Таблица 14
ресурсы и использование основных видов рыбопродуктов
тыс. тонн
2007г. | Справочно 2006г. | 2007г. 2006г. | Удельный вес в ресурсах, % | ||
2007г. | справочно | ||||
Живая рыба | |||||
Ресурсы | 3389,1 | 3150,6 | 107,6 | 100 | 100 |
в том числе: остатки на начало периода | 3,5 | 2,1 | 172,3 | 0,1 | 0,1 |
произведено | 3006,5 | 2884,6 | 104,2 | 88,7 | 91,5 |
поступило от: отечественных организаций и физических лиц | 379,1 | 248,8 | 152,4 | 11,2 | 7,9 |
иностранных организаций | - | 15,1 | - | - | 0,5 |
Использовано | 3385,2 | 3146,2 | 107,6 | 99,9 | 99,9 |
в том числе: | |||||
на переработку | 3050,8 | 2855,0 | 106,9 | 90,0 | 90,7 |
реализовано: | |||||
на внутреннем рынке | 333,7 | 290,6 | 114,8 | 9,9 | 9,2 |
иностранным потребителям | 0,7 | 0,6 | 130,4 | 0,02 | 0,02 |
Остатки на конец периода | 3,9 | 4,4 | 89,0 | 0,1 | 0,1 |
Рыба свежая или охлажденная | |||||
Ресурсы | 188,5 | 183,2 | 102,9 | 100 | 100 |
в том числе: остатки на начало периода | 1,0 | 0,5 | 185,0 | 0,5 | 0,3 |
произведено | 150,8 | 143,2 | 105,3 | 80,1 | 78,2 |
поступило от: отечественных организаций и физических лиц | 34,6 | 39,5 | 87,6 | 18,3 | 21,5 |
иностранных организаций | 2,1 | - | - | 1,1 | - |
Использовано | 186,0 | 182,0 | 102,2 | 98,7 | 99,3 |
в том числе: | |||||
на переработку | 40,5 | 42,9 | 94,4 | 21,5 | 23,4 |
реализовано: | |||||
на внутреннем рынке | 137,2 | 131,3 | 104,5 | 72,8 | 71,6 |
иностранным потребителям | 8,3 | 7,8 | 106,0 | 4,4 | 4,3 |
Остатки на конец периода | 2,5 | 1,2 | в 2,0р. | 1,3 | 0,7 |
Рыба мороженая | |||||
Ресурсы | 2375,8 | 2243,2 | 105,9 | 100 | 100 |
в том числе: остатки на начало периода | 122,7 | 143,3 | 85,6 | 5,2 | 6,4 |
произведено | 2144,0 | 1986,6 | 107,9 | 90,2 | 88,6 |
поступило от: отечественных организаций и физических лиц | 103,7 | 108,7 | 95,4 | 4,4 | 4,8 |
иностранных организаций | 5,4 | 4,6 | 117,3 | 0,2 | 0,2 |
Использовано | 2201,5 | 2122,8 | 103,7 | 92,7 | 94,6 |
в том числе: | |||||
на переработку | 124,8 | 100,4 | 124,3 | 5,3 | 4,5 |
реализовано: | |||||
на внутреннем рынке | 1151,0 | 1112,8 | 103,4 | 48,4 | 49,6 |
иностранным потребителям | 925,7 | 909,6 | 101,8 | 39,0 | 40,5 |
Остатки на конец периода | 174,3 | 120,4 | 144,8 | 7,3 | 5,4 |
Филе рыбное и прочее мясо рыбы (включая фарш), | |||||
Ресурсы | 60,7 | 78,9 | 76,9 | 100 | 100 |
в том числе: остатки на начало периода | 6,6 | 2,9 | в 2,2р. | 10,8 | 3,7 |
произведено | 53,3 | 72,5 | 73,7 | 87,9 | 91,7 |
поступило от: отечественных организаций и физических лиц | 0,8 | 3,5 | 21,5 | 1,3 | 4,5 |
иностранных организаций | - | 0,04 | - | - | 0,1 |
Использовано | 58,6 | 72,6 | 80,7 | 96,6 | 92,0 |
в том числе: | |||||
на переработку | 0,4 | 0,5 | 81,0 | 0,7 | 0,6 |
реализовано: | |||||
на внутреннем рынке | 19,9 | 17,1 | 116,4 | 32,7 | 21,6 |
иностранным потребителям | 38,3 | 55,0 | 69,6 | 63,2 | 69,8 |
Остатки на конец периода | 2,1 | 6,3 | 32,9 | 3,4 | 8,0 |
Рыба сушеная, соленая или в рассоле; рыба горячего или холодного копчения; | |||||
Ресурсы | 32,1 | 30,7 | 104,5 | 100 | 100 |
в том числе: остатки на начало периода | 2,0 | 2,2 | 88,9 | 6,2 | 7,3 |
произведено | 29,6 | 27,4 | 108,1 | 92,2 | 89,2 |
поступило от: отечественных организаций и физических лиц | 0,5 | 1,1 | 46,8 | 1,6 | 3,5 |
иностранных организаций | - | - | - | - | - |
Использовано | 30,2 | 28,7 | 105,1 | 93,9 | 93,4 |
в том числе: | |||||
на переработку | 1,4 | 1,4 | 102,8 | 4,4 | 4,5 |
реализовано: | |||||
на внутреннем рынке | 22,2 | 22,9 | 96,9 | 69,1 | 74,5 |
иностранным потребителям | 6,6 | 4,4 | 148,0 | 20,4 | 14,4 |
Остатки на конец периода | 2,0 | 2,0 | 97,0 | 6,1 | 6,6 |
Готовая или консервированная рыба; икра осетровых (черная икра) | |||||
Ресурсы | 147,5 | 149,5 | 98,7 | 100 | 100 |
в том числе: остатки на начало периода | 13,1 | 11,6 | 113,1 | 8,9 | 7,7 |
произведено | 134,4 | 137,9 | 97,4 | 91,1 | 92,3 |
поступило от: отечественных организаций и физических лиц | - | - | - | - | - |
иностранных организаций | - | - | - | - | - |
Использовано | 127,4 | 136,5 | 93,3 | 86,4 | 91,3 |
в том числе: | |||||
на переработку | 6,3 | 6,1 | 103,3 | 4,3 | 4,1 |
реализовано: | |||||
на внутреннем рынке | 114,9 | 124,6 | 92,2 | 77,9 | 83,3 |
иностранным потребителям | 6,2 | 5,8 | 107,5 | 4,2 | 3,9 |
Остатки на конец периода | 20,1 | 13,0 | 154,7 | 13,6 | 8,7 |
Таблица 15
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 |


