Оптовая торговля и товарные рынки (стр. 7 )

Ресурсы отдельных продуктов питания и их использование

тыс. тонн

	Январь-сентябрь 2007г.	Справочно январь-сентябрь 2006г.	Январь-сентябрь 2007г. в % к январю-сентябрю 2006г.	Удельный вес в ресурсах, %
январь-сентябрь 2007г.	справочно январь-сентябрь 2006г.
Мясо и птица
Ресурсы	5855,8	5324,4	110,0	100	100
в том числе: производство1)	3689,5	3198,5	115,4	63,0	60,1
импорт	2165,8	2094,1	103,4	37,0	39,3
изменение запасов (+,-)	-0,5	-31,8		0,0	+0,6
Использование
промежуточное использование	1305,0	1243,2	105,0	22,3	23,4
продано населению	4549,9	4080,2	111,5	77,7	76,6
экспорт	0,9	1,0	84,9	0,0	0,0
Колбасные изделия
Ресурсы	1841,4	1782,2	103,3	100	100
в том числе: производство1)	1784,7	1704,3	104,7	96,9	95,6
импорт2)	58,0	74,6	77,7	3,2	4,2
изменение запасов (+,-)	+1,3	-3,3		-0,1	+0,2
Использование
продано населению	1823,1	1766,1	103,2	99,0	99,1
экспорт	18,3	16,1	113,9	1,0	0,9
Масло животное
Ресурсы	407,9	408,1	99,95	100	100
в том числе: производство1)	267,5	262,2	102,0	65,6	64,3
импорт2)	139,9	168,6	83,0	34,3	41,3
изменение запасов (+,-)	-0,5	+22,7		+0,1	-5,6
Использование
промежуточное использование	78,7	86,6	90,9	19,3	21,3
продано населению	326,6	319,7	102,2	80,1	78,3
экспорт	2,6	1,8	143,5	0,6	0,4
Сыры жирные (включая брынзу)
Ресурсы	574,4	529,8	108,4	100	100
в том числе: производство1)	335,0	336,4	99,6	58,3	63,5
импорт	242,2	209,5	115,6	42,2	39,5
изменение запасов (+,-)	+2,8	+16,1		-0,5	-3,0
Использование
продано населению	557,2	519,1	107,3	97,0	98,0
экспорт	17,2	10,7	160,4	3,0	2,0
Масла растительные
Ресурсы	2485,2	2628,2	94,6	100	100
в том числе: производство	1879,9	1912,0	98,3	75,6	72,7
импорт	624,2	609,8	102,4	25,1	23,2
изменение запасов (+,-)	+18,9	-106,4		-0,7	+4,1
Использование
промежуточное использование	901,5	1068,7	84,4	36,3	40,7
продано населению	987,5	970,7	101,7	39,7	36,9
экспорт	596,2	588,8	101,3	24,0	22,4
Маргариновая продукция
Ресурсы	579,0	522,8	110,7	100	100
в том числе: производство	526,3	472,3	111,4	90,9	90,3
импорт	54,1	51,2	105,5	9,3	9,8
изменение запасов (+,-)	+1,4	+0,7		-0,2	-0,1
Использование
промежуточное использование	287,3	259,1	110,9	49,6	49,6
продано населению	238,1	221,9	107,3	41,1	42,4
экспорт	53,6	41,8	128,3	9,3	8,0
Мука
Ресурсы	7838,3	8145,5	96,2	100	100
в том числе: производство1)	7820,5	8124,0	96,3	99,7	99,7
импорт	20,6	24,2	85,1	0,3	0,3
изменение запасов (+,-)	+2,8	+2,7		0,0	0,0
Использование
промежуточное использование	5373,7	5735,3	93,7	68,6	70,4
продано населению	2304,2	2224,3	103,6	29,4	27,3
экспорт	160,4	185,9	86,3	2,0	2,3
Крупа
Ресурсы	895,1	887,3	100,9	100	100
в том числе: производство1)	875,5	863,5	101,4	97,8	97,3
импорт	30,1	34,3	87,6	3,4	3,9
изменение запасов (+,-)	+10,5	+10,5		-1,2	-1,2
Использование
продано населению3)	835,5	769,5	108,6	93,3	86,7
экспорт	59,6	117,8	50,6	6,7	13,3
Импорт и экспорт приведены по данным Федеральной таможенной службы, включая данные Республики Беларусь. Величина снижения запасов прибавляется к объему ресурсов, прироста запасов - вычитается из него. 1) С учетом продукции, выработанной и реализованной домашними хозяйствами. 2) С учетом оценки Федеральной службой государственной статистики объемов, не учитываемых таможенной статистикой. 3) Включая использование на выработку пищевых концентратов.

Ресурсы основных видов рыбопродуктов и их использование.