Формирование познавательных учебных действий при выполнении лабораторных работ по биологии в 6 классе (стр. 8 )

Контрольные вопросы

1. Составьте формулу цветка пшениц.

2. Чем стебель соломина отличается от стеблей других растений?

3. Почему растения, подобные пшенице, в сельском хозяйстве имеют общее название – зерновые?

4. Почему урожай пшеницы бывает выше на полях, чем у единично растущих растений пшеницы?

5. Почему соцветие пшеницы называется сложный колос?

Раздел «Царство Грибы»

Грибы – царство живых организмов, которые сочетают в себе признаки растений и животных. Около 100 тыс. видов самых разнообразных грибов (многоклеточных и одноклеточных) распространилось по всей нашей планете. Грибы обитают всюду, где имеются органические вещества: в почве, в воде, в жилищах, на пищевых продуктах, на теле человека и животных. Эти организмы имеют сходное строение, связанное со способом питания [Пасечник, 2015].

Работа 1. Строение грибов

Грибы долгое время были загадочными объектами живой природы, потому что их трудно было назвать растениями или животными, несмотря на то, что с теми и с другими они имеют общие признаки.

Строение грибного организма на первый взгляд кажется не сложным. Основу тела образует множество тонких трубчатых ветвящихся нитей, которые называются гифами. Из гиф состоит грибница, или мицелий, гриба. Из разросшихся гифов может создаваться очень плотное переплетение, имеющее вид ткани. Из такой ткани состоят плодовые тела грибов, появляющиеся на поверхности почвы в виде шляпочных грибов (рис. 29). Они подразделяются на две группы, их названия связаны с особенностями нижней стороны шляпок: пластинчатые и трубчатые.

Рис. 29. Шляпочные грибы

Плесневые грибы имеют небольшие размеры, неприхотливы к пище и среде обитания, скорость их размножения огромна (рис. 30).

1 2

Рис. 30. Плесневые грибы (1 – Мукор, 2 – Пеницилиум)

Дрожжи – своеобразная группа одноклеточных грибов (рис. 31), поселяющихся на средах содержащих сахаристые вещества, которые эти грибки используют для своего питания, преобразуя сахар в углекислый газ и спирт.

Рис. 31. Дрожжи

К грибам также относятся многочисленные паразитические грибы, поселяющиеся на многих растениях.

Цель работы:

Оборудование: покровное стекло, предметное стекло, микроскоп, дрожжевые грибы, мукор, коллекция муляжей шляпочных грибов, препаровальная игла.

Ход работы:

Действия	Наблюдения и рисунки
1. Приготовьте микропрепарат культуры дрожжевых грибов, рассмотрите под микроскопом, зарисуйте
2. Рассмотрите внешнее строение культуры мукора. Приготовьте микропрепарат культуры мукора, рассмотрите под микроскопом, найдите спороносные головки и нити мицелия, зарисуйте
3. Рассмотрите коллекцию муляжей шляпочных грибов, распределите их на трубчатые и пластинчатые; съедобные и ядовитые. Зарисуйте

Вывод:

Контрольные вопросы

1. Какое строение имеют грибы?

2. Какую роль играют пластинки и трубочки в жизни грибов?

3. Где созревают споры у плесневого гриба мукора?

4. Какое практическое значение имеют дрожжи?

5.Почему не следует употреблять в пищу старые грибы?

Выводы

1. Познавательные УУД – это система способов познания окружающего мира, построения самостоятельного процесса поиска, исследования и совокупность операций по обработке, систематизации, обобщению и использованию полученной информации. Познавательные учебные действия включают: общеучебные, логические, также действия постановки и решения проблемы.

2. В ходе выполнения лабораторных работ идет развитие логических познавательных учебных действий: анализ, синтез, сравнение, классификация, обобщение, проведение аналогий, установление причинно-следственных связей.

Список литературы

1.  , Малиновская формирования универсальных учебных действий в методике и практике обучения биологии.// Биология в школе. М.,2014.

2.  Антипова практикум по биологии и физиологии растений / Краснояр. Гос. Пед ун-т им. . Красноярск, 2014.

3.  А и др. Биология. 6–7кл.: Растения. Грибы. Бактерии. Лишайники. М., 1999.

4.  Асмолов УУД в основной школе: от действия к мысли. Система заданий. М., 2010.

5.  , Корсунская методика преподавания биологии. М., 1983.

6.  Верзилин методики преподавания ботаники. М., 1955.

7.  Биология. М., 1990.

8.  Жуковский . М., 1949.

9.  Зверев методика преподавания биологии. М., 1985.

10.  , Романова . 6 класс. М., 2012.

11.  , , Бровкина обучения биологии. 6–7 кл.: Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники. // Пособие для учителей. М., 1989.

12.  Карпенков современного естествознания. Учебник для вузов. М., 2000.

13.  Корчагина . 6–7 кл.: Бактерии. Растения. Грибы. Лишайники. М., 1992.

14.  Лернер нового поколения и формирование универсальных учебных действий //Биология в школе, 2011.

15.  и др. Биология. 6 кл.: Они растут, цветут и пахнут. М., 2012.

16.  , Макарова работы по ботанике. Учебные педагогические гимназии, 1957.

17.  Мургазин формы и методы обучения биологии. М., 1989.

18.  и др. Методика обучения ботаники. М., 1982.

19.  и др. Лабораторные работы по биологии. Красноярск, 1999.

20.  Пасечник . 6 кл.: Многообразие покрытосеменных растений. М., 2015.

21.  Пасечник . 6 кл.: Бактерии, Грибы, Растения. М., 2002.

22.  Н и др. Общая методика преподавания биологии.

23.  Понамарева . 6 кл.: Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники. М., 2001.

24.  И и др. Биология. 6 кл.: Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники. М. 1996.

25.  Сивоглазов . 6 кл.: Живой организм. М., 2010.

26.  Сонин . 6 кл.: Живой организм. М., 2003.

27.  Н и др. Биология. 6 кл.: Живой организм. М., 2011.

28.  , . Биология. 6 кл. М., 2012.

29.  Трайтак . 6 кл.: Растения. Грибы. Бактерии. Лишайники. М., 2000.

30.  Тупицина словарь: Споровые и голосеменные растения: / Краснояр. Гос. Пед ун-т им. . Красноярск, 1998.

31.  Тупицина практикум: водоросли / Краснояр. Гос. Пед ун-т им. . Красноярск, 2014.

32.  Федеральный государственный образовательный стандарт основного общего образования (утверждён приказом Министра образования и науки РФ от 17 декабря 2010 г. № 000). М., 2014.

33.  Хрыпова . 6 кл.: Растения. Бактерии. Грибы. Лишайники. М., 2012.

34.  , Челомбитько : Учебник для вузов. Спб., 2001.