Согласовано: Главный государственный санитарный врач по Талицкому, Байкаловскому, Тугулымскому районах ____________ | Утверждаю: Директор МАОО Луговская СОШ № 24 Тугулымского ГО _________________ |
«___»___________20_____г.
МАОО Луговская средняя общеобразовательная школа № 24
Примерное 2-х недельное меню учащихся МОУ Луговской СОШ № 24
с 1-4 кл.
№ рецеп-туры | Наименование блюда | Выход, г | Энергет-ическая ценность, Ккал | Химический состав, г | ||
Белки, г | Жиры, г | Угле-воды, г | ||||
Понедельник | ||||||
Завтрак: | ||||||
284(1) | Омлет натуральный | 105 | 207 | 10,6 | 17,0 | 2,4 |
628 | Чай с сахаром | 200 | 58 | 0,2 | 0,1 | 15,1 |
Хлеб пшеничный витаминизированный | 40 | 101 | 3,08 | 0,8 | 19 | |
Итого: | 366 | |||||
Обед: | ||||||
ТТК | Каша рисовая с маслом | 200 | 127 | 3,6 | 2,59 | 22,28 |
ТТК | Напиток «Золотой шар» | 200 | 75 | -- | -- | 18,0 |
Фрукты свежие | 100 | 35 | 0,3 | 0,3 | 7,8 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 40 | 3,6 | 0,48 | 21,61 | |
Итого: | 277 | 7,5 | 3,37 | 69,69 | ||
Вторник | ||||||
Завтрак: | ||||||
276(1) | Макароны запечённые с сыром | 185 | 310 | 9,73 | 11,57 | 41,67 |
629(1) | Чай с лимоном | 200 | 60 | 0,3 | - | 15,2 |
Хлеб пшеничный витаминизированный | 40 | 101 | 3,08 | 0,8 | 19 | |
Итого: | 471 | |||||
Обед: | ||||||
ТТК | Кнели из говядины с маслом | 100 | 182 | 13,0 | 12,82 | 3,36 |
472(1) | Пюре картофельное | 200 | 197 | 4,07 | 6,62 | 27,6 |
590(1) | Кисель плодово/ягодный с витамином С | 200 | 106 | 0,06 | -- | 26,2 |
Хлеб пшеничный | 40 | 40 | 3,6 | 0,48 | 21,61 | |
Итого: | 525 | 20,73 | 19,92 | 78,77 | ||
Среда | ||||||
Завтрак: | ||||||
393(1) | Сосиска отварная с маслом | 80/5 | 232 | 8,38 | 21,79 | 0,64 |
Сок фруктовый с витамином С | 200 | 94 | 1,0 | - | 21,2 | |
Хлеб пшеничный витаминизированный | 40 | 101 | 3,08 | 0,8 | 19 | |
Итого: | 427 | |||||
Обед: | ||||||
439(1) | Кура отварная с маслом | 50 | 138 | 10,73 | 10,57 | 28,4 |
255(1) | Каша гречневая рассыпчатая | 150 | 232 | 7,76 | 5,64 | 37,61 |
629(1) | Чай с сахаром | 200 | 60 | 0,3 | -- | 15,2 |
171(3) | Булочка с маком | 50 | 138 | 4,05 | 1,55 | 26,3 |
Хлеб пшеничный | 40 | 40 | 3,6 | 0,48 | 21,61 | |
Итого: | 608 | 26,44 | 18,24 | 129,12 | ||
Четверг | ||||||
Завтрак: | ||||||
ТТК | Котлета «детская» | 50 | 200 | 16,72 | 9,75 | 11,5 |
628(1) | Чай с сахаром | 200 | 60 | 0,3 | - | 15,2 |
Хлеб пшеничный витаминизированный | 40 | 101 | 3,08 | 0,8 | 19 | |
Итого: | 361 | |||||
Обед: | ||||||
303(1) | Рыба припущенная с маслом | 50 | 112 | 11,19 | 7,47 | -- |
466(1) | Рис припущенный | 150 | 207 | 3,6 | 4,8 | 36,6 |
588(1) | Компот из кураги с витамином С | 200 | 131 | 1,04 | -- | 31,61 |
Овощи натуральные (огурцы) | 50 | 9 | 0,4 | 0,55 | 1,65 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 40 | 3,6 | 0,48 | 21,61 | |
Итого: | 499 | 19,83 | 13,3 | 91,47 | ||
Пятница | ||||||
Завтрак: | ||||||
257(1) | Каша манная с маслом | 200/10 | 168 | 5,48 | 7,82 | 18,94 |
ТТК | Напиток «Золотой шар» | 200 | 75 | - | - | 18,0 |
Хлеб пшеничный витаминизированный | 40 | 101 | 3,08 | 0,8 | 19 | |
Итого: | 344 | |||||
Обед: | ||||||
284(1) | Омлет натуральный | 105 | 207 | 10,6 | 17,0 | 2,4 |
23(2) | Сыр | 15 | 54 | 3,9 | 4,02 | -- |
629(1) | Чай с лимоном | 200 | 60 | 0,3 | 0,1 | 15,4 |
Фрукты свежие | 100 | 35 | 0,3 | 0,3 | 7,8 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 40 | 3,6 | 0,48 | 21,61 | |
Итого: | 396 | 18,70 | 21,9 | 47,21 | ||
Понедельник | ||||||
Завтрак: | ||||||
ТТК | Запеканка капустная с яблоками | 200 | 113 | 4,1 | 6,93 | 8,62 |
628(1) | Чай с сахаром | 200 | 58 | 0,2 | 0,1 | 15,1 |
Хлеб пшеничный витаминизированный | 40 | 101 | 3,08 | 0,8 | 19 | |
Итого: | 272 | |||||
Обед: | ||||||
416(1) | Котлета из говядины | 50 | 68 | 4,5 | 3,63 | 4,14 |
469(1) | Макароны отварные | 150 | 192 | 8,25 | 4,8 | 31,05 |
629(1) | Чай с сахаром | 200 | 60 | 0,3 | -- | 15,2 |
Фрукты свежие | 100 | 35 | 0,3 | 0,3 | 7,8 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 40 | 3,6 | 0,48 | 21,61 | |
Итого: | 395 | 16,95 | 9,21 | 79,80 | ||
Вторник | ||||||
Завтрак: | ||||||
173(1) | Булочка сдобная с помадкой | 50 | 170 | 3,65 | 4,4 | 14,95 |
629(1) | Чай с лимоном | 200/10 | 60 | 0,3 | - | 15,2 |
Итого: | 230 | |||||
Обед: | ||||||
408(1) | Печень тушеная | 80 | 254 | 21,6 | 14,72 | 8,8 |
ТТК | Пюре картофельное с морковью | 200 | 83 | 1,95 | 3,19 | 11,72 |
588(1) | Компот из чернослива с витамином С | 200 | 131 | 1,04 | -- | 31,61 |
Овощи натуральные (помидоры) | 50 | 9 | 0,4 | 0,55 | 1,65 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 40 | 3,6 | 0,48 | 21,61 | |
Итого: | 517 | 28,59 | 18,94 | 75,39 | ||
Среда | ||||||
Завтрак: | ||||||
416(1) | Биточки мясные | 50 | 68 | 4,5 | 3,63 | 4,14 |
590(1) | Кисель плодово-ягодный с вит. С | 200 | 106 | 0,06 | - | 26,2 |
Хлеб пшеничный витаминизированный | 40 | 101 | 3,08 | 0,8 | 19 | |
Итого: | 275 | |||||
Обед: | ||||||
128(1) | Рассольник домашний со сметаной | 200 | 101 | 2,11 | 4,48 | 13,12 |
ТТК | Булочка «Веснушка» | 50 | 157 | 23,8 | 3,1 | 28,2 |
ТТК | Напиток «Золотой шар» | 200 | 75 | -- | -- | 18,0 |
Хлеб пшеничный | 40 | 40 | 3,6 | 0,48 | 21,61 | |
Итого: | 373 | 29,51 | 8,06 | 80,93 | ||
Четверг | ||||||
Завтрак: | ||||||
23(2) | Сыр | 15 | 54 | 3,9 | 4,02 | - |
Хлеб пшеничный витаминизированный | 40 | 101 | 3,08 | 0,8 | 19 | |
629(1) | Чай с сахаром | 200 | 60 | 0,3 | - | 15,2 |
Итого: | 215 | |||||
Обед: | ||||||
393(1) | Сосиски отварные с маслом | 80 | 232 | 8,38 | 21,79 | 0,64 |
ТТК | Гороховое пюре | 200 | 258 | 18,4 | 10,08 | 40,64 |
588(1) | Компот из кураги с витамином С | 200 | 131 | 1,04 | -- | 31,61 |
Хлеб пшеничный | 40 | 40 | 3,6 | 0,48 | 21,61 | |
Итого: | 661 | 31,42 | 32,35 | 94,5 | ||
Пятница | ||||||
Завтрак: | ||||||
255(1) | Каша гречневая с маслом | 150/5 | 232 | 7,76 | 5,64 | 37,61 |
Сок фруктовый с витамином С | 200 | 94 | 1,0 | - | 21,2 | |
Хлеб пшеничный витаминизированный | 40 | 101 | 3,08 | 0,8 | 19 | |
Итого: | 427 | |||||
Обед: | ||||||
303(1) | Рыба припущенная с маслом | 50 | 112 | 11,19 | 7,47 | -- |
472(1) | Пюре картофельное | 200 | 197 | 4,07 | 6,62 | 27,6 |
629(1) | Чай с лимоном | 200 | 60 | 0,3 | 0,1 | 15,4 |
Овощи натуральные (огурцы) | 50 | 9 | 0,4 | 0,55 | 1,65 | |
Хлеб пшеничный | 40 | 40 | 3,6 | 0,48 | 21,61 | |
Итого: | 418 | 19,56 | 15,22 | 66,26 |
Согласовано: Главный Государственный санитарный врач по Талицкому, Байкаловскому, Тугулымскому районах ____________ «____»____________20_____г. | Утверждаю: Директор МАОО Луговская СОШ № 24 Тугулымского ГО _________________ |
МАОО Луговская средняя общеобразовательная школа № 24
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 |


