Наименование Описание | Упаковка | Цена |
Арома Левен Жидкая закваска | 10кг | 54,70 |
Дрожжи «Саф — Инстант золотой»Сухие, высококачественные растворимые дрожжи, для приготовления изделий с высоким содержаниам сахара и жира. | 20/0,5кг | 141,00 |
Дрожжи «Невада»Сухие, высокачественные дрожжи для приготовления хлеба и сдобы с содержанием сахара не более 10% | 20/0,5кг | 105,00 |
Дрожжи прессованные «Рекорд оранжевый» Позволяет уменьшить время брожения теста. Дозировку в сравнении с обычными дрожжами для хлеба уменьшают на 10-30% | 10кг | 12,25 |
Дрожжи прессованные «Рекорд красный» Подходят для рецептур с содержанием сахара до 10% | 10кг | 11,80 |
Ибис оранжевый. Позволяет сократить время производства. Всё время производства занимает приблизительно 2,5-3часа; упрощает процедуру регулирования необходимой кислотности. Необходимая кислотность теста достигается за счет изменения количества улучшителя | 10кг | 73,00 |
Клейковина Сухая пшеничная клейковина | 25кг | 66,30 |
Мажимикс «Голубой»Для быстрого замораживания полуфабрикатов | 10кг | 84,00 |
Мажимикс «Салатовый»Для производства замороженных изделий | 17,5кг | 105,00 |
Мажимикс «Серый»Для производства массовых сортов хлеба | 10кг | 43,00 |
Мажимикс «Фиолетовый»Для производства слоенных, сдобных изделий и батонов | 10кг | 46,45 |
Мажимикс «Белый»для предотвращения черствения мякиша хлеба | 10кг | 84,75 |
Мажимикс «Зеленый» | 10кг | 64,00 |
Мажимикс «Желтый»Мягкость и объем хлеба | 10кг | 48,00 |
Мажимикс «Золотой»Для сдобы и листовых дрожжевых изделий | 10кг | 62,70 |
Мажимикс «Оранжевый»Для объема ржаного хлеба, гладкой поверхности, эластичной мякушки и продления срока хранения готовой продукции | 10кг41,40 | |
Мажемикс «Розовый Новый »Для профилактики и борьбы с «картофельной болезнью» хлеба | 10кг | 88,00 |
Смесь «11 Зерновых» Смесь поражает совокупностью 11-и видов зерен злаковых и масляных культур, позволяющих получить уникальный по своим свойствам хлеб | 25кг | 52,60 |
Цены меняются согласно курса валют с каждой поставкой ТМ LESAFFRE!!!
«Коктейльная, цукатная черешня. Цукаты. Миндальные лепестки»
Описание Наименование | Упаковка | Цена, Грн |
Цукаты — шкурка ананаса разноцветные крупные 10мм | 10кг | 110,00 |
Цукаты — шкурка ананаса разноцветные мелкие 5мм | 10кг | 100,00 |
Шарики желейные клубника 3-4мм | 2кг | 135,00 |
Шарики желейные черешня 13-14мм | 2кг | 150,00 |
Шарики желейные черешня 9-10мм | 2кг | 140,00 |
Черешня коктейльная в сиропе — Красная, Зеленая, Желтая, Синяя - Испания Цельные плоды вишни в собственном сиропе. Применяется как украшение на кондитерские изделия так и для коктейлей. | Банка 1,9кг | 260,00 |
Цукаты - Шкурка:в сахарном сиропе натуральные кусочки апельсиновой и лимонной шкурки 4*4 | 10кг | 80,00 |
Миндальные лепестки (стружка) — Испания для украшения кондитерских изделий | 10кг | 400,00 |
Миндальная мука — Испания для начинки в кондитерские изделия | 10кг | 440,00 |
Черешня засахаренная — Красная Испания Засахареные кусочки черешни. Применяются как украшение на кондитерские изделия. | 10кг | 100,00 |
«Кондитерский гели для покрытия»
Наименование Описание | Упаковка | Цена, Грн |
Гель для покрытия клубничный. Высококачественное покрытие и начинка для быстрого приготовления прозрачного слоя для тортов, пирожн и других кондитерских изделий. 1кг Геля 0,5-1л воды (Польша) | 13кг | 75,00 |
Гель для покрытия нейтральный. Высококачественное покрытие и начинка для быстрого приготовления прозрачного слоя для тортов, пирожн и других кондитерских изделий. 1кг Геля 0,5-1л воды (Польша) | 13кг | 62,00 |
Гель для покрытия абрикосовый Высококачественное покрытие и начинка для быстрого приготовления прозрачного слоя для тортов, пирожн и других кондитерских изделий. 1кг Геля 0,5-1л воды (Польша) | 13кг | 75,00 |
Гель для покрытия Белый | 7кг | 75,00 |
Гель для покрытия Карамельный | 7кг | 57,00 |
Гель для покрытия Шоколадный | 7кг | 75,00 |
Глазурь Мируар шоколад Гласажж | 3кг | 90,00 |
Глазурь Брило карамельная | 3кг | 40,00 |
Гель для покрытия | ||
Декогель «Белый», «Вишня», «Карамельный», «Клубника», «Шоколадный», «Фисташка» | 6кг | 24,00 |
Декогель «Нейтральный » | 6кг | 32,00 |
«Смеси для приготовления хлеба и х/б изделий ТМ Diamant»
Наименование Описание | Упаковка | Цена |
Смесь До булочек Висококачественная смесь для приготовления кайзерки и других пшеничних х/б изделий (7%-10% к массе муки) | 28 кг | 60,00 |
Смесь Молочная булочка Смесь для приготовления сдобы. Улучшает вкус и аромат готовых изделий, увеличивает их объем. .. | 20кг | 60,00 |
Смесь Багет – Чиабатта Смесь для производства белого мелкопористого хлеба с приятным вкусом и ароматом и высококачественных французских багетов. | 25кг | 51,00 |
Смесь Сереал Топ — белый зерновой хлебСмесь богата ценными питательными веществами и имеет высокое содержание белка, служит для приготовления особых сортов хлеба из пшеничной муки и самых разнообразных булочек | 25кг | 55,00 |
Смесь Йогуртовый хлебБлагодаря использованию смеси легко изготовить целую гамму хлебопродуктов с необычным кисло-молочным вкусом и нежным пористым мякишем. | 25 кг | 45,00 |
Смесь Хеллас Лазарус — кукурузный хлебСмесь содержит кукурузную муку и семена подсолнуха, тем самым придает хлебобулочным изделиям особенный вкус и аромат, а мякишу - красивый желтоватый оттенок | 30кг | 42,00 |
Смесь Мультисереал Микс зерновой хлеб темн. Смесь для производства пшеничных и ржано-пшеничных сортов хлеба, содержащая пшеничные отруби, семечки льна, дробленные зерна ржи, ржаной солод и т. д. | 28кг | 50,00 |
Смесь Литовский хлебСмесь предназначена для производства хлеба с оригинальным вкусом, простая в использовании. Хлеб выпечен из смеси долго хранит свежесть. | 25 кг | 52,00 |
Смесь Бородино — Бородинский хлеб Ржано-пшеничный заварной сорт хлеба. Приготовлен из смеси муки ржаной обойной и пшеничной 1 сорта с добавлением ржаного солода, кориандра. Обладает приятным вкусом и ароматом. | 25 кг | 56,00 |
Строосаат - посип для х/б изделийСмесь предназначена для посыпания хлеба и булочек. Содержит зерна семян и специй. | 10 кг | 82,00 |
«Улучшители и добавки для приготовления хлеба ТМ Diamant”»
Наименование Описание | Упаковка | Цена |
Роги Дункель -закваска сухаяСухая порошкообразная закваска для производства ржано-пшеничных и ржаных сортов хлеба. (2-5% к массе ржаной муки) | 25 кг | |
Рогамальт - солод ржаной - Ржаной солод для приготовленияв ржаных и ржано-пшеничных сортов хлеба который содержит натуральный ржаной солода(0,5-1,5%) | 25кг | 73,00 |
Амбра улучшитель для мукиВысококонцентрированный универсальный улучшитель для производства хлебобулочных изделий. | 30кг | 100,00 |
«Ароматизаторы»
Наименование | Дозирование кг/тонну | Цена |
Абрикос | 0,5-1,0 | 270,00 |
Ананас | 0,5-1,0 | 260,00 |
Апельсин (натуральный) | 0,5 | 330,00 |
Банан | 0,5-1,0 | 279,00 |
Барбарис | 1,0 | 192,00 |
Ваніль | 1,0 | 201,00 |
Ваніль-вершки | 0,5-1,0 | 225,00 |
Вершки | 0,5-1,0 | 261,00 |
Вершки (тоффі) | 1,0 | 246,00 |
Виноград зелений | 0,5-1,0 | 330,00 |
Вишня | 0,5-1,0 | 297,00 |
Грецкий орех | 0,5-1,0 | 210,00 |
Горіх лісовий (фундук) | 0,6-1,0 | 243,00 |
Горіх мигдаль | 0,9-1,0 | 243,00 |
Груша Дюшес | 0,5 | 174,00 |
Гранат | 0,5-1,0 | 358,00 |
Йогурт | 0,5-1,0 | 283,00 |
Кава Капучіно | 1,0 | 290,00 |
Карамель | 1,0 | 243,00 |
Клюква | 0,5 | 294,00 |
Кокосові вершки (Кокос) | 1,0 | 369,00 |
Кондитерський (Ірисо-ванільний) | 1,0 | 243,00 |
Кондитерський (Масло-вершки) | 1,0 | 243,00 |
Коньяк | 1,0 | 261,00 |
Какао | 1,0 | 279,00 |
Корица | 1,0 | 295,00 |
Лісова ягода | 0,5 | 358,00 |
Лимон | 0,5 | 365 |
М’ята | 0,7-1,0 | 225,00 |
Масло Ваниль | 0,5-1,0 | 279,00 |
Малина | 0,5 | 279,00 |
Мед | 1,0 | 234,00 |
Молоко варене згущене | 1,0 | 295,00 |
Молоко згущене | 1,0 | 261,00 |
Молоко пряжене | 1,0 | 312,00 |
Мультикрем | 0,5-1,0 | 246,00 |
Тирамису | 0,5-1,0 | 276,00 |
Персик | 0,5 | 250,00 |
Пломбір | 1,0 | 279,00 |
Полуниця | 0,5 | 335,00 |
Ром | 1,0 | 225,00 |
Слива | 0,5-1,0 | 306,00 |
Смородина чорна | 0,5 | 330,00 |
Суниця | 0,5 | 295,00 |
Черника | 0,5-1,0 | 317,00 |
Чорнослив | 1,0 | 266,00 |
Шоколад гіркий | 1,0 | 364,00 |
Шоколад молочний | 1,0 | 290,00 |
Фисташка | 0,5-1,0 | 870,00 |
Яблуко | 1,0 | 270,00 |
С наилучшими пожеланиями на дальнейшее сотрудничество.
Фирма «Амига»
Отдел продаж ,
, 050-343-02-99
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |
