Влияние основной обработки почвы и удобрений на урожайность и качество кориандра в условиях юго-востока ЦЧЗ (стр. 4 )

НСР05 масса 1000 плодов + 0,17

В неблагоприятные 2002,2003 гг. величина массы 1000 плодов колебалась от 5,40 до 5,82 г. Глубокая безотвальная обработка почвы со сниженной дозой минеральных удобрений N30 P45, обеспечивая достоверный прирост массы 1000 плодов (на 0,37 г.), характеризует устойчивость данного варианта к неблагоприятным климатическим факторам среды.

5.3. Накопление эфирного масла в плодах кориандра

Накопление эфирного масла в процессе вегетации кориандром имеет ряд особенностей и подвержено влиянию условий выращивания. В среднем по опыту за весь период исследований массовая доля эфирного масла составила 2,390%. По безотвальным обработкам отмечается более высокая (на 0,062-0,063 %) массовая доля эфирного масла. Удобрения достоверно снижали эфиромасличность кориандра по всем обработкам почвы от дозы N30 P45 с одновременным возрастанием урожайности и массы плодов.

5.4. Сбор эфирного масла кориандра в зависимости

от обработки почвы и удобрений

По сбору эфирного масла средние показатели за период исследований находятся в пределах 25,0-29,5 кг/га с несущественными отклонениями от способов обработки почвы. Максимальные отклонения получены от удобрений. По вспашке прибавка от обеих доз составила 3,56-3,81 кг/га, по безотвальной обработке на 25-27 см с N30 P45 - 3,81 кг/га. В благоприятные по климатическим условиям годы прибавка от безотвальной обработки почвы на 25-27 см с дозой N30 P45 составила 6,35 кг/га, что на 4,56 кг/га выше вспашки. В неблагоприятные годы безотвальные обработки обеспечили общий сбор эфирного масла на 1,95-2,13 кг/га выше, чем вспашка. Применение удобрений повышало сбор эфирного масла от 2,73 до 7,61 кг/га по всем способам обработки почвы.

5.5. Влияние способов обработки почвы и доз удобрений

на всхожесть плодов кориандра

В среднем за период 1996-2003 гг. всхожесть плодов кориандра находилась в пределах 79,3 - 87,0 %. Таблица 4

Зависимость всхожести плодов урожая кориандра от способов

обработки почвы и удобрений

Дозы удобрений	Всхожесть плодов, % 1996-2003 гг.	Всхожесть плодов, % 2002-2003 гг.
	отклонения	среднее	отклонения
	среднее	от удобрений	от вспашки	от удобрений	от вспашки
Вспашка ПН-4-35 на 25-27 см
NPK -0	79,3	-	-	61,0	-	-
N60 P90 K60	79,9	0,6	-	61,0	0,0	-
N30 P45	82,1	2,8	-	65,5	4,5	-
Безотвальная обработка СибИМЭ на 25-27 см
NPK -0	80,0	-	0,7	64,0	-	3,0
N60 P90 K60	81,4	1,3	1,5	68,5	14,5	7,5
N30 P45	87,0	7,0	4,9	72,5	18,5	7,0
Безотвальная обработка СибИМЭ на 18-20 см
NPK -0	82,9	-	3,6	66,5	-	5,5
N60 P90 K60	81,1	-1,8	1,2	66,5	0,0	5,5
N30 P45	82,2	-0,6	0,1	68,0	1,5	2,5

НСР05 всхожесть, 1996-2003 +2,2; НСР05 всхожесть, 2002-2003 +1,1

По вспашке повышению всхожести на 2,8 % способствовала сниженная доза N30 P45, по безотвальной обработке на 25-27 см - обе дозы на 1,3-7,0 %, с максимумом (7,0 %) от N30 P45, что на 4,9 % выше в сравнении со вспашкой. По безотвальной обработке на 18-20 см применение полной дозы удобрений N60 P90 K60 вызвало достоверное снижение всхожести плодов кориандра. Отмечается значительное влияние на всхожесть кориандра климатических условий. Средняя всхожесть плодов кориандра в благоприятные годы (1997, 1998 гг.) варьировала в пределах 89,9-96,7 % в зависимости от способов обработки почвы и доз удобрений. По глубоким обработкам почвы (вспашка, безотвальная) сниженная доза удобрений N30 P45 достоверно способствовала увеличению всхожести плодов кориандра на 1,7- 6,0 %, что на 3,5 % выше от этой же дозы по вспашке. По мелкой безотвальной обработке удобрения достоверно снижали всхожесть плодов кориандра.

6. Экономическая и энергетическая эффективность способов обработки почвы и доз удобрений под кориандр

Рентабельность производства кориандра составляет 52,3-95,9 %. Максимальный уровень – по безотвальной обработке почвы на 25-27 см с дозой удобрений N30 P45 – 95,9%. Себестоимость 1 тонны кориандра минимальна по глубокой безотвальной обработке также с дозой N30 P 45. Таблица 5

Эффективность способов обработки почвы и удобрений

при выращивании кориандра

Дозы удобрений	Экономическая эффективность	Энергетическая эффективность
себестоимость, руб		затраты энергии, Мдж	энергети-ческий коэффи-циент
руб/га	руб/т	рентабельность	Мдж/га	Мдж/т
Вспашка ПН-4-35 на 25-27 см
NPK -0	4266	4063	72,3	7890	7514	2,5
N60 P90 K60	5514	4595	52,3	15540	12950	1,5
N30 P45	4876	4030	73,7	11800	9752	1,9
Безотвальная обработка СибИМЭ на 25-27 см
NPK -0	3850	3666	90,9	7342	6992	2,7
N60 P90 K60	5087	4462	56,9	14510	12728	1,5
N30 P45	4468	3574	95,9	10591	8472	2,2
Безотвальная обработка СибИМЭ на 18-20 см
NPK -0	3808	3526	98,5	7160	6630	2,9
N60 P90 K60	4954	4271	63,9	14437	12446	1,5
N30 P45	4405	3797	84,4	10626	9160	2,1

Установленные методом множественной регрессии уравнения зависимости урожайности кориандра от погодных условий показывают, что глубокая безотвальная обработка почвы на 25-27 см со сниженной дозой минеральных удобрений, создавая благоприятный режим питания в почве под кориандром, способствует повышению устойчивости неблагоприятным факторам среды лучше всех остальных способов.

Выводы

1.  Исследуемые способы основной обработки почвы и удобрений под кориандр в севообороте с многолетними травами на фоне использования измельченной побочной продукции (соломы озимой пшеницы, кориандра, ботвы сахарной свеклы) существенно влияют на плодородие почвы и продуктивность кориандра.

2.  В целом за период испытаний плотность почвы не выходила за пределы оптимальных значений для кориандра. Внесение минеральных удобрений вызывало уплотнение слоев 10-20 и 20-30 см. Сниженная доза N30 P45 оказывала большее уплотнение в сравнении с дозой N60 P90 К60 по всем способам обработки почвы. Существенных отклонений по пористости пахотного слоя 0-30 см не установлено.

3.  Преимуществ безотвальных способов обработки почвы в накоплении продуктивной влаги не установлено. Применение минеральных удобрений позволяет рациональнее использовать влагу. Водопотребление по вспашке улучшается от удобрений на 21,4-25,1 %, по безотвальной обработке на 25-27 см на 6,9-31,9 %. Эффективной дозой при обработке почвы орудием СибИМЭ на 25-27 см является сниженная норма N30P45.

4.  Способы обработки и дозы удобрений существенно влияют на содержание элементов питания в почве под кориандром.

Под кориандром преобладала аммонийная форма азота. По безотвальным способам обработки без внесения удобрений аммонийного азота содержалось на 20,3-53,2 % больше, чем по вспашке. Внесение удобрений повышало содержание аммонийного азот. В содержании нитратного азота на начало вегетации различий между способами обработки почвы на неудобренном фоне не установлено. Максимальное существенное влияние удобрений проявилось по безотвальным обработкам от дозы N30 P45. В конце вегетации больше всего нитратного азота содержалось по вспашке с полной дозой N60 P90 К 60.

Влияния способов обработки почвы без применения удобрений в слое 0-30 см на содержание подвижного фосфора не установлено. Удобрения вызывали его повышение по вспашке на 8,7 % - 11,5 % от обеих доз, по безотвальной обработке – на 9,3% от дозы N60 P90 К 60 и 12,6% от N30 P45. Наилучший режим стабилизации фосфатного питания сложился при безотвальной обработке на 25-27 см почвы с дозой удобрения N30 P45, Наблюдается перераспределение подвижного фосфора по профилю почвы с накоплением в нижних слоях.

Отмечается положительное влияние безотвальных способов обработки на накопление обменного калия в слое почвы 0-30 см: на 10-23 мг/кг выше, чем по вспашке без удобрений.