Кафе "Гавань" (стр. 2 )

(Нежный суп из свежих шампиньонов со сливками.)

 

 

4. Суп-пюре Куриный 250г 150р

(Нежный суп из куриного филе и овощей с паприкой)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Горячие блюда

 

1. «А-ля Сибас» за 100гр. 230р

(Сибас, запечённый «на подушке» из овощей.

Декорирован лимоном и зеленью.)

 

2. Стейк из семги 200г 420р

(Стейк семги, обжаренный до золотистой корочки. 150/35/3/10/5

Подается с соусом «Апельсиновым», зеленью, лимоном, оливками)

 

 

 3. Рыба «Гурман», деглассированная белым вином

(Филе сёмги, томлёное в белом вине и сливках. 245г 420р

Подаётся с овощами, лимоном, маслинами, зеленью) 100/15/100/15/10/5

 

 

4. Мини шашлык из семги 150г 400р

(Филе семги и болгарский перец, соус терияки, 100/20/10/10/10

лимон, лист салата)

5. Форель «Золотая рыбка» за 100гр. 180р

  ( Сочная речная форель, с гармоничным вкусом зелени и лимона.

Гарнируется маслинами (оливками),помидорами черри).

 

 

6. Судак с овощами 210г 330р

(Филе судака, панированное и обжаренное 100/50/50/5/5

на масле. Подаётся с овощами и соусом, маслинами и зеленью)

7. «Любимое блюдо хозяйки» 225г 330р

(Припущенное филе трески под «Польским» соусом 150/50/10/10/5

Гарнируется лимоном, зеленью, маслинами)

 

 

8. Медальоны из говядины 170г 390р

(Говяжья вырезка обжаренная до полной 100/50/20

готовности. Подаются с грибным соусом и маринованным имбирём)

 

 

9. Свинина, запеченная с грибами и сыром

155г 260р

(Свинина, запечённая с грибами под сырной корочкой. 130/5/20

Подаётся на листе салата с маринованным имбирём)

10. Свинина «Пикантная» 155г 260р

(Свинина, запеченная с маринованным огурчиком и 130/5/20

грецким орехом под сырной корочкой.

Подаётся на листе салата с маринованным имбирём)

 

 

11. Шашлык из свинины 235г 320р

(Свиная шейка, маринованный лук, кетчуп, 175/20/30/10

зелень, всё - что нужно для шашлыка!)

 

 

12. Жаркое по-домашнему 300г 220р

(Свиная вырезка, овощи, сливочный соус, тушеные в горшочке) 60/190/60

 

 

 

13. Жаркое по-русски 300г 240р

(Свиная вырезка, овощи, грибы, сливочный соус, тушеные в горшочке.)

60/150/30/60

 

14. Свиные рёбра с золотыми дольками картофеля

  (Свиные рёбра, картофель, зелень, маринованный имбирь, соус) 345г 310р

175/100/10/20/40

 

 

15. «Терияки» 230г 300р

(Куриное филе и креветки обжариваются в соусе «Терияки». 100/30/70/30

Подаются с броколли и болгарским перцем)

 

 

16. Отбивная «Любимая курочка» 140г 170р

(Куриное филе, выдержанное в маринаде, 120/20/2

обжаренное в оригинальной панировке.

Подаётся с маринованным имбирём, оформлено зеленью.)

 

 

17. Мини шашлык из куриного филе 150г 165р

(Куриное филе, соус терияки, маринованный лук, кетчуп) 100/20/30

 

 

18. Куриные крылышки 200г 150р

(Куриные крылья с острым соусом) 180/20

 

 

Гарниры

 

 

1. Картофель жареный с грибами. 200г 130р

 

2. Картофельные шарики 150г 75р

 

3. Овощной микс. 150г 140р

 

4. Картофель ФРИ. 150г 80р

 

5. Цветная капуста,

панированная в сухарях. 100г 95р

6. Картофель отварной 150г 60р

 

 

 

Соусы

 

1.       Хрен 30г 40р

 

2.       Горчица 30г 30р

3. Соевый соус 30г 30р

 

4. Кетчуп 30г 40р

 

5.   Майонез 30г 40р

 

 

 

 

 

Десерты

 

 1. «Фламбе» 170г 220р

(Фрукты, панированные сахаром и обжаренные 30/30/35/40/20

ные на сливочном масле, с добавлением коньяка. Подаются с мороженым.)

 

2. Десерт «Воздушный» 150г 140р

(апельсин, груша, яблоко, банан, сливки) 30/30/30/30/30

 

3. Десерт «Вдохновение» 200г 170р

(мандарин, банан, груша, апельсин, 30/40/30/30/40/5/25

мороженое, орехи грецкие, сироп)

 

4. Мусс «Банановый» 200г 120р

(банан, мороженое, сироп, молоко) 80/50/20/50

 

5. Мороженое «сливочный пломбир» 80г 90р

Сиропы: 20г 20р

(арбуз, клубника, мята, малина, ваниль, апельсин, вишня)

Орехи 20г 30р

Тёртый шоколад 20г 30р

 

6. Молочный коктейль с сиропом 200г 100р

(молоко, мороженое «пломбир», сироп на выбор!) 100/80/20

 

7. Молочный коктейль «Банановый рай»200г 110р

(молоко, банан, мороженое, сироп) 80/50/50/20

 

8. Молочный коктейль «Бодрость» 200г 120р

(молоко, мороженое, ежевика) 95/50/55

 

9. Молочный коктейль «Весеннее настроение»

(молоко, мороженое, клубника) 200г 110р

95/50/55

10. Торт «Чизкейк» 100г 110р

 

11. Мини - пирожное 30г 40р

 

12. Шоколад 25г 30р

13. Шоколад 90г 90р

 

14. Венские вафли 50г 50р

 

 

 

Фрукты

 

Яблоки 100г 40р

 

Груши 100г 50р

 

Апельсины 100г 40р

 

Мандарины 100г 40р

 

Бананы 100г 40р

 

Соки

200мл 1л.

 

1. Сок «Нектар Вишня» 40р 200р

 

2. Сок «Томатный» 40р 200р

 

3. Сок «Яблоко осветленный» 40р 200р

 

4. Сок «Экзотик» 40р 200р

 

5. Сок «Персик» 40р 200р

 

6. Сок «Апельсин» 40р 200р

 

1бут.