Новое меню UNIT

Новое меню UNIT

Фирменное блюдо:

Каша из топора 800гр=84 грн

Полента с жареным луком и брынзой подается со стейком оссобуко, тушеным в томатном соусе

Завтраки (подаются до 14.00)

1. Штурм 250гр=34 грн

Омлет из трёх яиц и молока с сыром, обжаренными грибами и луком. Подается с салатом из латука, огурцов и томатов.

2. Осада 300гр=39 грн

Омлет из трёх яиц и молока с сыром, ветчиной и томатами. Подается с салатом из латука, огурцов и томатов.

3. Побег 250/30гр=29 грн

Картофельные драники с соусом из грибов, лука и сливок. Подаются со сметаной и зеленью.

4. Шифровка 230/100/30гр=39 грн

Сэндвич с яйцом пашот, ветчиной, сыром и зеленью. Подаётся с картофелем фри и майонезом.

5. Военный городок 200/50гр=21 грн

Сладкие оладьи с яблоком и корицей, присыпанные сахарной пудрой и политые ягодным сиропом.

Сэндвичи (подаются до 16.00)

1. Боекомплект 370/100/30гр=52 грн

Бургер с сочным бифштексом из рубленого мяса с сыром и томатами. Подаётся с картофелем фри и майонезом.

2. ФАУ-2 230/100/30гр=41 грн

Сэндвич с куриным филе на гриле, ананасом, сыром и зеленью. Подаётся с картофелем фри и майонезом.

3. Огневая точка 370/100/30гр=49 грн

Сэндвич с ароматной бужениной, жареными томатами с чесноком и зеленью. Подаётся с картофелем фри и майонезом.

3. Пункт заправки 220гр=42 грн

Сэндвич с нежным сыром фета, свежими овощами, заправленными оливковым маслом. Подается картофелем фри.

Первые блюда:

1 Борщ украинский 300гр=33 грн

Традиционный украинский борщ с мясом. Подается с салом и сметаной.

2. Бронепоезд 300гр=42 грн

Классическая солянка из четырёх видов мяса с маслинами, томатом и малосольными огурцами.

3. Крейсер 300гр=28 грн

Суп на курином бульоне с яйцом и щавелем. Подаётся со сметаной.

4. Морской бой 300гр=39 грн

Рыбный суп из семги с овощами. Украшается жареной креветкой и зеленью.

5. Десантный отряд 300гр=28 грн

Нежные куриные фрикадельки с картофелем в ароматном бульоне.

Салаты:

1. Греческий 350гр=48 грн

Классический салат в авторском исполнении нашего Шефа.

2. Цезарь по-сталински 300гр=46 грн

Ломтики куриного филе на подушке из микса зелени и айсберга, присыпанные хрустящими сухариками и пармезаном.

3. Буржуйский 300гр=58 грн

Салат из листьев латука с бужениной, беконом, болгарским перцем и черри, заправленный майонезно-горчичным соусом и присыпанный ломтиками пармезана.

4. Блицкриг 250гр=47 грн

Теплый салат из курицы, жареной с грибами, свежих овощей и сочной зелени.

5. Легионер 280гр=79 грн

Теплый салат из копченого мяса, сыра камамбер со шпинатом и болгарским перцем.

6. Генеральский салат 350гр=78 грн

Салат от Шефа из обжаренных кальмаров и креветок с запечёнными новозеландскими мидиями и маслинами на листьях сочного латука, заправленный соусом из сливок и лимона.

7. Атолл 350гр=68 грн

Теплый салат из обжаренных креветок, куриного филе и ананаса на листьях сочного латука, заправленный соевым соусом и оливковым маслом с добавлением мяты лимона и лука.

8. Салат партизанский 300гр=45 грн

Салат из свежих овощей и зелени с гренками, заправленный оливковым маслом.

9. Армада 260гр=51 грн

Салат из маринованной семги с яйцом, свежего огурца и черри, заправленный майонезно-горчичным соусом и украшенный рукколой.

10. Запал 230гр=43 грн

Салат из фламбированной куриной печени с яблоками на листьях сочного латука, заправленный бальзамическим соусом и присыпанный кунжутом.

Холодные закуски:

1. Минное поле 230/25/25гр=55 грн

Мясное ассорти из буженины, сырокопченой колбасы, куриного рулета с курагой и копченого бекона.

2. Сало конфискованное 250гр=26 грн

Ломтики сала на хрустящих тостах (4 вида засолки).

3. Драгунский полк 200/30гр=45 грн

Сырное ассорти из голландского сыра, сулугуни, моцареллы и брынзы.

4. Тормозок 300гр=33 грн

Овощное ассорти из крупно нарезанных помидор, огурцов, болгарского перца, редиса и лука-перо.

5. Закусон 300гр=42 грн

Ассорти из домашних солений: капусты, огурцов, помидор, чеснока и крымского лука.

6. Медаль за отвагу 300гр=33 грн

Слайсы помидор с майонезно-чесночным соусом, густо посыпанные тертым сыром.

7. Орильоны 300гр=39 грн

Рулеты из сельди с горчицей и соленым огурцом. Подаются с маринованным крымским луком и зеленью.

8. Сельдь по-русски 300гр=33 грн

Нежное филе сельди с печеным картофелем и крымским луком.

Горячие закуски:

1. РПГ 200/30гр=34 грн

Поджаренные блины с мясом и сметаной.

2. Противотанковый ёж 200/50гр=35 грн

Ломтики твердого сыра, обжаренного во фритюре. Подаются с ягодным соусом.

3. Динамит 200гр=27 грн

Сулугуни с укропом, петрушкой и зеленым луком в лаваше гриль.

4. Погоны гардемарина 350гр=48 грн

Запеченный шашлычок из семги и картофеля в сливочно-винном соусе с ароматным укропом.

5.Трофей горца 250гр=45 грн

Шашлык из маринованной говяжьей печени, обжаренный на сковороде. Подаётся с томатной сальсой.

6. Эскадрилья 450/50гр=45 грн

Обжаренные и притушенные в соусе барбекю крылышки. Подаются с печеным картофелем и сырно-чесночным соусом.

7. Сетевое заграждение 200/50гр=33 грн

Обжаренные на гриле кабачки, баклажаны, лук, грибы и томаты. Подаются с соусом тартар.

Горячие мясные блюда:

1. Перелетная куропатка 260гр=45 грн

Куриное филе в нежном сырно-сливочном соусе.

2. ППШ 250гр=89 грн

Стейк из говяжьей вырезки со сливочно-винным соусом и лечо.

3. Боевое знамя 400/30=66 грн
Обжаренный на гриле свиной стейк с лечо. Подается с печеным картофелем.

4. Прапорщик 250/120гр=59 грн

Обжаренная говяжья печень, тушенная в винном соусе с тимьяном и виноградом, с пряным рисом.

5. Катапульта 350/50гр=51 грн

Брамбарак из картофеля, кабачков и бекона. Подаётся с охотничьей колбаской.

6. Бойница 200/200гр=46 грн

Панированный в сухарях запеченный рулет из курицы и сыра с пюре.

7. Амбразура 350гр=59 грн

Запеченный рулет из свинины с луком и перцем под винным соусом с тимьяном с помидором.

Горячие рыбные блюда:

1. «Пинта» 350гр=85 грн

Обжаренное филе семги под лимонно-горчичным соусом. Подаётся с пюре.

2. «Нинья» 280гр=65 грн

Обжаренное филе окуня под вино-лимонным соусом с яичным желтком и куркумой. Подается с рисом.

3. «Санта-Мария» 450гр=74 грн

Запеченное филе скумбрии с горчицей под сливочным соусом с картофелем, черри и лимоном.

4. Судакская крепость 400гр=76 грн

Филе судака, запеченное под луком, грибами и картофелем со сметаной.

5. Капитанская закусь 200гр=120 грн

Хвосты креветок, обжаренные и притушенные в вино-сливочном соусе с чесноком.

Горячие блюда:

1. Пельмени 250/30гр=37 грн

Наши домашние пельмени подаются с уксусом и сметаной.

2. Вареники с картошкой 300/30гр=31 грн

Наши домашние вареники подаются с беконом или творожной пастой на Ваш выбор.

Горячие сковородки:

1. ДМБ 350/50гр=52 грн

Обжаренные на гриле домашние свиные колбаски с печеным картофелем, овощным лечо и перепелиным яйцом.

2. Картечь 350/50гр=48 грн

Обжаренные на гриле домашние куриные колбаски с печеным картофелем, сочными грибами и перепелиным яйцом.

3. Сезон охоты 350/50гр=35 грн

Картофель, жаренный по-домашнему, с грибами, луком и охотничьими колбасками.

4. Морская добыча 300гр=79 грн

Новозеландские мидии, «правильные» креветки и кальмары, припущенные в вине с добавлением сливок и тимьяна.

5. ТУ-/50гр=45 грн

Куриный окорок, маринованный и обжаренный на гриле. Подаётся с картофелем по-домашнему и соусом барбекю.

6. Младший лейтенант 400гр=89 грн

Нежный кролик в сырном соусе с грибами.

Доски:

1. Патронташ 380/60гр=80 грн

Зажаренные на гриле свиные ребра с чесноком.

2. Полигон 1500гр=180 грн

Домашние свиные и куриные колбаски, куриное филе, охотничьи колбаски, свинина на гриле, картофель, запеченный с беконом и ассорти солений. Подаются с хреном и горчицей.

3. Салага 350/60гр=69 грн

Обжаренный по старому рецепту сочный цыпленок с хрустящей корочкой.

4. Большая Берта 1000/60гр=180 грн

Колбаска домашняя с запечёнными овощами.

5. Командный пай 1500/100гр=250 грн

Свиной, говяжий и куриный шашлыки со свежими овощами и печеным картофелем.

Гарниры:

1. Пюре картофельное 200гр=17 грн

2. Картофель фри 150гр=20 грн

3. Картофель по-сельски 240/50гр=24 грн

Дольки печеного картофеля со специями. Подаются с майонезно-чесночным соусом.

4. Рататуй 150гр=24 грн

Кабачок, болгарский перец, морковь, лук, шампиньоны, слегка обжаренные и притушенные в соевом соусе с добавлением паприки и чеснока.

5.Картофель по-домашнему 250гр=25 грн

Картофель, жаренный с луком и грибами.

6.Рис с овощами 200гр=25 грн

Рис с болгарским перцем, кабачком и луком.

Пицца:

1. Прямое попадание 500гр=59 грн

Колбаса сырого копчения, телятина, куриное филе, бекон, ветчина, моцарелла и классический соус «маргарита».

2. Дзот 500гр=65 грн

Моцарелла, рокфор, пармезан, российский сыр и классический соус «маргарита»

3. На якоре 400гр=59 грн

Кальмары, креветки, форель, моцарелла и классический соус «маргарита».

4. Челленджер 500гр=59 грн

Жареная куриная грудка, грибы, лук, моцарелла и классический соус «маргарита».

5. Вегетарианская 500гр=49 грн

Ананас, грибы, лук, томаты, болгарский перец и классический соус «маргарита».

Десерты:

1. Наполеон 200гр=32 грн

Классический торт с карамельным соусом.

2. Панакота 200гр=25 грн

Нежный сливочный мусс с ягодным соусом.

3.Освобождение Праги 200гр=32 грн

Классический пирог «Прага» с шоколадным кремом.

4. Штрудель яблочный 200/50гр=32 грн

Классический штрудель с яблоками, изюмом и корицей. Подаётся с шариком ванильного мороженого.

5.Трофей 500гр=45 грн

Фруктовая тарелка.

6. Мороженое в ассортименте 150/30гр=22 грн

7. Лыжный батальон 300гр=32 грн

Мороженое с фруктами.

Закуски к пиву:

1. Подшипник 130/30гр=33 грн

Кольца кальмаров фри с соусом тартар.

2. Батискаф 250гр=34 грн

Креветки, обжаренные в чесночном соусе.

3. Сухпаёк 100гр=25 грн

Гарлики с чесноком и зеленью.

4. Спринт 150гр=33 грн

Охотничьи колбаски с соусом барбекю.

5. Нагетсы 200/60гр=25 грн

Котлетки из воздушного куриного фарша, панированные в сухарях и жаренные во фритюре. Подаются соусами барбекю и тартар.

6. Бастурма 50гр=25 грн

7. Фисташки 70гр=20грн

8. Орешки 100гр=15грн