Сценарный план

Молоко у коровы на языке

п/п

Текст

Видеоряд

Идея: Озвучивает якобы напарник Айрата, с которым они давно вместе работают. Именно он рассказывает об Айрате как о дояре и семьянине.

ОЗВ Мы с Айратом работаем на одной молочной ферме. Рабочий день дояра начинается ни свет ни заря. Перед первой дойкой нужно успеть почистить и напоить коров, чтобы приготовить к самой приятной для них процедуре. Доить бурёнок вручную сегодня пережиток прошлого. На смену дедовскому методу пришли современные технологии. Специально обученные роботы с легкостью справляются с этой задачей за 5 минут.

Нарезка кадров коровника и на крупняке коровы, затем замыленным пишем название фильма

«Молоко у коровы на языке»

ОЗВ О, надо же, я еще не растерял навык ручной дойки. Здорово! Не все мои напарники могут этим похвастаться.

ПАУЗА

ОЗВ Сабинский район - один из немногих в Республике Татарстан, где 96% населения говорит только на татарском языке. В районе всего 19 молочных ферм. На все хозяйства приходится 4,5 тысячи коров. В нашем живут 500 бурёнок. На ферме мы круглосуточно вертимся как белки в колесе. Айрат у нас главный дояр. В его подчинении находятся 3 человека, в том числе и я.

СНХ 7:45 Айрат Загриев-старший оператор машинного доения

Приходишь, сначала смотришь все ли коровы подоены нет ли коров не доенных больше 12 часов. 8:16 в системе видим, если есть например, робот остановился, мы предупреждаем друг друга…чтоб и ему легче было и мне. Потому что я назначен старшим оператором, если они не могут сделать, то вызывают меня.

ОЗВ В фермерских хозяйствах ручной труд автоматизирован по максимуму. Используются автопоилки, автокормушки и электродоильные машины. Робот должен успевать подоить 60 коров три раза в день с промежутком в 6,5 часов. Именно за это время грудь бурёнки наполняется молоком.

Для электромашины это не предел. За время одной дойки корова дает порядка 10 литров молока жирностью 3,6%. Ежедневно выходит почти 9 тонн молока. Наша молочная ферма находится на 1 месте по валовому надою в районе.

СНХ 23:29 Айрат Загриев

-Когда приходим на работу, если корова не подоена, она мычит. Стараемся бережно относится. Если она подоена, лежит, не нужно ее тревожить, пусть лежит. Если она захочет кушать, она встанет и пойдет покушает.

ОЗВ Вес коровы равен весу легкового автомобиля. В день животное съедает 25 кг сенажа. Поэтому летом у фермеров горячая пора, нужно успеть на зиму заготовить500 тонн сена. Между делом проконтролировать надой. А работников на ферме всего 15 человек. Все равно техника есть техника. Робот может выйти из строя или компьютерная программа зависнет. На роботе основная часть работы: перед дойкой чисто помыть вымя специальным антибактериальным раствором, сдоить несколько капель молока каждой подопечной и только потом приступить к дойке. Все бурёнки приучены к роботу, не боятся. Пока корова кушает, молоко по трубам стекает в баки молокохранилища, не причиняя животному ни малейшего вреда.

СНХ Айрата, где он стоит возле молочного бака и рассказывает как охлаждается молоко до температуры +4

ПАУЗА

ОЗВ Для удобства работы наши коровы разделены на 4 группы. У каждой на шее респондер-чип, на котором находится вся информация: возраст, количество надоя, уровень жирности ее молока, рацион, количество детей и т. д. Как только у коровы наступает время дойки, она идет к воротам, которые ее идентифицируют, необходимые данные заносятся в компьютер и только тогда начинается процесс доения, который должен проходить точно по расписанию. Поэтому дояры трудятся по 12 часов. График работы сутки через двое.

СНХ 28:32 Айрат Загриев

-Вот щас стараются инет провести, там можно будет подключить на телефон, если с роботами что-то произошло, то сама информация приходит сообщением на телефон. Можно будет дома ночью оставаться и контролировать.

ОЗВ В общем глаз да глаз. У каждой бурёнки свой характер. Нам ведь еще важно контролировать состояние коров, в случае необходимости оказывать медицинскую помощь, подлечивать их или вызывать ветеринара.

СНХ 54:20 Ильнур Кутдусов-зам. главы Сабинского района Республики Татарстан по экономике

-У нас в ветеринарной и селекционной службе много чего внедряется… до 54:54

ОЗВ Датчик ускорения, который вмонтирован в респондер, распознает формы движения или уровни активности животного: хождение, неподвижность, бег. Эти данные позволяют наблюдать за поведением бурёнок.  Только при внимательном уходе коровы будут давать качественное молоко. Надой может снизиться вдвое, если животное будет взволновано.

Лайф Айрата (стоит в коровнике возле коровы)

-Вот моя любимая буренка Машка…

ОЗВ На ферме коровы как в детском саду разделены на группы: ясельная, младшая, средняя и старшая.

Вот здесь 10 новорожденных телят. Этому всего один день отроду. Видите. Им сразу дается номер, их подключают к системе, которая все фиксирует. И мы знаем про этого теленка всё: кто его мама, когда она его родила, когда покормила, как проходили роды, какой по счету у нее отёл и т. д.

Есть СНХ Айрата, где он сидит возле компа и подробно рассказывает о компьютерной системе, как она работает. Этот СНХ надо взять.

ОЗВ Корова как человек, вынашивает теленка 9 месяцев, кормит грудью каждые 3 часа. Правда в условиях фермы, теленок через 10 дней учится жить самостоятельно. Его продолжают кормить материнским молоком, которое дояры нагревают до нужной температуры. Спустя некоторое время, телят переводят на прикорм. Они переходят в младшую группу. Мальчики и девочки живут отдельно.

ПАУЗА

А вот эти 50 буренок скоро станут мамами. Они содержатся в отдельном загоне и находятся под пристальным вниманием акушеров-гинекологов.

Бурёнки для нас как вторая семья.

СНХ 21:16 Айрат Загриев

-Издревле корова считалась священным животным. Она не только своих телят кормит, но и людей кормит и питание из него делают, вот у нас маленьких ребенок, он питание получает до 21:50.

ОЗВ Айрат вырос в соседнем селе Шемордан. Рассказывал как-то, что мечтал стать строителем. Но гены взяли своё. Мать у него была первой дояркой на селе, дед был управляющим молочной фермы.

ПАУЗА

ОЗВ Два года назад Айрат с супругой услышали про Госпрограмму поддержки молодых семей в сельской местности. По ней молодым специалистам положена социальная выплата на безвозмездной основе на приобретение жилья. Получается часть стоимости жилья оплачивает государство, а оставшуюся сумму необходимо выплатить в течение 5 лет работы на ферме. Сейчас у Айрата собственный дом площадью 120 кв. м. и 15 соток земли.

СНХ Айрат Загриев

15:40 На строительство ушло 3-4 года, до ипотеки начал сам строить.

ПАУЗА, показываем жену и детей играющих на полу. И далее на этих же кадрах заканчиваем СНХ. Не выходим на него

14:45 Начал строить гараж…с друзьями родственниками, один ничего не сделаешь. 15:05 Еще надо решетки поставить, ворота, забор.

ОЗВ Айрат живет на улице Молодежная,13. Но он не суеверный. Красавица-жена, двое замечательных детишек. Младший по нему очень скучает. Самый первый всегда выбегает встречать.

СНХ 26:32 Айрат Загриев

-Своей работой я приношу пользу людям. Например то же молоко, есть дети, есть инвалиды, им тоже…со своей стороны делаю добро людям до 26:58.

ОЗВ Сегодня жить и работать на селе выгодно и интересно. Современная сельская молодежь не рвётся в город как раньше. Высокооплачиваемая работа, условия предоставления жилья и развлекательная инфраструктура есть и здесь.

СНХ 56:43 Ильнур Кутдусов-зам. главы Сабинского района Республики Татарстан по экономике

-Мы своим сельчанам предлагаем попробовать себя в качестве предпринимателя… до 57:20

ОЗВ Администрация района активно поддерживает сельхозтоваропроизводителей при помощи госсубсидий и лизинг-грантов.

Нашей молочной ферме всего 2 года. Здесь новая и самая современная техника. Я считаю, что нужно сначала хорошо вложиться, чтобы получить с лихвой. С таким подходом молоко у коровы всегда будет на языке.

После титров идут кадры рассвета, село в низине

Адресник фермы, коровы пасутся на поле, коровник

Есть кадр, где напарник айрата доит корову вручную, именно он якобы и ведет рассказ об айрате

Деревня, коровы в загоне на улице

Коровы внутри помещения

Айрат гладит корову

Показываем робота в деле, как он доит корову и айрат за этим наблюдает, ближе к концу выводим на него

Роботы, уборщик навоза, коровы отдыхают, чешутся возле чесалки

Коровы кушают, лижут минеральную соль, айрат подкидывает им сенаж лопатой, дает в руке корове корм, она мычит на него

Кадры как они в открытом загоне

Кадры сена заготовленного в стороне от открытого загона

Неиспользованнве кадры робота, затем кадры молочного бака

Коровы в загоне, крупные планы цифр на шее, потом компьютерные данные крупно, айрат показывает их сидя за компом в комнате

Дояры сидят на скамейке возле коров

Не перекрываем его картинками

Коровы на лугу пасутся

Не перекрываем

Коровник

Другой комплекс фермы

Кадры с телятами

Не перекрываем

Коровы на лугу, потом опять кадры с телятами, как их кормят, а самого младшего кормят с бутылочки

Беременные коровы

Кадр, где айрат стоит возле открытого загона и смотрит вдаль сквозь коров, как будто что-то вспоминая

Дом айрата, они с семьей проводят время

Дом снаружи, сын бежит его встречать, кидается на шею

Не перекрываем

Кадры деревни если он снял

Кадры молодых друзей айрата. Где они идут все вместе на улице, разговаривая

Озвучка идет на кадрах кутдусова, т. к. видов администрации нет

Адресник фермы, коровники, крупный план коровы и ЗТМ