7.1. Литература
а) основная:
1. , , Живухина : Теория и практика [Текст]: учеб. пособие / под ред. , . – М.: Оникс, 2009. – 496 с.
2. Воробьев микробиология, вирусология и иммунология [Текст] : учеб. для студентов мед. вузов / под ред. . – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Мед. информ. агенство (МИА), 2008. – 704 с.
3. Орехов биотехнология. Руководство к практическим занятиям [Электронный ресурс]: учеб. пособие / Под ред. , – М.: ГЭОТАР-Медиа, 2009. –.384 с. – Режим доступа: http://www. studentlibrary. ru/book/ISBN9785970413036.html
б) дополнительная:
1. Градова безопасность биотехнологических производств [Текст] : учеб. пособие / ., , . – М.: ДеЛи принт, 2010. – 136 с.
2. Нанобиотехнология: необъятные перспективы развития [Текст] : учеб. / Э. Газит; пер. с англ. ; науч. ред. . – М. : Научный мир, 2011. – 152 с.
3. Севастьянов материалы: [Текст] : учеб. пособие / под ред. , . – М. : МИА, 2011. – 544 с.
4. Фрешни животных клеток [Текст]: практ. рук. / ; пер. 5-го анг. изд. , . – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2011. – 691 с.
5. Практическая энзимология [Текст]: учеб. изд. / Х. Биссвангер; пер. с англ. . – М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2010. – 328 с.
7.2. Базы данных, справочные и поисковые системы, Интернет-ресурсы, ссылки
Интернет-ресурсы, ссылки
1. Информационная деятельность в области экобиотехнологии [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://ecobiotech. ru. – Загл. с экрана
2. Научный информационный журнал «Экологические биотехнологии» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://biofile. ru/bio/17196.html . – Загл. с экрана
3. Экология производства [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www. ecoindustry. ru/literature/view/487.html – Загл. с экрана
Научно-библиографические Базы данных:
4. Научная электронная библиотека (НЭБ) Medline [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www. elibrary. ru. – Загл. с экрана
5. Научная электронная библиотека (НЭБ) Medline [Электронный ресурс]. – Режим доступа:www. ncbi. nlm. nih. gov/PubMed. – Загл. с экрана
6. Science Citation Index DERWENT Biotechnology Abstracts [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www. , http://wos. elibrary. ru
7. Фактографические базы данных (Программа DNASTAR ) [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.
8. Сайт по биологии [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www. listbiology. ru/ham-49.html. – Загл. с экр.
9. Журнал «Коммерческие биотехнологии» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://cbio. ru/page/51/id/3074/ – Заг. с экр.
10. Сайт «Биотехнология» [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www. biotechnolog. ru/map. htm. – Загл. с экр.
6. Оценочные средства
6.1. Перечень примерных контрольных вопросов и заданий для самостоятельной
работы
Темы рефератов для самостоятельной работы
1. Социальная значимость биотехнологии
2. Перспективы биотехнологизации народного хозяйства
3. Пути решения проблем экологии и охраны окружающей среды методами биотехнологии.
4. Высокие биотехнологические технологии в медицине
1. Млекопитающие, птицы, рептилии, рыбы, насекомые, паукообразные, морские беспозвоночные
2. Протозойные организмы как объекты биотехнологии
3. Параметры биообъектов как условие для использования их в биотехнологии
1. Требования, предъявляемые к питательным субстратам, используемым в биотехнологических процессах
2. Химические и нефтехимические субстраты, применяемые в качестве сырья
5. Подготовка и стерилизация технологического воздуха
6. Герметизация и стерилизация оборудования
7. Человек как объект иммунизации и донор
8. Очистка и стерилизация технологического воздуха с помощью биотехнологических методов
9. Использование промышленных сельскохозяйственных и бытовых отходов в качестве сырья для производства биогаза
10. Биоремедиация нефтезагрязненных почв и водных экосистем
8.2. Задания для самостоятельной работы
1. Дайте характеристику биотехнологическим методам, используемым в различных областях науки и техники:
Вариант 1. Сельское хозяйство.
Вариант 2. Энергетика.
Вариант 3. Гуманная медицина.
Вариант 4. Ветеринария.
Вариант 5. Экология.
Вариант 6. Металлургия.
2. Дайте физиологическую и морфологическую характеристику биообъекта:
Вариант 1. Вирусы.
Вариант 2. Дробянки (бактерии).
Вариант 3. Простейшие.
Вариант 4. Грибы.
Вариант 5. Растения.
Вариант 6. Многоклеточные животные.
3. Дайте характеристику этапа биотехнологического процесса:
Вариант 1. Подготовка и стерилизация технологического воздуха и оборудования.
Вариант 2. Стерилизация субстратов.
Вариант 3. Подготовка посевного материала.
Вариант 4. Подготовка биообъекта.
Вариант 5. Процесс биосинтеза.
Вариант 6. Система GMP производства и контроля качества лекарственных средств
4. Приведите конкретные примеры биотехнологий и составьте схемы с учетом используемого биообъекта:
Вариант 1. Вирусы.
Вариант 2. Дробянки (бактерии).
Вариант 3. Простейшие.
Вариант 4. Грибы.
Вариант 5. Растения.
Вариант 6. Многоклеточные животные.
5. Дайте характеристику видов биотехнологий:
Вариант 1. Биотехнология белковых лекарственных веществ.
Вариант 2. Ферментные препараты как биокатализаторы в фармацевтической промышленности.
Вариант 3. Биотехнология аминокислот, витаминов и коферментов, стероидных гормонов.
Вариант 4. Культуры растительных клеток и получение лекарственных веществ.
Вариант 5. Антибиотики как биотехнологические продукты.
Вариант 6. Иммунобиотехнология.
8.3. Примерный перечень вопросов для зачета
1. Введение. Биотехнология как наука и сфера производства
2. Социальная значимость биотехнологии
3. Современная биотехнология как одно из основных направлений научно-технического прогресса
4. Биотехнологизация народного хозяйства
5. Биотехнология и интенсификация сельскохозяйственного производства
6. Пути решения проблем экологии и охраны окружающей среды методами биотехнологии
7. Биотехнология и медицина.
8. Макробиообъекты животного происхождения
9. Биообъекты растительного происхождения
10. Биообъекты – микроорганизмы
11. Биообъекты – макромолекулы с ферментативной активностью
12. Комплексные и синтетические питательные среды
13. Виды питательных сред
14. Многоэтапность подготовки посевного материала
15. Стерилизация субстратов
16. Общая характеристика биотехнологического процесса
17. Подготовка и стерилизация технологического воздуха
18. Герметизация и стерилизация оборудования
19. Подготовка посевного материала.
20. Процесс биосинтеза
21. Переработка и утилизация промышленных отходов
22. Технологические схемы сепарации твердых бытовых отходов (ТБО)
23. Переработка древесины и целлюлозного волокна
24. Биохимическая переработка макулатуры и тряпья
25. Удаление печатной краски с бумаги с помощью ферментов
26. Очистка промышленных стоков биотехнологическими методами
27. Способы биохимической утилизации активного ила
28. Сорбенты для дезодорирования воды и удаления токсичных веществ
29. Микробиологические способы извлечения металлов из растворов
30. Метилирование металлов микроорганизмами и перевод в летучую форму
31. Методы борьбы с биообрастаниями
32. Биоремедиация и экомониторинг
33. Биоремедиация нефтезагрязненных почв и водных экосистем
34. Стимуляция деятельности естественной биоты в почвах и водоемах
35. Биопрепараты на основе микробных ферментов
8.4. Примеры тестовых заданий
1.Зерно-картофельная барда это отход:
a) отход спиртового производства;
b) мелассно-спиртового производства;
c) пивоварения
2. Жидкие парафины входят в состав сред:
a) синтетических;
b) полусинтетических;
c) естественных;
8.5. Критерии оценки итоговой формы контроля – зачет
Устная форма зачета, критерии оценки утверждены на кафедре.
Кроме того учитываются:
1. Посещаемость лекций и практических занятий.
2. Выполнения заданий для самостоятельной работы
3. Результаты тестирования.
4. Результаты собеседования.
9. Материально-техническое обеспечение
1. Специально оборудованные кабинеты и аудитории кафедры.
2. Мультимедийные комплекс.
3. Оборудование и технологические линии производственных участков на биотехнологических предприятиях города Ставрополя (ОАО НПК «ЭСКОМ», , ФГУП «Ставропольская биофабрика»).
4. Демонстрационный материал.
5. Мультимедийные презентации по лекциям и практическим занятиям.
6. Лабораторное оборудование.
10. Междисциплинарный протокол согласования
10.1. Знания, умения и навыки, формируемые предшествующими дисциплинами
№ п/п | Наименование предшествующих дисциплин | Знания, умения и навыки, формируемые предшествующими дисциплинами | Согласовано: (подпись зав. каф.) |
1. | Микробиология и вирусология | Знания: о строении и свойствах биообъектов Умения: связывать свой собственный научно-исследовательский опыт с глобальными проблемами микробиологии Навыки: навыками работы с различными литературными источниками, поиска информации по заданной проблематике, микроскопической техники | |
2. | Современные проблемы экологии | Знания: 1.Основных направлений прикладной экологии; Умения: 1.Решать конкретные вопросы прикладной экологии 3.Представлять возможные пути решения наиболее актуальных проблем микробиологии Навыки: 1.Системного подхода для анализа природной среды как сложной, дифференцированной системы, различные компоненты которой находятся в динамическом равновесии 2.Прогноза и оценки возможных отрицательных последствий в окружающей природной среде под влиянием деятельности человека 3.Владения способами улучшения качества окружающей природной среды |
10.2. Знания, умения и навыки, формируемые данной дисциплиной для последующих дисциплин и одновременно изучаемых дисциплин
№ п/п | Наименование последующих дисциплин | Знания, умения и навыки, формируемые для последующих дисциплин | Согласовано: (подпись зав. каф.) |
Экология микроорганизмов | Знания: 1.Молекулярных основ генетической рекомбинации; 2.Вопросы белково-нуклеинового взаимодействия Умения: 1.Использовть теоретические основы некоторых методов исследования белков и нуклеиновых кислот Навыки: 1.Использования категориального аппарата 2.Использования теоретических знаний в практической деятельности |
Разработчик:
Доцент кафедры физики и математики, к. б.н. _______________
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 |
