74. Земляника. Технология возделывания. Значение культуры, морфобиоло-гические особенности, видовое разнообразие, лучшие сорта, выбор и подготовка участка, культурооборот, сроки, схемы и способы посадки, уход за молодой и товарной плантациями, уборка ягод, перспективные технологии возделывания.
75. Малина. Технология возделывания. Значение культуры, морфо-биологические особенности, видовое разнообразие, лучшие сорта, выбор и подготовка участка, культурооборот, сроки, схемы и способы посадки, уход за молодой и товарной плантациями, уборка ягод, перспективные технологии возделывания.
76. Смородина чёрная. Технология возделывания. Значение культуры, морфо-биологические особенности, видовое разнообразие, лучшие сорта, выбор и подготовка участка, культурооборот, сроки, схемы и способы посадки, уход за молодой и товарной плантациями, уборка ягод, перспективные технологии возделывания.
77. Обрезка и формировка плодовых деревьев. Цели и задачи обрезки, способы обрезки, возрастные и породные особенности обрезки, техника обрезки, отличие естественно-улучшенных и искусственных формировок, принципы формирования разреженно-ярусной кроны и веретеновидной.
78. Прививка и перепрививка плодовых деревьев. Понятие подвоя и привоя, необходимость прививки, способы и техника окулировки, способы и техника черенковых прививок используемых в питомнике и для перепрививки деревьев, заготовка и хранение черенков для окулировки и прививки, подготовка деревьев к перепрививке, условия успешного срастания подвоя и привоя.
Литература
1. , и др. Овощеводство защищенного грунта. - М.: Колос, 1983 г.
2. , , Черепахин . - М., - 1985 г.
3. , Рубцов . - М.: Россельхозиздат, 1985 г.
4. , и др. Плодоводство. - М., 2000 г.
5. , Мухин . М.: Колос, 1993 г.
6. , , Карпенчук . - М., 1991 г.
Дисциплина «Сельскохозяйственная экология»
79. Предмет агроэкологии, цели и задачи. Агроэкосистемы – природные системы, трансформированные с целью повышения продуктивности. Классификация агроэкосистем. Свойства. Сравнительный анализ круговорота питательных веществ, биогеохимические циклы в естественных экосистемах и агроэкосистемах.
80. Почвенно-биотический комплекс (ПБК) на основе агроэкосистем. Почвенно-биотический комплекс (почва – растения – микроорганизмы – мезофауны) – целостная энергетическая подсистема агробиоценозов. Структурно-функциональная организация ПБК. Биогеоценотическая деятельность микробного биокомплекса и ее экологическое значение. Возможность использования характеристик отдельных компонентов ПБК.
81. Экологические основы использования природного ресурсного потенциала в сельскохозяйственном производстве. Круговороты веществ и потоки энергии в агроэкосистеме. Современные тенденции изменения агроэкосистем и их продуктивности. Ресурсы в сельском хозяйстве.
82. Экологические аспекты интенсификации сельскохозяйственного производства. Экологическая оценка необходимости интенсификации сельскохозяйственного производства. Основные направления отрицательного воздействия интенсификации на природные комплексы. Экологизация сельскохозяйственного производства. Приоритетные направления.
83. Экологические проблемы мелиорации. Виды современных мелиораций. Воздействие мелиораций на экосистемы. Экологическое значение культуртехнических мелиораций. Роль агромелиорации в оптимизации природопользования в системе агропромышленного комплекса.
84. Устойчивость сельскохозяйственных экосистем (агроэкосистем). Понятие устойчивости эко(агроэко)систем. Показатели устойчивости. Адаптивный потенциал (самоочищение и самовосстановление). Гомеостаз. Механизм сопротивляемости растений действию факторов.
85. Проблемы производства экологической продукции. Понятие качества продукции. Сущность понятия “экологически чистая продукция”. Основные виды токсикантов, содержащихся в пищевых продуктах: тяжелые металлы, пестициды, нитраты, радиоактивные элементы, микотоксины и др.
86. Безотходные и малоотходные технологии и процессы в АПК. Понятие безотходного и малоотходного производства, основные критерии и принципы. Пути создания малоотходных производств в системе АПК. Экологическая и экономическая эффективность безотходного производства.
87. Организация и планирование природоохранной работы в АПК. Агроэкологический мониторинг и его принципы. Закон РФ “Об охране окружающей природной среды. Экономические и рыночные методы управления. Экологическое страхование. Роль специалистов сельского хозяйства в формировании и внедрении природосообразных технологий, средств и методов.
Литература
1. Агроэкология / Под ред. / М.: Колос,1999.
2. Сельскохозяйственная экология / Под ред. . – 2 изд. переработанное и доп. Учеб. пособие. – М.:Колос, 2000.
Дисциплина «Основы экотоксикология»
88. Основные понятия токсикологии. Основные типы вредных воздействий на биологические объекты. Факторы, влияющие на чувствительность биологических объектов к воздействию вредных веществ. Понятия: вредные вещества (яд), токсическое воздействие. Основные типы классификации вредных веществ и отравлений. Избирательная токсичность. Специфическое и неспецифическое действие вредных веществ. Важнейшие виды специфического действия. Понятие о рецепторе. Стадии взаимодействия вредного вещества с биологическим объектом.
89. Параметры токсикометрии. Токсикокинетика. Уровни биологического воздействия и системы токсикологических характеристик. Классификация опасности химических и биологических веществ. Комбинированное, комплексное и совместное воздействие различных факторов внешней среды на биологический объект, кумуляция. Сенсибилизация, толерантность, аддитивность, синергизм и антагонизм при совместном действии вредных факторов. Основные пути проникновения вредных веществ в организм и их транспорт в организме.
90. Воздействие химических веществ на популяции и экосистемы. Популяция как объект воздействия вредных веществ. Видовая чувствительность, Сообщество, экосистемы как объекты воздействия токсичных веществ. Изменения видового разнообразия и численность видов. Специфика метаболизма химических веществ в экосистемах, транспорт, биодеградация и биоконцентрирование.
91. Основные токсиканты в природных сферах (почве, воде, воздухе) и сельскохозяйственной продукции: ТМ и неметаллы, остаточные количества пестицидов и их метаболиты, нитраты, нитриты, нитрозамины, диоксины, ГТХБ (полихлорированные бифенилы), контаминанты (антибиотики (АБ), сульфаниламины, нитрофураны (НФ), регуляторы роста (РР), гормональные препараты (ГП), красители, подсластители, вкусовые добавки, антиоксиданты, консерванты, микотоксины, бактерии и актиномицеты как возможные токсиканты окружающей природной среды. Трансгенные растения, трансгенные микробы как факторы риска.
92. Поведение токсикантов в природных сферах и живых организмах (почве, воде, воздухе, растениях, животных). Поступление пищевые цепи. Биотрансформация. Микробный распад. Фотохимическое разложение. Химическая трансформация. Основные почвенные факторы, влияющие на поведение токсикантов (гумус, реакция среды, окислительно-восстановительные условия (0В-условия), плотность, гранулометрический и минералогический составы).
93. Механизм действия токсикантов. Их проникновение, абсорбция, миграция, метаболические превращения, биотрансформация, окисление, гидролиз, конъюгирование. Избирательность действия и механизм сопротивляемости растений действию токсикантов. Толерантность высших растений к токсикантам.
94. Уровни загрязнения токсикантами. Регламентирование содержания токсикантов. Уровни концентрации токсикантов в почве, питьевой воде, живых организмах, пищевых продуктах, сельскохозяйственных растениях. Фоновые уровни ТМ в почве, растениях. Кларковое содержание ТМ в почве. Пороговый уровень загрязняющих веществ в живых организмах. Порядок гигиенического нормирования загрязняющих веществ. Разработка сертификата качества сельскохозяйственной продукции. Правовые нормы, направленные на производство экологически безопасных продуктов питания,
95. Влияние токсикантов на биологические объекты. Воздействие на растения, почвенное бионаселение (микрофлора, мезофауна, земляные черви), пчел, домашних и диких животных, водные организмы, человека. Критерии оценки состояния растений к действию загрязняющих веществ. Воздействие на экспериментальных животных. Однократное воздействие: оральное, ингаляционное, воздействие на кожные покровы, репродуктивную функцию, эмбриональную, эндокринную системы. Тератогенное, мутагенное, канцерогенное действие токсикантов.
96. Целесообразные пути и меры снижении вредного влияния токсикантов. Научно-обоснованное использование средств химизации. Внедрение достижений биотехнологии (например, вермикультивирование), биопрепаратов, стимуляторов роста. Создание трансгенных растений, возможности альтернативных систем земледелия. Детоксикация почв (биологическая, химическая). Применение адсорбентов (антидотов): активированный уголь, ионообменные смолы, глины, солома, торф, зеленые удобрения (сидераты), навоз, компосты, неорганические соли. Дезактивация почв (при радиоактивном загрязнении). Рекультивация территории.
Литература
1. Агроэкология, под ред. , - М.: Колос, 2000 г.
2. Вредные вещества в промышленности. Справочник. - Л., 1985.
3. Пендиас X. Микроэлементы в почвах и растениях. - 1989г,
4. Окружающая среда. Энциклопедический словарь-справочник. - М., 1993 г.
5. и др. Проблемы борьбы с загрязнением почв и продукции растениеводства. - Киев: Урожай, 1989
6. Список пестицидов разрешенных к применению в 2004 году
7. Справочник по контролю за применением средств химизации в сельском хозяйстве. - М., 1990 г.
8. Экологическая химия. / Под ред. Ф. Корте. – М., 1997.
9. ды в нашей пище. - М., 1993 г.
10. Экспертиза пищевых продуктов (нормативные документы). - Пермь, 1992 г.
Блок третий
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 |
