Конкурс «Букет цветов». На столе разбросаны цветы, две девочки из каждой команды с завязанными глазами собирают их в букет и дарят своим родным.
Конкурс «Нежные слова». Из каждой команды папа и мама соревнуются, кто скажет друг другу больше ласковых и нежных слов.
Блицтурнир для команд.
Вопросы для первой команды:
Без чего хлеб не испечь? (Без корочки.)
В каком году люди едят более обыкновенного? (В високосном.)
Какую воду можно принести в решете? (Замороженную.(
На какое дерево садится ворона после дождя? (На мокрое.)
На что больше походит половина апельсина? (На другую половину.)
На каких полях не растет трава? (На полях школьной тетради.)
Каким гребнем не расчешешь голову? (Петушиным.)
Назовите пять дней недели, не называя чисел и названий дней. (Позавчера, вчера, сегодня, завтра, послезавтра.)
Что делает сторож, если у него на шапке спит воробей? (Спит.)
Вопросы для второй команды:
Какие часы показывают верное время только 2 раза в сутки? (Которые стоят.)
Где вода стоит столбом? (В стакане.)
Какой болезнью на суше никода не болеют? (Морской.)
Почему ходят, но никогда не ездят? (По шахматной доске.)
Название какой птицы состоит из буквы и названия реки? (Иволга.)
Что находится между городом и деревней? (Союз «и».)
Что можно смотреть с закрытыми глазами? (Сон.)
Сын моего отца, но мне не брат. Кто он? (Я сам.)
1 ведущий. В конце нашего праздника мы предлагаем каждой команде сказать, что для них значит семья.
Ответы родителей и детей.
2 ведущий. Мне вспомнилась сказка. Однажды Добро пришло в гости к Злу. Зло стало угощать Добро чаем, но в чашку вместо сахара положило соль. Добро попробовало соленый чай и сказало: «Что-то сахар у вас не очень сладкий. Вот Вам деньги, купите себе конфет к чаю». Зло перекосилось, но делать нечего, пришлось взять деньги. Так Добро отплатило Злу добром.
1 ведущий. Действительно, лучше всегда платить добром, оставляя после себя только хорошие, сердечные воспоминания, а чай пить с сахаром.
Далее семейное чаепитие с гостями. Вручаются призы участникам и подводятся итоги праздника.
«У СЕМЕЙНОГО САМОВАРА»
Познавательно-развлекательные посиделки
Оформление:
Книжная выставка «Наша дружная семья».
Развешаны тексты пословиц и поговорок :
Дом вести - не рукавом трясти.
Когда семья вместе, так и душа на месте.
Дом красив не углами, а пирогами.
Дети не в тягость, а в радость.
Любовь да совет - так и горя нет.
У кого детей много, тот не забыт от Бога.
Каков батюшка, таковы у него и детки.
Дом не велик, да лежать не велит.
В родной семье и каша гуще.
Самовары по количеству столов. Один большой самовар на отдельном столе.
Чайная посуда, всевозможная выпечка, приготовленная каждой семьей.
Оборудование: воздушные шары - 2 шт.,
магнитная доска - 1 шт., магниты 10 шт.
Звучит фоном музыка «Погода в доме».
1 ВЕДУЩИЙ. Добрый день, уважаемые гости! Мы не зря начали наши познавательно-развлекательные посиделки «У семейного самовара» мелодией песни «Погода в доме». Погода в доме для каждой семьи очень важна. И если в вашем доме царит взаимопонимание, доверие, тепло и уют, мир и любовь - то это настоящее счастье. И мы надеемся, что именно такие семьи пришли к нам сегодня в гости. Мы пригласили вас сегодня к нашему самовару, чтобы вы хотя бы на короткое время отвлеклись от повседневных забот, а дети побыли со своими родителями. Но это будет не простое чаепитие, а веселое чаепитие, с песнями, танцами, шуткам, прибаутками, играми и загадками.
2 ВЕДУЩИЙ. Только ступишь на порог
На столе стоит пирог,
От него такой парок
Завивается!
Вся семья вокруг стола
Собирается.
А пирог начинкой дразнит,
В нем как будто
Спрятан праздник.
В нашем доме пир, пир!
В нашем доме мир, мир!
И. Гамазкова)
Эпизод « Чай».
3 ВЕДУЩИЙ. А знаете ли вы, какой бывает чай? (Черный, зеленый, красный, желтый…). А какие виды чайных растений? ( Известны два вида чая - китайский: кустарник высотой 3-х метров, произрастают в Юго-Восточной Азии; ассамский: дерево высотой до 1,5 метров, произрастает в Индии.)
4 ВЕДУЩИЙ. Можете ли вы назвать сорта чая? (Китайский, индийский, цейлонский, вьетнамский, грузинский, краснодарский и т. д.)
3 ВЕДУЩИЙ. А как называется профессия дегустатора чая? (Титестер.) Это очень сложная, требующая огромной подготовки профессия, она напрочь отрицает употребление спиртного, никотина. Готовятся к этой профессии с детства.
4 ВЕДУЩИЙ. Какая страна называется родиной чая? (Китай).
3 ВЕДУЩИЙ. Биография этого поистине божественного напитка уходит вглубь веков. О происхождении чая, точнее, о том, как люди узнали о свойствах чайного листа, существует несколько преданий.
Одно из них гласит, что группа людей прогуливалась на природе вдали от города. Они сварили себе еду и оставили ее, чтобы она немного остыла, накрыв сосуд с едой сорванными с растущих поблизости кустов несколькими веточками. Когда спустя некоторое время они пришли, чтобы пообедать, они увидели, что листочки с веток, которыми была накрыта еда, растворились в ней. Затем они обнаружили, что еда так сильно разварена и размягчена, как будто она варилась гораздо дольше, чем было на самом деле. Они сообщили об этом знатокам лечебных трав. Врачи, после изучения свойств чайного листа установили, что листья этого куста имеют замечательное свойство помогать перевариванию и усвоению пищи. Затем изучение свойств чая было продолжено. Продолжается по сей день.
2 ЧТЕЦ. Впервые чай стали пить в Китае, где он известен около пяти тысяч лет. В китайских письменных источниках этот напиток упоминается за 2740 лет до нашей эры.
В одной древней китайской книге дается такое описание свойств чая: « Чай усиливает дух, смягчает сердце, удаляет усталость, пробуждает мысль и не дозволяет поселиться лени; освежает тело… Пей медленно этот чудесный напиток, и ты почувствуешь себя в силах бороться с теми заботами, которые обыкновенно удручают нас.
Распространению чая способствовал император Киенг Лон, владеющий фабрикой чайной фарфоровой посуды. На чашках, которые там изготовлялись, была написана сочиненная им поэма, прославляющая чай. Считалось неприличным не знать стихов императора. Чашки раскупались, и росла слава воспетого в них напитка.
В Китае измельченные чайные листья, спрессованные в брикеты, лепешки или полукилограммовые «доски», долго использовали в качестве денег. Чиновники взимали с населения особые поборы – чаевые.
Способ выращивания и изготовления чая в Китае стал таким же секретом, как и способ производства шелка, фарфора, бумаги. Чайные плантации скрывали и строго охраняли от чужеземцев. Китайские купцы продавали чай в другие страны.
1-ЧТЕЦ. Из Китая чай начал триумфальное шествие по миру. В VIII веке он попадает в Японию, затем проник в Корею, Индию, Индонезию, Иран, Монголию, Юго-Восточную Сибирь и Среднюю Азию. Хотя чай и был любимым напитком в большинстве стран мира, но выращивать его в других странах долгое время не умели и привозили из Китая. Путь чая в европейские страны был трудным и долгим.
Лишь в первой половине XIX века стали выращивать чай в странах Азии. В 1824 году голландцы создали чайные плантации на острове Ява, а в 1834 году – в Индии. На первых порах не все европейцы умели обращаться с чаем. Сохранился рассказ об английском моряке, который прислал своей матери ценный по тем временам подарок – фунт чая. Она пригласила гостей на изысканное заморское блюдо. Сварив весь фунт в миске, она слила не нужную, по ее мнению, коричневую жидкость, к тому же, очень горькую, разложила по порциям сваренные чайные листья и, приправив их сметаной, подала к столу.
Чай пришелся англичанам по вкусу и стал вытеснять спиртные напитки.
В одной из книг о чае, изданной в Лондоне, утверждают, что этот хорошо утоляющий жажду, тонизирующий, согревающий напиток очень подошел жителям европейских стран с прохладным климатом и что он спас их от злоупотребления пивом и вином.
2 ЧТЕЦ. В 1654 году в Китай был послан Фёдор Байков, и он поведал царю Алексею Михайловичу о выращивании чая.
Он послал особого гонца в Китай за чаем, звали его Иван Перфильев. В 1665 году он доставил царю 10 пудов чая. Царь и бояре сначала употребляли напиток как снадобье от хвори и телесной усталости. Лекари приписывали ему способность удерживать от сна во время церковной службы, а также «очищать и освежать» кровь. Чай пришелся по вкусу, его пристрастились пить при дворе и в боярских хоромах.
Для крестьян чай был не доступен, и они его пили в особо и очень редких случаях. Поэтому и возникло выражение «чайком побаловаться».
Многие бедняки и не знали, как заваривать чай.
Раз прислал мне барин чаю…
И велел его сварить,
А я от роду не знаю,
Как проклятый чай варить.
Взял тогда налил водички,
Всыпал чай я весь в горшок
И приправил перцу, луку
Да петрушки корешок.
Возлил варево по плошкам,
Хорошо перемешал,
Остудив его немножко,
На господский стол послал.
Гости с барином плевались,
Сам он ажно озверел
И, отправив на конюшню,
Меня выпороть велел.
Долго думал, удивлялся,
Чем же мог не угодить?
А потом уж догадался,
Что забыл я посолить.
1-ВЕДУЩИЙ. У каждого народа, пьющего чай, имеются свои традиции и ритуалы чаепития. Традиции российского «чаехлебства» весьма своеобразны и многообразны, а богатством ритуала, пожалуй, не уступят иноземным. А меткий народный говор увековечил чаепитие в пословицах, загадках, присказках, которые мы с вами вспомним. Например, японская: «Выпьешь чаю - прибавятся силы». Турецкая: «Не спеши пить чай – язык обожжешь». Туркменская: «Пей чай – удовольствие получай», Русская: « Чай пить – не дрова рубить». Вспомните, какие вы знаете пословицы, поговорки о чае.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 |
