А. Действия протеолитических ферментов. Б. Повышения температуры. В. Изменения рН
Г. Действия солей тяжелых металлов. Д. Воздействия мочевины
31. Выберите один неправильный ответ. В результате денатурации белков:
А. Уменьшается их растворимость. Б. Разрушается нативная конформация. В. Молекула занимает больший объем. Г. Увеличивается доступность белка для действия протеолитических ферментов
Д. Происходит гидролиз пептидных связей.
32. Выберите один правильный ответ. Подберите к активному центру белка комплементарный лиганд.
33. Выберите один правильный ответ. Подберите к каталитическому протомеру олигомерного белка комплементарный регуляторный протомер.
6.4. Ферменты как мишени действия ФАВ. Тесты и задачи.
Задачи
1. Объясните, почему протеолитические ферменты и дезоксирибонуклеаза используются для лечения гнойных ран:
а) какие реакции катализируют эти ферменты; б) как изменится вязкость гнойного содержимого, если она зависит от концентрации макромолекул в его составе; в) можно ли для очищения ран от гноя использовать пепсин, а также коллагеназу и гиалуронидазу.
2. Изоферменты гексокиназа и глюкокиназа катализируют одну и ту же реакцию, но различаются по кинетическим свойствам: глюкокиназа имеет Км = 10 ммоль/л, а у гексокиназы Км = 0,2 ммоль/л. Напишите реакцию, которую ускоряют эти изоферменты и объясните:
а) для каких органов характерна гексокиназа, а для каких глюкокиназа; б) у какого изофермента сродство к глюкозе больше и какое это имеет физиологическое значение.
3. У некоторых жителей Японии и Китая после употребления очень небольших количеств алкоголя расширяются сосуды и увеличивается частота сердечных сокращений. Причиной этих симптомов является высокая концентрация в крови ацетальдегида - соединения, токсичного для мозга. Объясните, почему эти же количества алкоголя не оказывают такого действия у европейцев.
а) напишите реакцию превращения ацетальдегида в ацетат, укажите фермент; б) какая форма фермента отсутствует у некоторых жителей Японии и Китая, если установлено, что есть две формы этого фермента: митохондриальная с низкой Км и цитозольная с высокой Км.
4. Сериновые протеазы проявляют групповую специфичность к субстратам. Эти ферменты имеют похожую структуру и общий каталитический механизм, но различаются по субстратной специфичности. Что определяет специфичность этих ферментов к субстрату, а что - специфичность к пути превращения? а) объясните название этих ферментов — «сериновые протеазы»; б) сравните структуру каталитического и субстратсвя-зывающего участков активного центра химотрипсина, трипсина и эластазы.
5. Ферментные препараты хранят в вакуумированных ампулах (без кислорода), а растворяют сухой препарат в дистиллированной (кипяченой) воде при осторожном перемешивании. Сыворотку крови, предназначенную для измерения активности ферментов, немедленно помещают в пробирку со льдом. Объясните эти требования (в тексте они выделены).
6. На чем основано действие аспирина как жаропонижающего средства, лекарства, снимающего слабые боли и уменьшающего воспалительные процессы? а) напишите схему процесса, на который влияет аспирин; б) укажите фермент, ингибитором которого является аспирин; в) в чем заключается причина изменения конформации молекул фермента при действии на нее аспирина, обратима ли инактивация фермента.
7. Полипептиды трасилол (контрикал), гордокс используются как лечебные препараты при панкреатите. Объясните: а) как используются структурные аналоги субстратов в медицине; б) на чем основано действие полипептидов типа трасилола при панкреатите; в) что защищает поджелудочную железу от самопереваривания в норме.
8. Каптоприл —лекарственный препарат, конкурентный ингибитор карбоксидипептидилпептидазы. Напишите схематически реакцию, скорость которой уменьшает каптоприл, и объясните: а) концентрация какого вещества при этом уменьшается в крови; б) почему это лекарство эффективно при некоторых формах гипертонической болезни.
9. При длительном приеме антибиотиков и сульфаниламидов происходит угнетение микрофлоры кишечника участвующей в синтезе пиридоксина. Скорость каких реакций в клетках уменьшится и почему? а) напишите несколько реакций, для протекания которых необходим пиридоксин; б) какое значение имеют эти реакции для организма человека?
10. В двух пробах за 10 мин гидролизовалось равное количество крахмала: в первой пробе количество амилазы 2 мг, во второй — 5 мг. Одинакова ли активность амилазы в обеих пробах?
11. Оптимальное значение рН пепсина 1,5-2,0, а трипсина, который секретируется с панкреатическим соком, 7,8. Нарисуйте графики зависимости скорости реакции от рН для этих ферментов и объясните: а) почему изменение рН приводит к уменьшению активности фермента; б) какое значение для организма человека имеет различие в рН-оптимуме этих ферментов.
12. Пациента с жалобами на боль в груди в течение 3 дней госпитализировали с подозрением на инфаркт миокарда. Результаты биохимического анализа крови подтвердили диагноз. Опишите метод энзимодиагностики и объясните:
а) какие особенности состава и распределения ферментов лежат в основе метода энзимодиагностики;
б) активность каких ферментов изменилась в крови пациента и как.
Тесты
1. Выберите наиболее полное утверждение. Субстратная специфичность ферментов обусловлена:
А. Набором определенных функциональных групп в активном центре
Б. Образованием специфических связей между аминокислотными остатками активного центра и субстратом
В. Наличием кофермента
Г. Соответствием субстратсвязывающего участка активного центра по форме субстрату
Д. Комплементарностью активного центра фермента субстрату
2. Выберите правильные ответы. Ферменты, обладающие абсолютной специфичностью:
А. Катализируют один тип реакции с несколькими сходными субстратами
Б. Имеют конформацию активного центра, способную к небольшим изменениям
В. Способны катализировать единственную реакцию
Г. Превращают субстрат, который соединяется с активным центром комплементарно
Д. Взаимодействуют только с определенным стереоизомером субстрата
3. Выберите правильные ответы. Сериновые протеазы (трипсин, химотрипсин, эластаза, тромбин):
А. Имеют одинаковую первичную структуру. Б. Ускоряют реакцию протеолиза с участием Асп, Гис и Сер
В. Взаимодействуют только с определенным субстратом. Г. Ускоряют гидролиз пептидных связей в самых разных белках. Д. Имеют похожую пространственную структуру и общий каталитический механизм
4. Выберите один неправильный ответ. Для сериновых протеаз характерно:
А. Однотипное строение каталитического участка активного центра
Б. Участие в протеолизе триады аминокислот: Асп, Гис и Сер. В. Групповая специфичность к субстратам
Г. Однотипное строение субстратсвязывающего участка активного центра. Д. Разная первичная структура
5. Выберите один неправильный ответ. Образованию фермент-субстратного комплекса предшествует:
А. Диссоциация продукта от фермента и возвращение фермента в исходное состояние
Б. Изменение порядка соединения аминокислот в полипептидной цепи
В. Установление индуцированного комплементарного соответствия между ферментом и субстратом
Г. Сближение функциональных групп, участвующих в катализе
Д. Изменение конформации как фермента, так и субстрата
6. Выберите один неправильный ответ. В ходе ферментативного катализа с участием карбоангидразы:
А. Образуются Н+ и НСО - . Б. Формируется высокоорганизованная сеть взаимодействий, необходимых для связывания иона Zn2+ с молекулой воды и СО2 . В. Разрушаются ковалентные связи иона Zn2+ с остатками полярных аминокислот. Г. Вовлекается молекула воды. Д. Уменьшается комплементарность между ферментом и субстратом.
7. Выберите один правильный ответ. К классу гидролаз относится фермент глюконеогенеза:
А. Пируваткарбоксилаза.
Д. Глюкозо-6-фосфатаза
8. Выберите один правильный ответ. К классу лиаз относится фермент:
А. Гликозидаза
9. Выберите один неправильный ответ. В гликолизе есть реакции, которые катализируют ферменты класса:
А. Изомеразы
10. Выберите один неправильный ответ. При дефиците тиаминпирофосфата:
А. Уменьшается скорость реакций цикла Кребса. Б. Нарушается синтез γ-аминомасляной кислоты (ГАМК)
В. Уменьшается образование ацетил-КоА из пирувата. Г. Возникает гипоэнергетическое состояние
Д. Нарушается синтез ацетилхолина
11. Выберите один неправильный ответ. Пищевые продукты содержат витамины, которые:
А. Не синтезируются в клетках организма человека
Б. Могут синтезироваться микрофлорой кишечника
В. Имеют активные группы, участвующие в катализе
Г. Могут быть источниками энергии
Д. Являются предшественниками коферментов
12. Выберите правильные ответы. Внутриклеточные мембраны могут способствовать ускорению ферментативных реакций, так как:
А. Уменьшают время диффузии веществ. Б. Увеличивают сродство фермента к субстрату.
В. Изолируют субстраты и действующие на них ферменты в одном компартменте.
Г. Затрудняют достижение равновесия реакции.
Д. Увеличивают вероятность столкновения молекул ферментов со своими субстратами
13. Выберите один правильный ответ. Каптоприл — конкурентный ингибитор карбокси-дипептидил-пептидазы используется при лечении гипертензии. Это лекарство изменяет:
А. Vmах превращения ангиотензина I в ангиотензин II Б. Км реакции
B. Как Vmах так и КМ С. Специфичность к ангиотензину I Д. Первичную структуру фермента
14. Выберите один правильный ответ. Лекарственный препарат прозерин в отличие от сильного отравляющего вещества зарина:
А. Уменьшает активность ацетилхолинэстеразы
Б. Связывается в активном центре фермента
В. Образует с ферментом ковалентную связь
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 |
