8. Шлифовка и полировка каменных полов применяется при глубоких повреждениях в каменных полах. С помощью специальной машины изношенная поврежденная поверхность срезается на 1-3 мм, затем шлифуется и полируется. Пол после перешлифовки получается более ровный.
9. Импрегнирование (пропитка) заключается в заполнении полимером верхнего слоя камня, вследствие чего происходит герметизация и упрочнение. Пропитанный материал становится более прочным, влагоустойчивым, устойчивым к воздействию химических средств. Основным недостатком пропиток является отсутствие видимого эффекта. Пропитки не имеют выравнивающих свойств.
5. Термины и понятия
Для профессиональной работы специалисту необходимо владеть основными терминами и понятиями, с помощью которых он более квалифицированно и грамотно подберет моющее средство и вид уборки.
1. рН
рН – уровень определяет концентрацию кислоты/щелочи в составе моющего средства.
Величина его колеблется от 0 до 14, среднее значение рН=7 является нейтральным.
В клининге нейтральным принято считать значение 6,5 – 7,5.
Если уровень рН меньше 6,5, то среда кислая, если рН больше 7,5 - щелочная. Нейтральные и слабощелочные средства используются для ежедневной уборки. У них хорошая моющая способность для всех поверхностей, не боящихся воды.
Таблица 3
Область применения химических средств
Кислотные РН 0…6,5 | Нейтральные РН 6,5…7,5 | Щелочные РН 7,5…14,0 | |
Используется | для удаления ржавчины, цемента, мочевого камня, известковых отложений. | При слабых загрязнениях, либо на поверхностях, не пригодных для использования агрессивных моющих средств. | Для удаления жира, копоти, нагара, воска, нефтепродуктов, старых покрытий лака. |
Смывать водой | обязательно | не обязательно | обязательно |
Нельзя применять на: | мраморе, цементе, линолеуме, новой сантехнике, акриловых ваннах, алюминии, металлах. | Можно применять на любых поверхностях. | линолеуме (при сильной концентрации и длительном контакте), крашеных стенах с нестойкими красителями, воскованных поверхностях, алюминии и металлах. |
2. Вода. Жесткость воды
Роль воды в процессе уборки
· для смачивания поверхностей перед очисткой;
· растворяет и смывает загрязнения;
· удаляет загрязнения с помощью специального оборудования;
· для разведения моющих средств;
· для ополаскивания поверхностей после очистки.
Жесткость воды – совокупность ее свойств, обусловленных содержанием в ней катионов кальция и магния и частично железа.
Различают:
· постоянную жесткость;
· временную жесткость;
· общую жесткость.
Общая жесткость определяется суммарным содержанием в воде всех указанных выше катионов. Эти ионы оказываются в воде в результате растворения в ней соответствующих солей.
Постоянную жесткость вода приобретает при растворении сульфатов, хлоридов и некоторых других солей кальция и магния. В этом случае в воде наряду с катионами Ca2+ и Mg2+ имеются анионы SO42-, Cl - и др. При кипячении воды эти катионы и анионы не реагируют друг с другом и остаются в растворе.
Временная жесткость связана с присутствием в воде наряду с катионами Ca2+, Mg2+ и Fe2+ гидрокарбонатных, или бикарбонатных анионов (HCO3-). При кипячении воды, гидрокарбонатные анионы вступают в реакцию с катионами и образуют с ними очень мало растворимые карбонатные соли, которые выпадают в осадок.
Жесткость – это особые свойства воды, во многом определяющие её потребительские качества и потому имеющие важное хозяйственное значение. Жесткая вода образует накипь на стенках нагревательных котлов, батареях и пр., чем существенно ухудшает их теплотехнические характеристики. Жесткая вода мало пригодна для стирки. Катионы Ca2+ и Mg2+ реагируют с жирными кислотами мыла, образуя малорастворимые соли, которые создают пленки и осадки, в итоге снижая качество стирки и повышая расход моющего средства. Говоря проще, жесткая вода плохо мылится. Это только теперь, благодаря огромным успехам человечества в области химии, созданы моющие средства, которые хорошо пенятся и в жесткой воде (в состав моющих средств вводят связующий соли компонент).
Таблица 4
Градусы жесткости воды
Вода | Градусы жесткости |
Мягкая | 0-6 dH |
Полужесткая | 6-13 dH |
Жесткая | Более 13 dH |
1° = 1часть оксида кальция – СаО в 100000 частей воды, или 0.719 частей оксида магния – MgO в 100000 частей воды, или 10 мг СаО в 1 л воды, или 7.194 мг MgO в 1 л воды.
dGH (dH) и dKH в настоящее время наиболее часто употребляется единица измерения жесткости, причем обозначение dGH – относится к общей жесткости, dKH – к карбонатной;
3. Тензиды, ПАВ. Активные компоненты МС
ПАВ (Тензиды) – химические соединения, концентрирующиеся на поверхности двух сред, например, воды и воздуха. Тензиды улучшают смачиваемость поверхностей и легко проникают между частицами грязи и материалами, на которых они находятся.
Тензиды (ПАВ) являются наиболее распространенным компонентом моющих средств.
|
Моющие средства представляют собой композиции, основной частью которых являются моющие вещества.
Моющий эффект средства зависит от способности моющего вещества смачивать, диспергировать (измельчать) и эмульгировать загрязнение.
Мыла хозяйственные обладают сравнительно высоким моющим эффектом. Они содержат преимущественно только моющие вещества (натриевые или калиевые соли жирных кислот).
В связи с тем, что синтетические моющие вещества в чистом виде не обладают высокой моющей способностью, их применяют в смеси с полезными добавками: нейтральными и щелочными солями (электролитами), отбеливателями, стабилизаторами пены и др.
Щелочные соли (сода кальцинированная, триполйфосфат, три-натрийфосфат, гексаметафосфат, силикат натрия) улучшают эмульгирующую способность и коллоидную структуру моющих растворов, способствуют получению более прочных пленок моющего вещества вокруг частиц загрязнения, смягчают воду и создают благоприятную (слабо-, умеренно - или сильнощелочную) среду для стирки изделий из различных волокон.
Основные свойства моющего средства определяет комплекс активнодействующих компонентов.
Таблица 5
Активнодействующие компоненты моющих средств
Компоненты моющих средств | Пример веществ | Действие |
Тензиды (ПАВ) | Анионные тензиды Катионные Тензиды Амфотерные Тензиды Мыла и природные тензиды | Снижает поверхностное натяжение Отделяют грязь Препятствует прилипанию грязи к поверхности |
Щелочи | Фосфаты Силикаты Карбонаты NTA, EDTA Амины Гидроксилы | Повышает значение рН Отделяет жиры и белки Усиливает действие тензидов Смягчает воду |
Кислоты | Лимонная кислота Уксусная кислота Хлороводородная кислота Сульфаминовая кислота | Разлагает налеты и окаменелости |
Растворы | Раствор бензина Алкоголи Гликоли | Отделяют жировую грязь, красящие и нерастворимые в воде вещества |
Дезинфектанты | Соединения хлора Кваты Соединения фенола Алкоголи | Уничтожают микробы и препятствуют их росту |
Другие средства | Средства удаления воска Консерванты Отдушки Красители Антикоррозийные средства | Улучшают характеристики средств |
Один и тот же активнодействующий компонент в составе различных моющих средств выполняет разную функцию.
6. Оборудование и инвентарь
На смену старым приспособлениям для уборки (тряпка, веник, совок) пришли электрооборудование, профессиональный уборочный инвентарь и современные материалы.
Электрооборудование
Вакуумные машины бываю нескольких видов в зависимости от назначения:
· пылесос для сухой уборки;
· водопылесос;
· пылегрязеводососы;
· моющие пылесосы (экстракторы);
· другие пылесосы специального назначения.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 |
Основные порталы (построено редакторами)