | 943 | Чай с сахаром | 180 | ||||||
Вторая неделя
№ рец. | Прием пищи | Понедельник | Выход, г | № рец. | Вторник | Выход, г | № рец. | Среда | Выход, г | № рец. | Четверг | Выход, г | № рец. | Пятница | Выход, г |
96 | Завтрак | Каша гречневая рассыпчатая | 200/5 | 88 | Пудинг творожный с яблоками | 120 | 43 | Суп молочный с гречневой крупой | 200 | 94 | Каша перловая молочная с маслом сливочным | 200/5 | ТТК | Каша манная молочная с маслом сливочным | 200/5 |
ТТК | Чай с сахаром | 180 | 261 | Чай с молоком | 180 | 943 | Чай с сахаром | 180 | 763 | Какао с молоком | 180 | ТТК | Кофейный напиток с молоком | 180 | |
ТТК | Хлеб пшеничный со сливочным маслом и сыром | 40/10 | ТТК | Хлеб пшеничный с сыром | 40/10 | ТТК | Хлеб пшеничный с сыром | 30/10 | ТТК | Хлеб пшеничный с маслом и сыром | 30/5/10 | ТТК | Хлеб пшеничный с сыром | 40/10 | |
ТТК | Второй завтрак | Сок | 100 | ТТК | Сок | 100 | ТТК | Сок | 100 | ТТК | Сок | 100 | ТТК | Сок ягодный | 100 |
ТТК | Обед | Салат из репчатого лука | 35 | 18 | Салат овощной из свежих помидоров | 60 | 6 | Салат из белокочанной капусты с яблоком | 60 | 10 | Салат морковно-капустный с изюмом | 60 | 129 | Сельдь с луком | 60 |
ТТК | Суп гороховый | 250/15 | 35 | Суп картофельный | 250 | ТТК | Рассольник с мясом и сметаной | 250/5 | 40 | Суп картофельный с рыбными фрикадельками | 250/25 | 42 | Суп крестьянский с крупой на мясном бульоне | 250 | |
ТТК | Запеканка капустная с говядиной | 160 | 152 | Гуляш из говядины | 70 | 134 | Котлета рыбная | 70 | 532 | Мясо отварное | 220 | 153 | Жаркое по-домашнему | 220 | |
226 | Сметанный соус | 10 | 194 | Макаронные изделия отварные | 150 | 204 | Картофель отварной | 150 | 192 | Рис припущенный | 150 | 943 | Компот из С\Ф | 180 | |
ТТК | Компот из с/Ф | 180 | ТТК | Компот из смеси сухофруктов | 180 | ТТК | Компот | 180 | 232 | Кисель из клюквы | 180 | Хлеб пшеничный | 80 | ||
Хлеб пшеничный | 80 | Хлеб пшеничный | 80 | Хлеб пшеничный | 80 | Хлеб пшеничный | 80 | ||||||||
286 | Полдник | Оладьи | 70 | Булочка столичная | 70 | Булочка молочная | 70 | Галетное печенье | 50 | Пряники | 50 | ||||
Повидло | 10 | 75 | Банан | 75 | 251 | Чай с молоком и сахаром | 180 | Яблоко | 75 | ||||||
Яблоко | 75 | Кофейный напиток | 180 | 251 | Какао с молоком | 180 | Чай с сахаром и молоком | 180 | |||||||
251 | Какао с молоком | 180 | |||||||||||||
РЕКАМЕНДОВАНО НА УЖИН | |||||||||||||||
462 | Ужин | Вареники ленивые | 120 | 81 | Омлет | 200 | 102 | Запеканка пшенная со свеж. плодами (яблоками) | 200 | 462 | Вареники ленивые | 120 | 61 | Запеканка капустная | 200 |
226 | Сметанный соус | 10 | Напиток из плодов шиповника | 180 | 763 | Какао с молоком | 180 | 226 | Сметанный соус | 10 | 226 | Сметанный соус | 10 | ||
943 | Чай с сахаром | 180 | 255 | Молоко кипяченое | 180 | Напиток из плодов шиповника | 180 | ||||||||
Хлеб ржаной | 50 | Хлеб ржаной | 50 | Хлеб ржаной | 50 | Хлеб ржаной | 60 | Хлеб ржаной | 50 | ||||||


