Конспект занятия по окружающему миру для детей второй младшей группы «Как молоко приходит на стол».
Составила воспитатель
МАДОУ Бершетский детский «Умка» сад
апрель, 2015 год
Цель: Уточнять представления детей о пользе домашних животных (курица, кошки, собаки, лошадки, коровы). Расширить представления о том, какой путь проходит молоко, чтобы попасть на стол к городским жителям. Воспитывать уважение к людям труда и доброе отношение к животным.
Материал: Игрушки - курочка, собачка, кошка, лошадка, корова. Макет сараев для животных. Фартук, головной платок, пшеничные зёрна. Или видеопрезентация
Предварительная работа: Рассматривание картин «Лошадь с жеребёнком», «Корова с телёнком», «Петушок с семьёй»; чтение рассказов о домашних животных (К. Ушинского «Рассказы о животных»).
Ход:
1. Сюрпризный момент: (стук в дверь).
Воспитатель: - Ребята, а кто это к нам в гости пришёл? Правильно, курочка Ряба. Вы помните сказку про курочку Рябу? Чем она знаменита?
Дети: - Снесла курочка Ряба, сначала золотое яичко, его дедушка с бабушкой не могли разбить, а разбила хвостиком мышка, а потом снесла курочка Ряба дедушке с бабушкой простое яичко.
Воспитатель: - Курочка хочет показать нам, какой у них с дедушкой и бабушкой скотный двор и как много там животных. Ребятки, я буду бабушкой, и мы вместе с курочкой всё вам покажем.
Воспитатель надевает платок и фартук и в роли бабушки показывает с курочкой Рябой первый сарай с домашними животными.
Дидактическая игра «Узнай по голосу»
Цель: учить звукоподражанию и различению животных по голосу (курица, кошка, собака, лошадь)
Воспитатель включает звуковые записи животных.
Дети угадывают животное по голосу. Один за другим появляются животные около макета, последняя появляется корова.
2. Рассматривание и сравнение коровы с телёнком.
Воспитатель открывает сарай с коровой и телёнком:
- Кто здесь живёт? (Корова.)
- Как называется взрослое животное, а как - её детёныш? (Корова, телёнок.)
- Как вы узнали, что это корова? (Она большая.)
Курочка Ряба: - Корова очень большая, я её очень боюсь. Когда она ходит по двору, я убегаю, чтобы она на меня не наступила.
Воспитатель:
- Что у коровы на голове? (Большие рога.)
- Что на ногах? (Копыта.)
- Какой у неё хвост? (Метёлкой.)
- Ещё у коровы есть вымя. Кто знает, зачем корове вымя? (Там находится молоко.)
Курочка Ряба: - Я вот не знаю, зачем корове вымя. А может ли корова нести яички? (Нет, корова даёт молоко.)
Воспитатель:
- Кто это? (Показ картинки с телёнком.)
- Чем отличается телёнок от коровы? (Он меньше размером, маленькие рожки, нет вымени.)
Воспитатель: - корова большое животное, на голове у неё большие рога, на ногах копыта, хвост у коровы метёлкой и еще есть у неё вымя, детёныша коровы называют телёнком, он меньше размером, маленькие рожки и у него нет вымени.
Воспитатель: - Ребята, чтобы корове было хорошо жить в сарае и, чтобы она давала молоко, за коровой, надо каждый день ухаживать: надо подмести в сарае, дать сена покушать и напоить из ведра.
3. Физминутка
Бегут, бегут со двора
Бегут, бегут со двора (Шагаем на месте.)
Гулять, гулять в луга: (Прыжки на месте.)
Курка-гарабурка, (Хлопаем в ладоши.)
Свинка-толстоспинка, (Топаем ногами.)
Коза-дериза, (Приседаем.)
Баран - крутороган, (Хлопаем в ладоши.)
Корова-комола, (Топаем ногами.)
Конь-брыконь. (Шагаем на месте.)
4.Беседа о молоке.
Какого цвета молоко? (Белого). Но если поставить банку, на следующий день мы увидим, что оно разделилось на две части. Сверху будет более густой,
жирный, желтоватого цвета слой – это сливки. Из них делают масло. А снизу осталось молоко.
(Использование слайдов - молочные продукты)
И, сметану, и кефир,
Сливки, ряженку и сыр,
Творог, масло, простоквашу,
Молоко для вкусной каши
Нам дает Буренка наша!
Воспитатель:
(Использование слайдов - молочные продукты)
- Как попадает молоко к нам на стол? (коровы дают)
- На ферме коров доят, и молоко в больших цистернах везут на молокозавод. На заводе молоко проходит обработку. В процессе обработки молоко делится на части. Часть молока уходит на изготовления творога, сыра, йогурта. Другая часть разливается по бутылкам, пакетам. Когда товар готов его везут в магазины для покупателей. А так же привозят в детские сады, школы и в другие учреждения.
Курочка Ряба: - Молоко очень полезно для здоровья, особенно детям.
Воспитатель: - Ребята, нас корова угощает молоком. Сложите руки в форме стаканчика, а я налью вам в ваши стаканчики молоко и вы выпьете его. (Дети «пьют».)
Курочка Ряба: - А мне?
Воспитатель: - Ты ведь не пьёшь молоко, на тебе зёрнышек. (Курочка клюёт.)
7. Подведение итогов, обобщение.
Воспитатель: - Каких вы сегодня узнали домашних животных. (Корова и телёнок, кошка, собака, лошадь.)
- Что полезного даёт корова людям? (Молоко.)
