ЗАДАНИЯ ПО НЕМЕЦКОМУ ЯЗЫКУ ДЛЯ 8 – 11 КЛ.
das Mittagessen - обед
zum Mittag essen - на обед
das Abendessen - ужин
zu Abend essen - на ужин
das Brot, e - хлеб
das Weißbrot - белый хлеб
das Schwarzbrot - черный
belegtes Brot- belegte Brote – бутерброд(-ы)
die Wurst- Würste -колбаса
die Bratwurst – жареная сосиска
der Käse - сыр
der Schmelzkäse – плавленый сыр
der Quark - творог
die Konfitüre, n- конфитюр, варенье
die Erdbeerenkonfitüre - клубничное
die Himbeerenkonfitüre - малиновое
die Torte -торт
die Biskuittorte – бисквитный торт
das Fleisch - мясо
das Fleischgericht – мясное блюдо
das Schweinekotelett, s – свиная отбивная
das Steak - антрекот
der Fisch, e - рыба
gebratener Fisch – жареная рыба
gekochter Fisch – вареная рыба
die Kartoffel, n - картофель
die Salzkartoffeln - вареный
die Bratkartoffeln - жареный
das Kartoffelpüree – картофельное пюре
die Pommes frites – картофель - фри
Das Geschirr - посуда
der Teller - тарелка
die Tasse, n - чашка
das Glas – Gläser – стакан, рюмка, бокал
der Löffel - ложка
die Gabel, n - вилка
das Messer - нож
eine Tasse Tee, Kaffee
ein Glas Tee
ein Stück Torte, Kuchen
ein Teller Suppe
das Gericht, e – блюдо (еда)
das Hauptgericht – основное(второе) блюдо
Als Hauptgericht nehmen wir Geflügel – На вторе мы возьмем птицу.
die Vorspeise, n - закуска
als Vorspeise essen – есть на закуску
die Suppe, n - суп, первое блюдо
die Kohlsuppe - щи
Eintöpfe - густые супы
die Nachspeise, n - десерт
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ESSEN UND TRINKEN IN DEUTSCHLAND
Es gibt vier Mahlzeiten(приема пищи):das Frühstück, das Mittagessen, eine Zwischenmahlzeit und das Abendessen. Zum Frühstück isst man belegte Brote, Brötchen oder Toast mit Butter, Marmelade oder Honig(медом). Einige essen gekochte Eier. Man trinkt schwarzen Kaffee mit Milch oder Tee, Saft, Milch oder man isst Joghurt.
Oft nimmt man ein zweites Frühstück zur Arbeit mit, wenn man sehr früh zu Hause frühstückt.
Für viele Menschen ist das Mittagessen die Hauptmahlzeit. Am Wochenende isst man zu Mittag zu Hause oder im Restaurant. Das Mittagessen besteht aus einer Suppe oder Brühe(бульон), dem Hauptgericht: Fleisch oder Fisch mit Gemüse oder Salat mit einer Beilage(гарнир). Einige essen auch eine Vorspeise: einen Salat oder eine kalte Platte (мясное или рыбное ассорти). Zum Dessert gibt es Eis, Obst oder Kaffee. An Werktagen(рабочие дни) isst man meistens in einer Kantine zu Mittag.
Nachmittags hat man oft eine Zwischenmahlzeit: Man trinkt Kaffee mit Kuchen.
Zu Abend isst man zu Hause. Man isst oft kalt: Brot mit Schinken, Käse oder Wurst und Gemüsesalate. Man trinkt abends auch Bier oder Wein.
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