МБДОУ «ЦРР д/с «Колокольчик»

Весенний период

Наименование блюда

1 день

Выход

Б

Ж

У

Ккал

3автрак

Каша мол. манная с маслом

200/5

6,53

7,03

38,78

244,92

Кофейный напиток с молоком

200

1,4

1,60

17,35

89,32

Хлеб пшеничный с маслом

50/10

2,16

7,58

15,99

150,64

11 часов: яблоко

150

0,52

-

13,5

58,5

Обед

Салат из отварной свеклы с раст. маслом

50

0,71

5,03

8,14

80,73

Щи со сметаной на м/к бульоне

200/5

2,58

7,82

9,12

114,35

Тефтели мясные с соусом

70/5

12,82

14,6

8,74

217,83

Картофельное пюре

130

2,77

5,25

20,19

139,06

Хлеб ржаной

70

4,97

0,77

32,48

160,3

Компот из сухофруктов

200

0,56

-

27,85

113,79

Полдник

Печенье сахарное

35

2,59

3,5

26,67

142,10

Чай с молоком

200

4,4

4,8

23,4

145

Ужин

Вареники творожные ленивые с маслом

200/5

32,49

9,82

33,22

351,22

Чай с сахаром

200

0,12

-

12,04

48,64

ИТОГ

77,26

68,85

304,39

2022

2 день

Завтрак

Каша мол. пшеничная с маслом

200/5

7,44

8,07

35,28

203,92

Кофейный напиток с молоком

200

1,40

1,6

17,35

84,32

Хлеб пшеничный с маслом

50/10

2,16

7,58

15,99

150,64

11 часов: груша

130

0,46

0,34

11,0

48,3

Обед

Салат с кв. капусты с ябл.

50,10

0,8

5,0

1,79

53,4

Рассольник на м/к бульоне со сметаной

200

10,66

11,34

25,9

170,68

Бефстроганов с соусом

70,50

21,73

25,11

3,85

235,69

Гречка рассыпчатая отварная

130

7,56

4,71

39,0

28,63

Хлеб ржаной

70

4,97

0,77

32,48

160,3

Компот из сух/фруктов

200

0,42

-

20,97

85,56

Полдник

Пирог с повидлом

60

4,64

3,89

28,90

106,30

Молоко

200

5,60

7,00

9,00

124,00

Ужин

Картофельное пюре с каб. икрой

130/50

2,82

8,3

23,15

187,56

Чай витаминизированный с сахаром

200

0,12

-

12,04

48,64

Хлеб пшеничный

40

3,16

1,32

23,92

115,85

ИТОГ

72,74

79,69

281,68

1884,13

Наименование блюда

Выход

Б

Ж

У

Ккал

3 день

Завтрак

Омлет с зеленым горошком

150

10,24

12,50

5,0

173,46

Хлеб пшеничный с маслом, сыром

40/10/15

6,21

11,70

15,99

204,28

Час с лимоном

200/7

0,07

0,01

15,1

61,62

11 часовой: Сок фруктовый

150

,56

0,06

19,18

79,54

Обед

Соленый огурчик

50

0,6

-

-

15,08

Суп крестьянский на м/к бульоне

200

1,85

6,19

12,34

112,47

Овощное рагу с мясом

250

24,27

18,26

23,58

184,0

Кисель из свежих ягод

200

0,12

-

25,87

106,10

Хлеб ржаной

70

4,97

0,77

32,48

160,3

полдник

Кефир с сахаром

200

5

5,7

11,2

114,6

Пряник сливочный

40

2,96

4,0

30,48

162,4

Ужин

Запеканка рисовая со сметаной подливой

150

6,18

8,37

32,34

232,48

Хлеб пшеничный

40

3,16

1,32

23,92

115,85

Чай витаминный

200

0,12

-

12,04

48,64

ИТОГ

69,5

72,88

290,21

1954,74

4 день

Завтрак

Суп молочный вермешел. с маслом

200

5,58

6,12

19,73

156,08

Хлеб пшеничный с маслом

50/10

2,16

7,58

15,99

150,64

Чай с молоком

200

2,79

3,55

13,27

87,25

11 часов: апельсин

130

0,8

0

8,1

40,0

Обед

Суп-лапша домашняя с курицей

200

3,84

3,4

12,18

94,72

Тефтели рыбные

70/30

8,95

5,48

9,16

121,07

Картофельное пюре

130

2,77

15,25

20,19

139,06

Салат из свеж, капусты маслом, яблоком

50/10

0,8

5,0

1,79

55,3

Хлеб ржаной

70

4,9

0,77

32,48

160,0

Компот из свежих яблок

200

0,4

-

26,29

98,25

полдник

Оладьи с повидлом

160

9,35

8,63

81,39

440,63

Чай с сахаром

200

0,12

-

12,04

48,64

Ужин

Каша мол. пшеничная с маслом

200/5

7,44

8,07

35,28

243,92

Хлеб пшеничный

40

3,16

1,32

23,92

115,85

ИТОГ

56,66

59,67

233,42

2081,51

Наименование блюда

Выход

Б

Ж

У

Ккал

5 день

Завтрак

Каша мол. геркулесовая с маслом

200

6,33

8,9

25,48

207,38

Какао с молоком

200

3,77

3,93

25,95

153,92

Хлеб с маслом, сыром

40/10/15

6,21

11,7

15,9

204,92

11 часов: банан

130

1,45

-

19,08

84,5

Обед

Салат из зеленого горошка с луком

50

1,35

16,57

5,92

44,0

Свекольник со сметаной на м/к бульоне

200

8,19

7,37

8,04

227,33

Котлета мясная

70

10,68

11,72

5,74

176,75

Тушеная капуста

130

2,74

4,44

13,74

104,98

Хлеб ржаной

70

4,97

0,77

32,47

160,3

Компот из сухофруктов

200

0,42

-

20,97

85,56

полдник

Снежок

200

4,0

4,6

13

106,2

Булочка домашняя

60

7,03

7,16

44,82

260,6

Ужин

Лапшевник со сметанным соусом

150

0,07

3,96

15,4

122,36

Хлеб пшеничный

40

3,16

1,32

23,92

115,85

Чай с сахаром

200

0,12

-

126,06

48,64

ИТОГ

59,1

70,18

269,49

1783,88

6 день

Завтрак

Каша мол. ячневая с маслом

200/5

7,23

16,67

39,54

246,87

Кофейный напиток с молоком

200

1,4

1,6

7,85

89,32

Хлеб пшеничный с маслом

50/10

2,16

17,58

15,99

150,64

11 часов: сок фруктовый

150

06,56

0,06

19,19

79,54

Обед

Суп картофельный с мясными фрикадельками

250/35

9,76

6,02

19,01

175,1

Голубцы ленивые со смет. Соусом

|100

1 16,56

6,69

4,93

106,21

Картофельное пюре

130

2,77

5,25

20,19

139,06

Хлеб ржаной

70

4,97

0,77

12,45

160,3

Компот из сух/фруктов

150

0,42

-

20,97

85,56

полдник

Молоко

200

5,60

7,00

9,00

124,00

Печенье

35

2,59

3,5

26,67

142,10

Ужин

Пудинг творожный с йогуртом и изюмом

150/50

0,85

2,55

13,97

348,95

Чай витаминизированный

200

0,12

-

12,04

48,64

Хлеб пшеничный

40

3,16

1,32

23,92

115,35

ИТОГО

52,1

52,29

236,54

1888,14

7 день

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2