Исследовательская работа
Исследование некоторых показателей качества питьевой воды
, г. Белгород, ОГА ПОУ «Белгородский строительный колледж»
Руководитель: , преподаватель химии и биологии, *****@***ru
I. Введение
Наличие пресной чистой воды – необходимое условие существования всех живых организмов на планете. На долю пресной воды, пригодной к употреблению, приходится всего 3 % от общего ее количества. Несмотря на это, человек в процессе своей деятельности нещадно загрязняет ее. Таким образом, очень большой объем пресных вод сейчас стал совершенно непригодным. Резкое ухудшение качества пресной воды произошло в результате загрязнения ее химическими и радиоактивными веществами, ядохимикатами, синтетическими удобрениями и канализационными стоками и это уже глобальная экологическая проблема современности. [1, 6]
Цели. Определить основные показатели качества питьевой воды.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
1. Изучить литературу по данному вопросу. Подобрать методики исследования и определить этапы работы.
2. Определить источники воды для проведения исследований.
3. Проанализировать полученные результаты.
4. Составить рекомендации в соответствии с полученными результатами.
Предмет исследования. Водопроводная вода учебного корпуса.
Методы исследования. Исследовательский, инструментальный.
II. Исследование качества питьевой воды
Суточный обмен воды в организме человека составляет 2,5 л, поэтому от ее качества сильно зависит состояние человека, его здоровье и работоспособность. Различные вещества, присутствующие в воде, придают ей запах, делают ее, то сладковатой, то соленой, а то и горькой. Существует 5-балльная шкала оценки интенсивности запаха и привкуса питьевой воды. При сомнении в качестве питьевой воды для очистки ее от примесей следует использовать специальные фильтры. Можно также употреблять искусственную или натуральную минерализованную воду, которая применяется также и в лечебных целях при ряде заболеваний кишечника, желудка, печени и почек.[2]
Практическая часть
Мной взяты пробы воды в мужском туалете, питьевом фонтанчике и женском туалете. Изучались: цвет, прозрачность, мутность, запах воды. При исследовании использовался физический метод.
|
Цвет воды
Оборудование: мерные колбы.
Цвет воды определяется содержащимся в ней общим количеством минеральных и органических примесей и загрязнений. Обычно на цвет влияют соли железа и гуминовые кислоты, которые образуются при перегнивании растительности и окрашивают воду в жёлтый, желтовато-бурый, коричневый цвета. Зеленоватая окраска воды бывает, когда бурно размножаются микроскопические водоросли и животные. Это свидетельствует о перенасыщении воды питательными веществами. При отсутствии видимой окраски вода считается бесцветной. Это не значит, что там нет примесей, просто они не влияют на цвет. Единицей цветности служат особые градусы. Цвет питьевой воды не должен превышать 40 градусов по данной шкале.[3, 4]
Таблица 4. Шкала цветности
Вид сверху | Вид сбоку | Цветность в градусах |
Не отмечен | Не отмечен | 0 |
Не отмечен | Очень слабый, желтоватый | 20 |
Очень слабый | Желтоватый | 40 |
Бледно-жёлтый | Слабо-жёлтый | 60 |
Бледно-жёлтый | Жёлтый | 150 |
Бледно-жёлтый | Интенсивно-жёлтый | 300 |
Определение цветности воды в градусах по шкале составила:
0 – в женском туалете;
20 – в мужском туалете
40 – в питьевом фонтанчике
|
Прозрачность воды
Оборудование: мерный цилиндр, газета с текстом, исследуемая вода
Мерный цилиндр со стеклянным дном наполняют водой до верхней отметки, ставят на печатный текст газеты, смотрят на текст газеты сквозь толщу воды. В зависимости от видимости текста газеты прозрачность воды можно оценить как:
- прозрачная;
- слегка замутнённая;
- мутная;
- очень мутная.
Исследование проб воды дало следующие результаты:
прозрачная – в женском туалете;
слегка замутненная – в мужском туалете;
мутная – в питьевом фонтанчике.
|
Мутность воды
Оборудование: воронка, фильтровальная бумага, стеклянная палочка, колба, исследуемая вода.
Мутность воды - это определение в ней взвешенных частиц.
Собирается установка для фильтрования, вода размешивается стеклянной палочкой и выливается на фильтр. После полного прохождения воды через фильтр отмечаем, что осталось на фильтре: песок, мелкие механические частицы и др.
При определении мутности воды после полного прохождения воды через фильтр отметили, что фильтр №1 (проба воды из женского туалета) совершенно чистый, фильтр №2 (проба воды из мужского туалета) и фильтр №3 (проба воды из питьевого фонтанчика) имеют мелкие механические частицы, вероятно частицы ржавчины из водопроводных труб.
Запах воды
Оборудование: пробирка с пробкой.
Запах воды, как правило, связан с деятельностью водных организмов (как живых, так и мёртвых), с влиянием почвы и донного грунта.[2]
Воду наливают в пробирку чуть больше половины, закрывают пробкой, энергично взбалтывают, сразу нюхают. Запаха может не быть, или он слабо ощутим, может быть также болотный, землистый, рыбный, огуречный, аммиачный и др. По интенсивности может быть сильным отчётливым, слабым, очень слабым. Для питьевой воды допустим слабый и очень слабый запах, лучше, если запах не ощутим.[2, 4]
По запаху - во взятых пробах из мужского туалета и питьевого фонтана наблюдается слабый и очень слабый запах, в пробе воды из женского туалета запаха нет.
Рекомендации. По данным результатам исследования состав и качество питьевой воды можно признать неудовлетворительным, особенно в питьевом фонтане, где имеются механические примеси и неприятный, хоть и слабый запах. Следует обратить внимание администрации на данную выявленную проблему.
III. Заключение
На основании проведенного исследования основных показателей проб воды разработаны следующие рекомендации:
1. Необходимо обеспечить повышение качества водопроводной воды в питьевом фонтане.
2. С загрязнениями питьевой воды рекомендуем бороться с помощью бытовых фильтров, которые нужно установить в питьевом фонтане.
3. Экономно использовать водопроводную воду. Для этого систематически ремонтировать краны и систему слива воды в туалетных бачках.
4. Литература
1. Виталий и Татьяна Тихоплав. // Вода ключ к здоровью человека. Астрель. М., 2007.
2. Гигиеническая оценка вредных веществ в воде // под ред. , М., 1987.
3. Основы законодательства РФ об охране здоровья граждан
4. СанПиН 2.1.4.1074-01 «Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды» // Минздрав России, М., 2003.
5. // Беззащитная вода. Экология и жизнь №8. 2007.
6. Источник:http://greenologia. ru/eko-problemy/gidrosfera/problemy-zagryazneniya-vody. html
