Основний приріст м'яса яловичини буде забезпечуватися за рахунок:
– поліпшення м’ясних якостей молочної худоби;
– інтенсивного вирощування молодняку, одержаного від корів молочних порід, переважно закупленого у населення;
– підвищення здавальної ваги відгодівельного молодняку до 450-500 кг, що дозволить збільшити виробництво яловичини на 30%;
До 2015 року обсяги виробництва яловичини планується майже подвоїти, довівши їх до 40 тис. тонн.
4.6. Розвиток молочного скотарства в особистих
селянських господарствах
На найближчу перспективу основним виробником молока і яловичини залишаються господарства населення. Враховуючи, що останнім часом в селах намітилась тенденція зменшення поголів’я худоби, а відповідно і обсягів продукції, необхідно вжити дієві заходи для покращення ситуації.
Передбачається:
- посилити діяльність регіональної узгоджувальної комісії у напрямку цінового захисту дрібних товаровиробників у ланці виробництва – закупівлі;
- розширити мережу пунктів штучного осіменіння, організацію маршрутно-кільцевої системи осіменіння та надання сервісних послуг за викликом;
- при осіменінні використовувати спермопродукцію бугаїв-плідників вітчизняної та зарубіжної селекції, оцінених за якістю нащадків, які записані у каталог та допущені до використання;
- довести питому вагу штучного осіменіння корів у особистих господарствах населення до 70% від наявного поголів’я;
- покращити забезпечення худоби кормами шляхом збільшення видачі концкормів в оплату земельних паїв та створення громадських пасовищ за участю сільських рад;
- підвищити продуктивність корів до 4000 кг молока в рік;
- налагодити до 2010 року збут молока господарствами населення виключно через мережу міжгосподарських збутових кооперативів, оснащених необхідним обладнанням, значно покращити якість молока закупленого у населення;
- охопити системою племінного обліку поголів’я корів у кращих господарствах населення, та організувати закупівлю у них теличок для сільськогосподарських підприємств;
- стимулювати створення молочних ферм у господарствах населення та фермерських господарствах з поголів’ям 15 і більше корів з механізацією технологічних процесів і продуктивністю 5 тис. кг молока в рік.
4.7. Організація ринку продукції скотарства
Пріоритетне значення надаватиметься розвитку молочно-м’ясного підкомплексу, продукція якого, включаючи продукти переробки, становитиме близько 70 відсотків вартості споживчого кошика за раціональними нормами харчування.
Передбачається посилити повноваження регіональної узгоджувальної комісії щодо регулювання і встановлення вигідних цін на молочну і м’ясну сировину та:
- збільшити рівень інтеграції сільських підприємств з переробними підприємствами та підприємствами із виробництва комбікормів;
- впровадити дієвий механізм стимулювання реалізації молодняку худоби населенням та закупівлі його сільськогосподарськими підприємствами;
- розширити мережу фірмових магазинів, торгових палаток, кіосків для реалізації м’ясо-молочної продукції безпосередньо товаровиробниками;
- зменшити витрати молока на виробничі потреби до рівня науково-обгрунтованих норм;
- поліпшити організацію заготівлі і якості молока у господарствах населення через заготівельні пункти організовані переробними підприємствами, а також організацію заготівельних кооперативів;
- впровадити стратегію захисту внутрішнього ринку і місцевого товаровиробника шляхом обмеження посередництва у комерційній діяльності;
- сформувати ефективну інфраструктуру ринку молока і яловичини, зокрема, активізувати створення обслуговуючих сільськогосподарських кооперативів, розширення мережі пунктів заготівлі продукції та регулярної організації аукціонів молочної худоби.
Кількість пунктів приймання молока від населення передбачається довести до 1100, із закупівлі худоби – до 150, штучного осіменіння маточного поголів’я – 550, ветеринарних аптек та пунктів ветеринарного забезпечення – до 150.
4.8. Ветеринарне забезпечення
Ветеринарне благополуччя галузі та відповідність продукції вимогам стандартів щодо її якості і безпеки забезпечуватимуться шляхом:
- посилення контролю з боку державної ветеринарної служби за дотриманням зоогігієнічних нормативів комфортного утримання тварин та використання бугаїв-плідників для осіменіння маточного поголів’я;
- здійснення в повному обсязі ветеринарно-санітарних заходів, зокрема лікувально-профілактичних, діагностичних, тощо;
- задоволення потреб галузі у високоефективних засобах захисту тварин, у тому числі на основі мікробіологічних препаратів;
- здійснення контролю за станом здоров’я тварин із застосуванням сучасних методів згідно вимоги Санітарного Кодексу Міжнародного епізоотичного бюро;
- запровадження моніторингу кормових добавок та ветеринарних препаратів, які містять генетично модифіковані організми;
- створення сприятливих умов для організації виробництва високоякісної та безпечної для життя і здоров’я населення тваринницької продукції;
- розробки та реалізації програм з іррадикації (викоріненню) інфекційних захворювань.
Здійснення заходів щодо одержання дозволів на експорт молочної і м’ясної продукції за межі України (в першу чергу на ринки ЄС).
4.9. Наукове, кадрове та інформаційне забезпечення
Наукове забезпечення виконання Програми здійснюється Тернопільським інститутом агропромислового виробництва Української академії аграрних наук, який організовує проведення досліджень та супровід інноваційних проектів, сприяє впровадженню сучасних технологій у виробництво сільськогосподарської продукції, здійснює надання дорадчих та консультаційних послуг щодо впровадження прогресивних систем виробництва молока і м’яса, вносить пропозиції стосовно коригування Програми з метою підвищення ефективності її виконання.
Кадрове забезпечення виконання Програми покладається на аграрні навчальні заклади І-ІV рівнів акредитації, зокрема, Бережанський агротехнічний інститут НАУ, Бучацький і Заліщицький аграрні коледжі при яких організовані курси підвищення кваліфікації спеціалістів сільськогосподарських підприємств та підвищення професійних навиків членів особистих селянських господарств.
До 2015 року для галузі планується підготовити:
- спеціалістів зоотехнічного та ветеринарного профілю – 120 чоловік,
- техніків штучного осіменіння – 300 чоловік,
- операторів машинного доїння – 1000 чоловік.
Спеціалісти головного управління агропромислового розвитку облдержадміністрації разом з дорадчою службою та науковцями Тернопільського інституту АПВ регулярно організовують проведення тематичних семінарів, круглих столів, Днів ферми у базових спеціалізованих молочних господарствах для поширення та впровадження передового досвіду.
Інформаційне та виставково-ярмаркове забезпечення передбачає:
- щорічне проведення конкурсів серед молочних господарств та господарств населення з визначення рейтингу кращих молочних ферм і відповідним преміальним заохоченням;
- організацію конкурсів техніків штучного осіменіння та операторів машинного доїння;
- створення при дорадчій службі області науково-технічної бази даних для забезпечення інформаційних потреб сільгосппідприємств та населення;
- організацію спеціалізованих виставок та аукціонів.
5. Орієнтовні обсяги і джерела фінансування програми
Фінансова підтримка виконання Програми буде здійснюватись шляхом:
- постачання по лізингу техніки, обладнання для тваринництва, племінної худоби;
- часткової компенсації витрат на будівництво та реконструкцію молочних ферм;
- залучення вітчизняних та зарубіжних інвестицій;
- зменшення податкового навантаження;
- запровадження в межах вимог СОТ системи закупівельних інтервенцій на продукцію молочного скотарства;
- відкриття зарубіжних кредитних ліній;
- вирівнювання дохідності виробництва продукції в ланцюгу: виробництво – переробка – торгівля.
Орієнтовні обсяги фінансування за рахунок коштів:
Державного бюджету та залучення інвестицій
- на будівництво додаткових 36 тис. головомісць худоби – 572 млн. гривень (в розрахунку на корову з шлейфом – 22 тис. грн.);
- закупівлю 30 тис. телиць, в тому числі 15 тис. голів племінних по 10 тис. грн. за одну голову та 15 тис. голів поліпшених теличок з господарств населення (по 1,2 тис. грн. за одну головумлн. грн.;
- закупівлю обладнання для тваринництва (в розрахунку на корову з шлейфом 1 тис. грн.) – 26 млн. грн.;
- закупівлю техніки і механізмів для кормо виробництва (в розрахунку на корову з шлейфом 13 тис. грн.) – 468 млн грн.
Місцевих бюджетів:
- відшкодування вартості спермопродукції (50 відсотків вартості закуплених спермодоз) – 6,5 млн. грн.;
- закупівля рідкого азоту – 840 тис. грн.;
- закупівля спецавтотранспорту для завезення спермопродукції та рідкого азоту на пункти штучного осіменіння області – 1 млн. грн;
- підтримка розвитку молочного скотарства у фермерських господарствах – 1260 тис. грн.;
- створення та функціонування селекційного центру – 800 тис. грн.
Всього з коштів місцевих бюджетів - 10,4 млн. грн.
Загальна сума капіталовкладень для виконання Програми з 2008 до 2015 року складає 1254,4 млн. грн., в т. ч. 176 млн. грн. з державного бюджету, 10,4 млн. грн. з місцевих бюджетів, 1068 млн. грн. надходжень очікується від вітчизняних та зарубіжних інвесторів.
Ресурсне забезпечення галузевої програми розвитку
молочного скотарства Тернопільської області до 2015 року
(млн. гривень)
Обсяг коштів, які пропонується залучити на виконання програми | Етапи виконання програми, роки | Усього витрат на виконання програми | ||||
І | ІІ | |||||
2008 | 2009 | 2010 | Всього | 2 | ||
Обсяг ресурсів, усього у тому числі: | 18,6 | 18,6 | 18,8 | 56 | 120 | 176 |
місцевий бюджет | 1,1 | 1,1 | 1,2 | 3,4 | 7 | 10,4 |
районні, м. Тернополя бюджети | ||||||
бюджети сіл, селищ, міст | ||||||
кошти небюджетних джерел | 154,6 | 154,6 | 154,8 | 464 | 604 | 1068 |
6. Очікувані результати виконання програми
Виконання Програми створить сприятливі умови для розвитку молочного скотарства, забезпечить доведення обсягів виробництва молока до 720 тис. тонн на рік. Це дозволить довести обсяги споживання молока і молокопродуктів до фізіологічної потреби (380 кілограмів у розрахунку на одну людину) та збільшити експортний потенціал молочної продукції до 280 тис. тонн.
Зростання обсягів виробництва молока буде забезпечуватись шляхом підвищення продуктивності та поступового збільшення поголів’я корів. Приріст буде досягнуто, насамперед, за рахунок великотоварного спеціалізованого виробництва. Зокрема, на кінець 2015 року поголів’я корів буде становити 176 тис. голів за продуктивності 4100 кг молока на одну корову.
В процесі реалізації програми буде створено 7300 додаткових робочих місць, підвищаться доходи сільського населення, поліпшаться соціальні умови розвитку села.
7. Організаційне забезпечення
Організаційне забезпечення виконання Програми здійснює головне управління агропромислового розвитку Тернопільської обласної державної адміністрації шляхом:
- загального керівництва роботою з виконання заходів і завдань передбачених Програмою із залученням коштів місцевих бюджетів;
- залучення до виконання програми місцевих органів виконавчої влади, а також підприємств, установ та організацій;
- підготовки проектів законодавчих актів для створення сприятливих умов реалізації Програми;
- забезпечення реалізації пілотних проектів з розвитку молочного скотарства.
Координацію та контроль за ходом виконання програми здійснює головне управління агропромислового розвитку облдержадміністрації.
Заступник голови – керівник апарату
обласної державної адміністрації І. О.НАЛИВАЙКО
Додаток 1
до розділу 4.2 проекту програми
розвитку молочного скотарства
Тернопільської області до 2015 року
(стор. 5)
Прогнозована продуктивність дійного стада
у всіх категоріях господарств області
(кг)
Назва районів | Фактично за 2007 рік | Прогноз за роками | ||||
2010 | 2015 | |||||
усі категорії господ-дарств | в тому числі сільгосппід-приємства | усі категорії господ-дарств | в тому числі сільгосппід-приємства | усі категорії господ-дарств | в тому числі сільгосппід-приємства | |
Бережанський | 3120 | 2622 | 3510 | 3200 | 4000 | 4200 |
Борщівський | 3044 | 1297 | 3430 | 3250 | 3900 | 4000 |
Бучацький | 3078 | 2520 | 3470 | 3500 | 3950 | 4300 |
Гусятинський | 3154 | 1584 | 3550 | 3460 | 4050 | 4000 |
Заліщицький | 3067 | 1828 | 3450 | 3500 | 3950 | 4100 |
Збаразький | 3153 | 2401 | 3550 | 3400 | 4050 | 4300 |
Зборівський | 3130 | 2010 | 3540 | 3350 | 4000 | 4200 |
Козівський | 3066 | 2205 | 3450 | 3150 | 3950 | 4400 |
Кременецький | 3061 | 1724 | 3450 | 3200 | 3950 | 4300 |
Лановецький | 3261 | 4659 | 3670 | 4800 | 4180 | 5200 |
Монастириський | 3209 | 2057 | 3620 | 3620 | 4120 | 4200 |
Підволочиський | 3409 | 4113 | 3840 | 4300 | 4370 | 4700 |
Підгаєцький | 3175 | 1709 | 3580 | 3580 | 4070 | 4000 |
Теребовлянський | 3328 | 4633 | 3750 | 4800 | 4140 | 5200 |
Тернопільський | 3684 | 3300 | 4150 | 4200 | 4730 | 4400 |
Чортківський | 3492 | 2648 | 3930 | 4050 | 4480 | 4300 |
Шумський | 3051 | 1238 | 3440 | 3300 | 3910 | 3900 |
м. Тернопіль | ||||||
Разом | 3195 | 3169 | 3600 | 3900 | 4100 | 4350 |
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |


