Описание схем декларирования

ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»

(согласно Разд. 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого Решением Совета ЕЭК от 01.01.01гю № 67

Оценка (подтверждение) соответствия молока и молочной продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и проводиться по схемам, представленным в таблице.

Номер схемы

Этапы декларирования

Применение

Примечание

1

2

3

4

- Формирование и анализ технической документации и доказательственных материалов;

-Осуществление производственного контроля;

-Проведение испытаний образцов продукции;

-Принятие и регистрация декларации о соответствии;

-Нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза

-

Для продукции, выпускаемой серийно.

Заявителем могут быть зарегистрированные в соответствии с законодательством государства-члена на его территории юридическое или физическое лицо в качестве индивидуального предпринимателя, являющиеся изготовителем или выполняющие функции иностранного изготовителя молочной продукции на основании договора с ним в части обеспечения соответствия продукции требованиям ТР ТС

Срок действия декларации о соответствии молочной продукции, выпускаемой серийно, составляет не более 3 лет

- Формирование и анализ технической документации и доказательственных материалов, включающий контракт (договор на поставку или товаросопроводительную документацию);

-Проведение испытаний партии продукции;

-Принятие и регистрация декларации о соответствии;

-Нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза

Для партии продукции

Заявителем могут быть зарегистрированные в соответствии с законодательством государства-члена на его территории юридическое или физическое лицо в качестве индивидуального предпринимателя, являющиеся изготовителем или продавцом, или выполняющие функции иностранного изготовителя молочной продукции на основании договора с ним в части обеспечения соответствия продукции требованиям ТР ТС

Срок действия декларации соответствует сроку годности этой молочной продукции

- Формирование и анализ технической документации и доказательственных материалов;

-Осуществление производственного контроля;

-Проведение испытаний образцов пищевой продукции;

-Принятие и регистрация декларации о соответствии;

-Нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза

Для продукции, выпускаемой серийно.

Заявителем могут быть зарегистрированные в соответствии с законодательством государства-члена на его территории юридическое или физическое лицо в качестве индивидуального предпринимателя, являющиеся изготовителем или выполняющие функции иностранного изготовителя молочной продукции на основании договора с ним в части обеспечения соответствия продукции требованиям ТР ТС

Срок действия декларации о соответствии молочной продукции, выпускаемой серийно, составляет не более 3 лет

- Формирование и анализ технической документации и доказательственных материалов, включающий контракт (договор на поставку или товаросопроводительную документацию);

-Проведение испытаний партии продукции;

-Принятие и регистрация декларации о соответствии;

-Нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза

Для партии продукции

Заявителем могут быть зарегистрированные в соответствии с законодательством государства-члена на его территории юридическое или физическое лицо в качестве индивидуального предпринимателя, являющиеся изготовителем или продавцом, или выполняющие функции иностранного изготовителя молочной продукции на основании договора с ним в части обеспечения соответствия продукции требованиям ТР ТС

Срок действия декларации соответствует сроку годности этой молочной продукции

- Формирование и анализ технической документации и доказательственных материалов, в состав которых включается сертификат системы качества и безопасности, основанной на принципах ХАССП;

-Осуществление производственного контроля;

-Проведение испытаний образцов молочной продукции;

-Принятие и регистрация декларации о соответствии;

-Нанесение единого знака обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза

Для продукции, выпускаемой серийно.

Заявителем могут быть зарегистрированные в соответствии с законодательством государства-члена на его территории юридическое или физическое лицо в качестве индивидуального предпринимателя, являющиеся изготовителем или выполняющие функции иностранного изготовителя молочной продукции на основании договора с ним в части обеспечения соответствия продукции требованиям ТР ТС

Срок действия декларации о соответствии молочной продукции, выпускаемой серийно, составляет не более 5 лет

·  Примечание:

1. Комплекты документов, послуживших основанием для принятия декларации о соответствии, должны храниться у заявителя:

-на продукцию, выпускаемую серийно, в течение не менее10 лет со дня прекращения производства этой продукции;

-на партию продукции- течение не менее 5 лет со дня реализации последнего изделия из партии.

2. При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовитель должен разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП.