Основная образовательная программа высшего профессионального образования (стр. 5 )

- проведение научно-исследовательской работы;

- корректировка плана проведения научно-исследовательской работы;

- составление отчета о научно-исследовательской работе;

- публичная защита выполненной работы.

В процессе выполнения заданий по НИР бакалавр должен научиться:

- вести библиографическую работу с привлечением современных информационных технологий;

- формулировать и разрешать проблемы (вопросы), возникающие в ходе выполнения научно-исследовательской работы;

- выбирать необходимые методы исследования (модифицировать существующие, разрабатывать новые методы), исходя из задач конкретного исследования;

- применять современные информационные технологии при проведении научных исследований;

- обрабатывать полученные результаты, анализировать и осмысливать их (представлять результаты профессиональному сообществу в виде отчета по научно-исследовательской работе, тезисов докладов, научной статьи);

- самостоятельно приобретать навыки и умения, необходимые бакалавру, обучающемуся по направлению «Товароведение».

По результатам научно-исследовательской работы возможно участие студентов в публикациях в научных журналах и рекомендации для продолжения обучения в магистратуре и аспирантуре.

 

4.4 Программа итоговой государственной аттестации

Итоговая государственная аттестация выпускника (ИГА) ООП является обязательной и осуществляется после освоения основной образовательной программы в полном объеме с учетом всего набора общекультурных и профессиональных компетенций.

Итоговая государственная аттестация включает:

– междисциплинарный государственный экзамен;

– защиту выпускной квалификационной работы.

Итоговые аттестационные испытания предназначены для определения общекультурных и профессиональных компетенций бакалавра, определяющих его подготовленность к решению задач, установленных ФГОС ВПО.

Аттестационные испытания, входящие в состав итоговой аттестации выпускника, полностью соответствуют основной образовательной программе высшего профессионального образования, которую он освоил за время обучения. Итоговая государственная аттестация проводится Государственной аттестационной комиссией (ГАК). Состав ГАК утверждается приказом ректора.

Программа итоговой государственной аттестации закрепляет за междисциплинарным экзаменом и выпускной квалификационной работой формирование общекультурных (ОК-1 – ОК-9) и профессиональных (ПК-1 – ПК-21) компетенций.

Программа ИГА включает:

-тематику вопросов для подготовки к междисциплинарному государственному экзамену, тематику выпускных квалификационных работ. Тематика выпускных квалификационных работ направлена на решение профессиональных задач.

Программа итоговой государственной аттестации представлена в приложении 10.

 

5. РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА

 

Ресурсное обеспечение данной ООП ВПО формируется на основе требований к условиям реализации ООП ВПО, определяемых ФГОС ВПО по направлению подготовки 100800.62 Товароведение.

 

5.1 Кадровое обеспечение ООП подготовки бакалавров по направлению 100800.62 «Товароведение» профилю «Товароведение и экспертиза потребительских товаров»

Реализация основной образовательной программы по направлению подготовки 100800.62 «Товароведение» профилю «Товароведение и экспертиза потребительских товаров»  в Краснодарском филиале РГТЭУ обеспечивается кадровым составом, уровень которого в целом соответствует требованиям к наличию и квалификации научно-педагогических кадров согласно действующей нормативно-правовой базы.

Преподаватели по данному направлению подготовки имеют:

-базовое образование, соответствующее профилю преподаваемых дисциплин; ученую степень кандидата, доктора наук и опыт деятельности в соответствующей профессиональной сфере;

-систематически занимаются научной и научно-методической деятельностью по профилю преподаваемых дисциплин (модулей).

Численность профессорско-преподавательского состава по направлению подготовки составляет 23 человека. Доля преподавателей, обеспечивающих учебный процесс по основной образовательной программе, имеющих ученую степень и (или) ученое звание, в общем числе преподавателей, составляет 60,8 % , что превышает критериальное значение ФГОС равное 50 %, предусмотренного ФГОС ВПО для данного направления и уровня подготовки. Доля штатных преподавателей в общей численности профессорско-преподавательского состава составляет 87 %.

Общее руководство научным содержанием и образовательной частью программы осуществляется кандидатом технических наук, доцентом, заведующей кафедрой товароведения и экспертизы товаров Краснодарского филиала РГТЭУ – Брикота Татьяной Борисовной.

 

5.2 Учебно-методическое и информационное обеспечение образовательного процесса

Основная образовательная программа обеспечивается учебно-методической документацией по всем учебным дисциплинам. По каждой дисциплине подготовки бакалавров по направлению 100800.62 «Товароведение» профилю «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» разработаны: рабочая программа дисциплины, карта форм текущего контроля, фонды оценочных средств, педагогический измерительный материал для промежуточного, рубежного и итогового контроля знаний или контроля остаточных знаний студентов в форме тестирования по дисциплине, и другие учебно-методические материалы. Содержание учебно-методических материалов по каждой из учебных дисциплин (курсов, модулей) представлено на внутреннем сайте филиала (http://vrgteu.ru/).

Реализация основной образовательной программы обеспечивается доступом каждого обучающегося к базам данных и библиотечным фондам, сформированным по полному перечню дисциплин основной образовательной программы, а также к сети Интернет и локальным сетям филиала. Библиотечный фонд укомплектован печатными и (или) электронными изданиями основной учебной и научной литературы по дисциплинам базовой части всех циклов циклов, изданными за последние десять лет (для дисциплин базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла – за последние 5 лет), из расчета не менее 25 экземпляров таких изданий на каждые 100 обучающихся.

Фонд дополнительной литературы, помимо учебной, включает официальные, справочно-библиографические и специализированные периодические издания в расчете 1 - 2 экземпляра на каждые 100 обучающихся.

Обеспечен доступ к библиотечным фондам, которые включают следующие специализированные журналы:

- «Пищевая промышленность » (12 раз в год);

- «Мясные технологии » (12 раз в год);

- «Масложировая промышленность » (12 раз в год);

- «Кондитерское производство » (12 раз в год);

- «Хлебопродукты » (12 раз в год);

- «Вопросы питания»(6 раз в год);

- «Текстильная промышленность»(12 раз в год);

- «Швейная промышленность»(12 раз в год);

- «Управление качеством»(12 раз в год);

- «Безопасность и охрана труда»(12 раз в год);

- «Российское предпринимательство»(12 раз в год);

- «Кожевенная и обувная промышленность»(12 раз в год);

- «Молочная промышленность»(12 раз в год);

- «Картофель и овощи » (12 раз в год) и др.

Для обучающихся обеспечены возможности оперативного обмена информацией с отечественными и зарубежными вузами, предприятиями и организациями, доступ к современным профессиональным базам данных, информационным справочным и поисковым системам, электронным каталогам и библиотекам.

Электронные библиотеки:

·                    Диссертационный фонд РГБ (виртуальный читальный зал) - http://elibrary.rsl.ru/;

·                    Электронно-библиотечная система «Инфра-М» - http://www.infra-m.ru;

·                    Научная электронная библиотека - http://elibrary.ru/defaultx.asp;

·                    Электронно-библиотечная система Краснодарского филиала РГТЭУ - http://vrgteu.ru/.

Обеспечен доступ к современным профессиональным базам данных, информационным справочным и поисковым системам: «КонсультантПлюс», «Гарант». В филиале действует беспроводная сеть Wi-Fi, обеспечивающая свободный доступ студентов в сеть Интернет.

В читальном зале филиала установлены персональные компьютеры для организации доступа к библиотечным ресурсам.

Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индивидуального доступа для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет. Библиотечный фонд отечественных и зарубежных журналов соответствует нормативному значению по данному направлению подготовки.

 

5.3 Материально-техническое обеспечение

Краснодарский филиал РГТЭУ располагает материально-технической базой, обеспечивающей проведение всех видов дисциплинарной и междисциплинарной подготовки, лабораторной, практической и научно-исследовательской работы обучающихся, предусмотренных учебным планом вуза и соответствующей действующим санитарным и противопожарным правилам и нормам.

Краснодарский филиал РГТЭУ имеет в собственности три здания, находящиеся в г. Краснодаре по адресам: ул. Северная, 360; ул. Садовая, 17; ул. Садовая, 23. В зданиях филиала имеется 41 аудитория. Ряд помещений для проведения лекционных и семинарских занятий укомплектован техническими средствами обучения:

- 26 аудиторий оборудованы мультимедийными установками;

- аудитории для проведения занятий по иностранному языку укомплектованы видео – аудиоаппаратурой и лингафонным оборудованием.

Компьютерная база филиала включает 348 компьютеров, локальных сетей в филиале – 4. В учебном процессе используется 119 компьютеров. Оборудовано 8 компьютерных классов.

При использовании электронных изданий вуз обеспечивает каждого обучающегося во время самостоятельной подготовки рабочим местом в компьютерном классе с выходом в сеть Интернет в соответствии с объемом изучаемых дисциплин.

Вуз обеспечивает доступность бакалаврам к сети Интернет из расчета не менее одного входа на 30 пользователей, а также необходимым комплектом лицензионного программного обеспечения.