Аннотации рабочих программ дисциплин учебного плана по направлению подготовки 31.05.03 «Стоматология»

«Биологическая химия – биохимия полости рта»

Цель изучения дисциплины

Цель – сформировать системные знания о молекулярных механизмах функционирования биологических систем; обеспечить создание теоретической базы для дальнейшего изучения дисциплин по специальности 060201.65 – «Стоматология».

Задачи:

-  изучение студентами и приобретение знаний о химической природе веществ, входящих в состав живых организмов, их превращениях, связи этих превращений с деятельностью органов и тканей, регуляции метаболических процессов и последствиях их нарушения;

-  формирование у студентов умений пользоваться лабораторным оборудованием и реактивами с соблюдением правил техники безопасности, анализировать полученные данные результатов биохимических исследований и использовать полученные знания для объяснения характера возникающих в организме человека изменений и диагностики заболевания;

-  формирование у студентов знаний о взаимосвязи и единстве структуры макромолекул и их функций, о значении влияния факторов внешней среды на биохимические процессы, протекающие в организме;

-  формирование навыков аналитической работы с информацией (учебной, научной, нормативно-справочной литературой и другими источниками), с информационными технологиями, диагностическими методами исследованиями.

Место дисциплины в учебном плане

Математический и естественнонаучный цикл

Общая трудоемкость дисциплины (час)

216 часов

Знания, умения и навыки, получаемые в результате освоения дисциплины

В результате освоения дисциплины, обучающийся должен демонстрировать следующие результаты образования:

Студент должен знать:

-  правила работы и техники безопасности в химических лабораториях, с реактивами, приборами, животными;

-  химико-биологическую сущность процессов, происходящих в живом организме на молекулярном и клеточном уровнях;

-  строение и биохимические свойства основных классов биологически важных соединений, основные метаболические пути их превращения;

-  механизмы ферментативного катализа, значение главных кинетических констант в оценке функциональных возможностей конкретного фермента в живой системе;

-  роль клеточных мембран и их транспортных систем в обмене веществ в организме детей и подростков;

-  основы биоэнергетики; молекулярные механизмы и биологические функции митохондриальной и внемитохондриальных систем биоокисления;

-  главные пути и основные механизмы регуляции метаболизма белков, нуклеотидов, углеводов, липидов;

-  строение и особенности метаболизма мышечной и соединительных тканей, кости, тканей зуба; механизмы минерализации кости и твердых тканей зуба;

-  диагностически значимые показатели состава крови, слюны, мочи и диапазоны их колебаний у здорового человека.

Студент должен уметь:

-  пользоваться учебной, научной, научно-популярной литературой, сетью Интернет для профессиональной деятельности;

-  писать уравнения биохимических реакций, представлять схемы главнейших путей метаболизма и механизмов их (само) регуляции;

-  выполнять лабораторные работы, заполнять протокол исследования, оценивать его результаты;

-  решать тестовые задания в любой форме, решать ситуационные задачи на основе теоретических знаний.

Студент должен владеть:

-  базовыми технологиями преобразования информации: текстовые, табличные редакторы; техникой работы в сети Интернет для профессиональной деятельности;

-  навыками биохимического мышления, применения биохимических знаний к пониманию молекулярных механизмов патогенеза заболеваний и принципов лечебного воздействия;

-  навыками оценки диагностической и прогностической значимости результатов биохимического анализа крови, слюны, мочи.

Содержание дисциплины

1. Строение, свойства и функции белков.

2. Ферменты.

3. Витамины.

4. Углеводы и липиды: строение, свойства, функции.

5. Биологические мембраны. Строение и функции. Транспорт веществ через мембрану

6. Введение в обмен веществ. Биологическое окисление

7. Обмен углеводов

8. Обмен липидов

9. Обмен белков и аминокислот

10. Обмен нуклеотидов

11. Матричные биосинтезы

12. Биохимия крови

13. Гормоны. Гормональная регуляция метаболических процессов

14. Нервная и мышечная ткани

15. Биохимия соединительной ткани

16. Биохимия зуба.

17. Биохимия ротовой жидкости

Виды учебной работы

Лекции, лабораторные работы.

Используемые информационные, инструментальные и программные средства

Лаборатория биохимии (биологической химии) на 16 посадочных мест (стол островной ЛК-1200 – 3 шт., тумба подвесная ЛК-1200 ТД – 6 шт., стол лабораторный ЛК-1200 СП – 5 шт., стол лабораторный ЛК-1500 СП –1 шт., стулья, доска аудиторная, пипетки-дозаторы, мерные пипетки, бюретки, термометры, набор пробирок, плоскодонные колбы, микроцентрифуга) (38кв. м)

Формы контроля успеваемости студентов

3 семестр – экзамен