ПРИМЕРНОЕ ДЕСЯТИДНЕВНОЕ МЕНЮ
питания воспитанников детского сада при МОУ «Пашозерская ООШ»
в 20учебном году.
1 день
№ | Наименование блюда | выход | Расч. цена |
ЗАВТРАК | |||
1. | Каша рисовая с маслом | 200/5 | 8-31 |
2. | Булка с маслом | 30/5 | 1-80 |
3. | Чай сладкий | 200/15 | 0-78 |
ОБЕД | |||
1. | Суп гороховый | 200/20 | 8-33 |
2. | Сосиски с гречей | 55/150 | 15-60 |
3. | Компот из сухофруктов | 200/15 | 2-77 |
4. | Салат из свежих помидоров | 40 | 5-92 |
5. | Хлеб ржаной | 40 | 1-08 |
УЖИН | |||
1. | Сырники творожные | 60 | 8-90 |
2. | Сгущённое молоко | 20 | 1-70 |
3. | Кисель вишнёвый | 200/15 | 1-08 |
4. | Апельсины | 0,18 | 11-70 |
Итого | 67-97 |
2 день
№ | Наименование блюда | выход | Расч. цена |
ЗАВТРАК | |||
1. | Каша пшённая с маслом | 200/5 | 9-25 |
2. | Булка с маслом | 30/5 | 1-80 |
3. | Чай сладкий | 200/15 | 0-78 |
ОБЕД | |||
1. | Суп рассольник со сметаной | 200/20 | 8-21 |
2. | Рыба жаренная (минтай) с картоф. пюре | 40/150 | 11-46 |
3. | Салат из свежих огурцов | 40 | 6-12 |
4. | Компот из кураги | 200/15 | 4-50 |
5. | Хлеб ржаной | 1/4 | 1-08 |
УЖИН | |||
1. | Курица с рисом | 70/150 | 8-90 |
2. | Чай сладкий | 200/15 | 0-78 |
3. | Хлеб | 1/40 | 1-08 |
4. | Йогурт | 0,1 | 8-00 |
5. | Чупа-чупс | 50 | 5-00 |
Итого | 66-96 |
3 день
№ | Наименование блюд | Выход | Расч. цена |
ЗАВТРАК | |||
1. | Каша вермишелевая с маслом | 200/5 | 9-76 |
2. | Шарлотка | 1/30 | 2-05 |
3. | Чай сладкий | 200/15 | 0-78 |
ОБЕД | |||
1. | Суп куриный | 1/200 | 9-00 |
2. | Колбаса с макаронами | 160/60 | 13-00 |
3. | Салат из свежей капусты | 1/40 | 2-40 |
4. | Компот из кураги | 200/15 | 4-50 |
5. | Хлеб ржаной | 1/40 | 1-04 |
УЖИН | |||
1. | Рыба отварная (минтай) с картоф. пюре | 40/150 | 8-71 |
2. | Печенье | 1/20 | 1-80 |
3. | Кисель вишнёвый | 200/15 | 1-08 |
4. | Яблоки | 1/180 | 12-60 |
Итого | 66-72 |
4день
№ | Наименование блюд | Выход | Расч. цена |
ЗАВТРАК | |||
1. | Каша ячневая с маслом | 200/5 | 8-28 |
2. | Булка с маслом | 30/5 | 1-80 |
3. | Чай сладкий | 200/15 | 0-78 |
ОБЕД | |||
1. | Щи из св. капусты со сметаной | 200/20 | 10-54 |
2. | Курица с тушеным картофелем | 120/75 | 14-31 |
3. | Салат из св. огурцов | 1/40 | 5-40 |
4. | Сок фруктовый | 200/15 | 5-63 |
5. | Хлеб ржаной | 1/40 | 1-04 |
УЖИН | |||
1. | Фрикадельки с гречей | 60/120 | 13-40 |
2. | Хлеб | 1/40 | 1-04 |
3. | Чай сладкий | 150/15 | 0-78 |
4. | Сухари | 1/20 | 1-80 |
5. | Чупа-чупс | 0,05 | 5-00 |
Итого | 69-80 |
5 день
№ | Наименование блюд | Выход | Расч. цена |
ЗАВТРАК | |||
1. | Каша манная с маслом | 150/5 | 7-71 |
2. | Булка с маслом | 30/5 | 1-80 |
3. | Чай сладкий | 200/15 | 0-78 |
ОБЕД | |||
1. | Рассольник со сметаной | 200/20 | 8-21 |
2. | Курица с рисом | 160/75 | 15-30 |
3. | Компот из св. яблок | 150/15 | 2-75 |
4. | Хлеб ржаной | 1/40 | 1-04 |
5. | Салат из св. капусты | 1/50 | 3-20 |
УЖИН | |||
1. | Омлет | 1/90 | 8-05 |
2. | Чай сладкий | 150/15 | 0-78 |
3. | Яблоки | 0,12 | 8-40 |
4. | Шоколад | 1/70 | 7-50 |
Итого | 65-52 |
6день
№ | Наименование блюд | Выход | Расч. цена |
ЗАВТРАК | |||
1. | Каша геркулесовая с маслом | 200/5 | 8-37 |
2. | Булка с маслом | 30/5 | 1-80 |
3. | Чай сладкий | 150/15 | 0-78 |
ОБЕД | |||
1. | Борщ из св. капусты с со сметаной. | 200/20 | 16-18 |
2. | Рыба жаренная (минтай) с картоф. пюре | 150/60 | 9-00 |
3. | Компот из яблок | 150/15 | 1-80 |
4. | Хлеб ржаной | 1/40 | 1-04 |
5. | Салат из свежих помидоров | 1/40 | 4-90 |
УЖИН | |||
1. | Сырники со сгущённым молоком | 60/20 | 8-60 |
2. | Чай сладкий | 150/15 | 0-78 |
3. | Зефир | 0,047 | 6-21 |
4. | Мандарины | 100 | 11-00 |
Итого | 70-46 |
7 день
№ | Наименование блюда | выход | Расч. цена |
ЗАВТРАК | |||
1. | Каша вермишелевая с маслом | 200/5 | 8-76 |
2. | Булка с маслом | 30/5 | 1-80 |
3. | Чай сладкий | 150/15 | 0-78 |
ОБЕД | |||
1. | Щи из св. капусты со сметаной | 200/20 | 10-54 |
2. | Колбаса с макаронами | 160/60 | 13-00 |
3. | Компот из сухофруктов | 150/15 | 2-77 |
4. | Хлеб ржаной | 1/40 | 1-04 |
УЖИН | |||
1. | Салат из св. помидоров | 1/55 | 6-72 |
2. | Биточки манные со сгущённым молоком | 90/20 | 8-12 |
3. | Кисель клюквенный | 150/15 | 1-08 |
4. | Груши | 0,16 | 13-60 |
Итого | 68-21 |
8 день
№ | Наименование блюда | выход | Расч. цена |
ЗАВТРАК | |||
1. | Каша пшённая с маслом | 200/5 | 9-25 |
2. | Булка с маслом | 30/5 | 1-80 |
3. | Чай сладкий | 150/15 | 0-78 |
ОБЕД | |||
1. | Суп куриный | 200 | 10-55 |
2. | Котлеты с гречей | 65/150 | 15-84 |
3. | Компот из кураги | 150/15 | 4-50 |
4. | Хлеб ржаной | 1/40 | 1-04 |
УЖИН | |||
1. | Сосиски с картоф. пюре | 120/50 | 9-20 |
2. | Салат из св. капусты | 1/50 | 1-90 |
3. | Чай сладкий | 150/15 | 0-78 |
4. | Пряники | 1/30 | 2-70 |
5. | Йогурт | 100 | 8-00 |
Итого | 66-34 |
9 день
№ | Наименование блюд | Выход | Расч. цена |
ЗАВТРАК | |||
1. | Каша рисовая с маслом | 200/5 | 8-31 |
2. | Булка с маслом | 30/5 | 1-80 |
3. | Чай сладкий | 150/15 | 0-78 |
ОБЕД | |||
1. | Суп рыбный | 200 | 6-17 |
2. | Сардельки с картоф. пюре | 150/76 | 22-00 |
3. | Салат из свежей огурцов | 1/30 | 3-30 |
4. | Компот из свеж. яблок | 150/15 | 1-80 |
5. | Хлеб ржаной | 1/40 | 1-04 |
УЖИН | |||
1. | Филе цыплёнка с вермишелью | 120/45 | 9-37 |
2. | Чай сладкий | 150/15 | 0-78 |
3. | Апельсины | 200 | 13-00 |
Итого | 68-35 |
10день
№ | Наименование блюд | Выход | Расч. цена |
ЗАВТРАК | |||
1. | Каша из пшенички с маслом | 200/5 | 7-83 |
2. | Булка с маслом | 30/5 | 1-80 |
3. | Чай сладкий | 150/15 | 0-78 |
ОБЕД | |||
1. | Суп гороховый с тушенкой | 1/200 | 9-40 |
2. | Голубцы ленивые | 150 | 10-43 |
3. | Компот из кураги | 150 | 2-77 |
4. | Хлеб ржаной | 1/40 | 1-04 |
УЖИН | |||
1. | Картофельная запеканка | 150 | 7-50 |
2. | Салат из солёных огурцов | 30 | 4-40 |
3. | Кисель вишнёвый | 150 | 1-08 |
4. | Зефир | 0,047 | 6-21 |
5. | Мандарины | 120 | 13-20 |
Итого | 66-44 |


