Влияние основной обработки почвы и удобрений на урожайность и качество кориандра в условиях юго-востока ЦЧЗ (стр. 2 )

Размещение делянок систематическое в три яруса со смещением. Размеры делянок: по обработкам почвы – 92,4 м2 (учетная – 64 м2) , по удобрениям – 100,8 м2 (учетная – 88,2 м2). Технология выращивания кориандра и остальных культур севооборота общепринятая для региона.

Перед закладкой полевого опыта проведены анализы основных параметров плодородия почвы в слоях: 0-10, 10-20, 20-30,30-40, 40-60 см.

Согласно методикам проводились следующие наблюдения, учеты и анализы:

- фенологические наблюдения, с отметкой основных фаз развития;

- определение плотности почвы по методу Качинского в начале и конце вегетации кориандра в слоях 0-10,10-20, 20-30 см;

- определение влажности почвы термостатно-весовым методом в слоях 0-10, 10-20, 20-30, 30-40, 40-60 см. в начале и конце вегетации кориандра;

- определение засоренности посевов в конце вегетации количественно-весовым и видовым подсчетом;

- определение степени развития рамуляриоза по методике ВНИИЭМК;

- учет урожая кориандра со всей учетной площади делянки при уборке прямым комбайнированием комбайном Сампо -500;

- определение массовой доли эфирного масла методом Гинзберга;

- определение массы 1000 плодов методом подсчета и взвешивания;

- определение всхожести семян по ГОСТ 20455-93 Алексеевской ГСИ;

- определение агрохимических показателей почвы согласно стандартных методик: - содержание гумуса по методу Тюрина – ГОСТ 26213-91; рН солевой вытяжки (KCl)–ГОСТ 26483-85; гидролитическая кислотность – по Каппену - ГОСТ 26212-91; Ca и Mg – трилонометрически - ГОСТ 26487-85; подвижный фосфор и обменный калий по Чирикову – ГОСТ 26204-91 в исходных образцах почвы (1995г.) и в 2003 г. в горизонтах 0-10, 10-20, 20-30, 30-40, 40-60. Анализы проведены ФГУ Государственный Центр Агрохимслужбы “Воронежский”;

- дисперсионный анализ полученных результатов наблюдений и учетов проведен по для многофакторного опыта.

2.3. Агроклиматическая характеристика зоны и

метеорологические условия периода исследований

Белгородская область расположена на юге-западе Центрально-Черноземной зоны с площадью сельскохозяйственных угодий более 2 000 тыс. га. с 73,6 % эродированных и эрозионно опасных сельхозугодий. По природно-экономическим различиям область разделена на три зоны. Районы юго-востока отнесены к зоне неустойчивого увлажнения с меньшим от остальных зон на 40-50 мм количеством годовых осадков и большей на 100-2000 С суммой положительных температур, со среднегодовой температурой 6,3-6,60 С и продолжительностью теплого периода 234-238 дней. Основными почвенными типами в этой зоне являются типичные и слабо выщелоченные черноземы, тяжелого механического состава.

Климатические условия за период исследований складывались контрастно и неравномерно. Благоприятными для развития кориандра были 1997 и 1998 гг. Средняя урожайность плодов составила 2,0 т/га. Резко противоположными годам по урожаю кориандра были – 2002 и 2003 гг. с урожайностью кориандра– 0,5 т/га. Остальные годы (1996, 1999, 2000, 2001) можно назвать удовлетворительными для развития кориандра.

3. Результаты исследований

3.1. Влияние способов основной обработки почвы и удобрений

кориандра на плотность и пористость почвы

Плотность пахотного слоя почвы (0-30 см) в среднем за 1995-2003 гг. на начало вегетации кориандра на вариантах без удобрений находилась в пределах 1,08-1,30 г/см3 с отклонениями в зависимости от глубины слоя. Существенных различий между способами обработки почвы не установлено. Изменения плотности сложения слоев 10-20 и 20-30 см происходили к уборке: уплотнение слоя 20-30 см на 0,04 - 0,07 г/см3 по безотвальным обработкам (до 1,28-1,30 г/см3) и разуплотнение слоя 10-20 см на 0,05 г/см3 по вспашке (до 1,18 г/см3). Большие изменения происходили в слоях 10-20 и 20-30 см при применении удобрений. Под влиянием сниженной дозы N30 P45 по вспашке в слоях 10-20 и 20-30 см отмечается более высокая плотность (1,30-1,32 г/см3) на начало вегетации. К концу вегетации в слое 10-20 см происходило разуплотнение до 1,23 г/см3. В целом за период испытаний плотность почвы не выходила за пределы оптимальных значений для кориандра.

Пористость пахотного слоя 0-30 см находилась в пределах 48,3 - 51,7 % с несущественными отклонениями по способам обработки и дозам удобрений.

3.2. Водообеспеченность и водопотребление кориандра

в зависимости от способов обработки почвы и доз удобрений

По накоплению продуктивной влаги преимуществ безотвальных способов обработки почвы не установлено. На начало вегетации кориандра влаги в слое 0-60 см содержалось 85,5-95,9 мм. К уборке запас её снизился: до 49,1-61,2 мм.

По расходу влаги растениями эффективность безотвальных обработок почвы по отношению к вспашке выше на 7,3 – 20,4 %. Более рациональному использованию почвенной влаги для формирования урожая кориандра способствовала сниженная доза удобрений N30 P45. Коэффициент водопотребления от дозы N30 P45 по вспашке снижался на 21,8 %, по безотвальной обработке на 25-27 см - на 26,3 %. Эффективность безотвальной обработки на 25-27 см с дозой N30 P45 выше на 12,6 % в сравнении со вспашкой.

Таблица 1.

Запас продуктивной влаги и водопотребление кориандра в зависимости

от способов обработки почвы и удобрений

Дозы удобрений	Запас продук-тивной влаги, мм	Израсходо-ванная влага, % к нач. вег	Суммар-ный расход влаги, м3	Эффективность водопотребления
коэффи-циент, м3/т	отклонения, %
нач. вег.	кон. вег.	от удобрений	от вспашки
Вспашка ПН-4-35 на 25-27 см
NPK -0	93,4	54,7	41,4	576,3	549 -	-	-
N60 P90 K60	95,9	59,9	37,5	549,3	458	16,6	-
N30 P45	90,2	57,2	36,6	519,3	429	21,8	-
Безотвальная обработка СибИМЭ на 25-27 см
NPK -0	91,7	57,2	37,6	534,3	509	-	7,3
N60 P90 K60	91,6	53,2	41,9	573,3	503	0,01	9,8
N30 P45	86,9	59,0	32,1	468,3	375	26,3	12,6
Безотвальная обработка СибИМЭ на 18-20 см
NPK -0	85,5	49,1	42,6	472,3	437	-	20,4
N60 P90 K60	88,1	61,2	30,5	458,3	395	9,6	13,8
N30 P45	88,3	58,3	34,0	489,3	422	3,4	0,02

НСР05 запас влаги начало вегетации А, В + 3,8 мм; АВ + 8,8 мм;

НСР05 запас влаги конец вегетации А, В + 2,9 мм; АВ + 12,3 мм.

3.3. Изменение агрохимических свойств почвы под кориандром

в зависимости от способов обработки и доз удобрений

3.3.1. Содержание минерального азота в почве под кориандром

Наблюдения за содержанием минерального азота в почве под кориандром установили преобладание аммонийной формы. На начало вегетации кориандра по безотвальным способам обработки его содержалось на 20,3-53,2 % больше, чем по вспашке. Внесение удобрений повышало уровень аммонийного азота. По вспашке его количество увеличивалось на 49,4% от N60 P90 К 60 и на 30,6% от дозы N30 P45. По безотвальной обработке на 25-27 см прирост аммонийного азота составил 18,4 % от дозы N60 P90 К 60 и 20,7 % от дозы N30 P45. В слоях 10-20 и 20-30 см по вспашке значительное увеличение вызвано дозой N30 P45.

В содержании нитратного азота на начало вегетации различий между способами обработки почвы не установлено. Достоверное влияние удобрений проявилось по безотвальным обработкам. Увеличение нитратов в среднем по пахотному слою составляет от 23,2 до 108,8 % с максимумом от дозы N30 P45. В конце вегетации больше всего нитратного азота содержалось по вспашке с дозой N60 P90 К 60.

3.3.2. Содержание подвижного фосфора и обменного калия

в почве под кориандром

Различий между способами обработки почвы по содержанию подвижного фосфора в слое 0-30 см не установлено. Удобрения повышали фосфатный уровень по вспашке на 8,7 % - 11,5 %, по безотвальной обработке на 25-27 см – на 9,3 % - 12,6 % от обеих доз. К концу вегетации содержание подвижного фосфора выравнивалось. Лучший режим стабилизации фосфатного питания сложился по безотвальной обработке почвы на 25-27 см с дозой N30 P45, обеспечив сохранение исходного уровня фосфора в почве с небольшим приростом. Наблюдается его перераспределение по профилю почвы с накоплением в нижних слоях.

Отмечается положительное влияние безотвальных способов обработки на накопление обменного калия в слое почвы 0-30 см: на 10-23 мг/кг больше, чем по вспашке. Внесение удобрений вызывало увеличение обменного калия. По безотвальной обработке на 25-27 см влияние удобрений проявлялось значительнее. пахотном слое 0-30 см в сравнении со вспашкой. К концу вегетации содержание обменного калия несколько снижается по всем вариантам.

Рис. 2. Содержания аммонийного азота в почве под кориандром

(среднее за 1996-2003 гг.)

НСР05 начало вегетации: 0-10 см + 13,3 мг/кг; 10-20 см + 10,4 мг/кг;

20-30 см + 18,8 мг/кг; 0-30 см + 9,5 мг/кг.