Областное государственное бюджетное образовательное учреждение Томский аграрный колледж «Первомайский филиал» (ОГБОУ «ТАК»)
Утверждаю:
Зам. Директора по УПР
__________
«___» __________ 2016 г.
УЧЕБНАЯ ПРАКТИКА 03.
ИНСТРУКЦИОННЫЕ КАРТЫ
Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями
100701.01 Продавец, контролер-кассир
Первомайское 2016г.
Рассмотрено на заседании МО мастеров производственного обучения.
Протокол № __ от «__»________ 2016 г.
Руководитель МО _____________
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Методические рекомендации по выполнению учебно-производственных работ по учебной практике адресованы обучающимся 38.01.02 Продавец, контролер-кассир. Инструкционные карты (рекомендации) составлены в соответствии с требованиями рабочей программы учебной практики.
Цель учебно-методического пособия - освоение обучающимися знаний, практических умений и навыков в области оборудования торговых предприятий.
Задачи учебно-методического пособия:
- обеспечить освоение обучающимися основ знаний в области торгового оборудования, целостное осмысление содержательной стороны (средств, методов) профессиональной деятельности по профессии «Продавец, контролер-кассир»;
- сформировать, у обучающихся практические умения и навыки по использованию торгового оборудования.
Инструкционные карты помогут лучше изучить, осмыслить, повторить, запомнить материал, позволит сориентироваться в системе понятий, развить навыки самостоятельной учебной работы. Представленные задания учат систематизировать и анализировать, сравнивать и обобщать материал, выдвигать предложения и проверять, корректировать их в процессе обсуждения.
Работа с инструкционными картами значительно облегчает выполнение самостоятельных заданий разной степени сложности. Большинство заданий составлено с расчетом на логическое мышление обучающихся. Только самостоятельно найденные или сформулированные выводы дадут знаниям настоящую прочность. Система разноплановых вопросов, схем, таблиц делает приёмы и методы работы разнообразными и интересными.
Раздел 1 УП.03. Эксплуатация контрольно-кассовой техники (ККТ). Расчет с покупателями.
Тема 1. Знакомство с устройством ККТ.
Инструкционная карта №1
ЦЕЛЬ: Ознакомиться с целями и задачами учебной практики, закрепить полученные знания.
ПОРЯДОК ВЫПОЛНЕНИЯ:
Ø Прослушать вводный инструктаж по прохождению учебной практики, технику безопасности при работе на ККТ.
Ø Повторить материал лекций «Оборудование торговых предприятий» необходимый материал учебника , , .
Ø Работать с методикой обучения персонала торгового предприятия «АТОЛ».
Ø Выполнить практическое задание.
1.Ответить на вопросы:
Лица, допускающиеся к работе на контрольно-кассовой технике?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Как должно быть оборудовано место кассира?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Как следует включать контрольно-кассовую технику в сеть?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Что следует помнить, когда работаешь на контрольно-кассовой технике с автоматическим открыванием денежного ящика?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Что необходимо сделать при остановке контрольно-кассовой техники по неизвестной причине?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Когда запрещается проводить техническое обслуживание контрольно-кассовой техники?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Что необходимо сделать после окончания работы контрольно-кассовый техники?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Какие классы контрольно-кассовой техники существуют?
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Р=8
2. Выполнить задание:
Задание 1.
Электронная контрольно-кассовая техника представляет собой сложную счетно-суммирующую и чекопечатающую машину, состоящую из большого количества деталей, узлов и механизмов. Все ККТ принципиально одинаковы по конструкции, выполняют одинаковые функции и имеют следующие основные узлы:
1. ___________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
2. ___________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
3. ___________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
4. ___________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
5. ___________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
6. ___________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
7. ___________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
8. ___________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
9. ___________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
10. __________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
11. __________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Кратко опишите что представляют собой эти узлы.
Р=11
Задание 2.
Дайте определение:
Автономные ККТ _____________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Пассивные системные ККТ _____________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Активные системные ККТ ______________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Фискальные регистраторы ______________________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Р=4
Задание 3.
Дайте определение, что такое «Авторизация» и какими способами может осуществляться:
Авторизация - ________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
Авторизация по паролю - _______________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Авторизация считывателем магнитных карт - ______________________________________
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Авторизация сканером штрих-кода - _____________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Авторизация механическим ключом - ____________________________________________
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Р=5
3. Выполнить практическое задание:
1. Авторизация по паролю;
2. Авторизация считывателем магнитных карт;
3. Авторизация сканером штрих-кода;
4. Авторизация механическим ключом.
Р=4
4. Выполнить уборку рабочих мест.
Критерий оценок:
30-32 баллов = оценка «5»
27-29 баллов = оценка «4»
24-26 баллов = оценка «3»
менее 24 баллов = оценка «2»
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 |
