Семинар № 1 «Профессиональная уборка»
СЕМИНАР № 1
«Профессиональная уборка»
Содержание
1. Понятие клининг……………………………………………………………………………..…...2
2. Типы поверхностей……………………………………………………………………………....3
3. Виды загрязнений………………………………………………………………………….……..4
4. Уход за поверхностями………………………………………………………………………..….5
5. Термины и понятия…………………………………………………………………………….....6
5.1 рН……………………………………………………………………………………………….….6
5.2 Жесткость……………………………………………………………………………………...…..7
5.3 ПАВ………………………………………………………………………………………………..8
6. Оборудование и инвентарь……………………………………………………………………....9
7. Профессиональные средства «Про-Брайт»………………………………………………….....10
1. Защитные полимерные покрытия…………………………………………………………..….15
2. Средства по уходу за полимерными покрытиями………………………………………….....20
3. Универсальные моющие средства…………………………………………………………...…22
4. Моющие и чистящие средства……………………………………………………………….....26
5. Моющие и обезжиривающие средства………………………………………………………...31
6. Стрипперы……………………………………………………………………………………….39
7. Средства для стекол……………………………………………………………………………..41
8. Гигиена кухни…………………………………………………………………………………...43
9. Жидкое мыло………………………………………………………………………………….…51
10. Гигиена санобъектов………………………………………………………………………….....52
11. Средства для ковров………………………………………………………………………..……59
12. Пятновыводители………………………………………………………………………………..67
13. Средства для после строительных и ремонтных работ…………………………………..…...75
14. Специальные средства…………………………………………………………………………..77
15. Чистящие и полирующие средства………………………………………………………….....84
16. Техника безопасности при работе с моющими средствами………………………………….85
1. Понятие «Клининг»
Клининг – это профессиональная уборка и уход за недвижимостью, который отличают современное оборудование, технологии, специализированные моющие средства, а так же высокий уровень подготовки персонала.
Профессиональная уборка намного выше по качеству, чем уборка традиционная. Такая уборка позволяет не только отмыть поверхность от загрязнения, но и продлить срок службы и эксплуатации поверхностей.
Специалист клининга:
· правильно определит тип поверхности;
· распознает вид загрязнения;
· найдет оптимальный способ устранения загрязнений;
· подберет оборудование и моющий состав
· удалит загрязнение, не повредив поверхность, а тем самым, продлив срок ее службы.
Как удалить загрязнение?
 |
Влияние каждого фактора зависит от применяемого метода.
2. Типы поверхностей
1. Напольные покрытия
Существует множество напольных покрытий, различаемых как по своему составу, так и по эксплуатационным свойствам. В зависимости от типа покрытия будут различаться и способы уборки и ухода.
Напольные покрытия могут быть:
· твердые – камень, бетон, кафель, керамика;
· полутвердые – линолеум, дерево, ламинат;
· мягкие – ковровые покрытия.
Таблица 1
Материалы для напольных покрытий
Монолитные бесшовные | Листовые и рулонные | Штучные |
Цементно-бетонные Асфальтобетонные Полимерные мастичные Мозаичные Наливные герметичные | Линолеум Ковровое покрытие Каучуковое покрытие ДВП, ДСП | Паркет Доски Керамическая плитка Бетонные и каменные плиты Металлические плиты |
2. Настенные покрытия
Таблица 2
Типы поверхностей стен
Окрашенные, оштукатуренные | Оклеенные | Обшитые |
Водоэмульсионная краска Масляная краска Эмалевая краска Бесцветные покрытия Декоративная штукатурка | Бумажные, моющиеся обои Виниловые покрытия Ковровые и текстильные покрытия | Керамическая плитка Панели Виниловые и металлические поверхности Деревянная обшивка Натуральный и искусственный камень |
3. Потолочные покрытия
Потолки
· подвесные;
· натяжные;
· крашеные;
· подшивные;
· клеевые.
В зависимости от типа поверхности стены и потолка применяют следующие виды уборки6
Сухая протирка, вакуумирование, влажная протирка, мытье, чистка.
Прежде чем начать уборку стен и потолка, необходимо принять меры предосторожности: Просмотреть поверхность на предмет отслоений, нарушений текстуры, наличию неизвестных пятен. Смочить чистую салфетку в моющем растворе, приложить к поверхности. При этом она не должна отслаиваться, вспучиваться. Также необходимо брызнуть на стену несколько капель воды. Если воды впитывается, то применять влажную уборку нельзя.
На стену необходимо наносить рабочий раствор снизу вверх, а смывать сверху вниз. Стена после уборки должна оставаться как можно более сухой.
4. Окна, двери, мебель
5. Сантехника
6. Ковровые покрытия
3. Виды загрязнений
Классификация загрязнений
1. По необходимости удаления
2. По происхождению
· путем оседания;
· путем соприкосновения загрязненных поверхностей с чистыми.
3. По типу загрязнения
· мусор
· сор
· мелкий сор
· мокрый сор
· въевшаяся грязь – впитавшиеся загрязнения большой площади
· пятна
· пятна, смывающиеся водой (следы от жидкости)
· жирные пятна (отпечатки пальцев, масляные брызги)
· липкие пятна (пятна от жевательной резинки, дегтя)
· пятна от краски (чернильные пятна)
Способы удаления загрязнений
К основным способам уборки относят:
Протирку – способ удаления загрязнения при помощи протирочного материала.
Сухая протирка – салфетки без применения воды и моющего средства.
Влажная протирка – салфетка с применением воды и моющего средства.
Мытье – удаление загрязнений при помощи воды (моющего раствора).
Применяется в случае сильных загрязнений, которые нельзя удалить протиркой.
На поверхность наносится моющий раствор для растворения загрязнения, затем грязный раствор собирается салфеткой. Мытье может быть ручное и машинное.
Подметание – удаление мусора и пыли щеткой, метлой.
Вакуумирование – обработка поверхности пылесосом (водососом, пылеводососом).
Чистка – удаление загрязнений при помощи чистящего вещества.
Это основной способ, который мы будем рассматривать.
Чистка включает в себя:
· предварительная обработка особо загрязненных мест. Пятновыведение;
· нанесение чистящего средства (моющего раствор);
· механическое воздействие (при необходимости);
· удаление грязного раствора;
· нейтрализация поверхности от чистящего вещества (промывание водой или раствором обратного по кислотности средства, протирка насухо, удаление разводов).
После чистки поверхность должна быть нейтральной и сухой.
При выборе способа уборки необходимо учесть вид поверхности, ее свойства, тип загрязнения, наличие имеющего оборудования и средств.
Но так как клининг, как мы уже говорили, это не только удаление загрязнений, но уход за поверхностями, то следующий раздел будет посвящен уходу:
4. Уход за поверхностями
Виды ухода:
1. Сухая уборка – уборка с помощью статических мопов или с помощью профессиональных пылесосов.
2. Влажная уборка производится плоскими или веревочными мопами. Для уборки больших площадей используют поломоечную машину;
3. Мокрая уборка (мытье) – это уборка ручным способом при помощи мопа или механизированным с применением поломоечных машин, направленная на удаление прилипших загрязнений. При ручной уборке на покрытие наносится рабочий раствор, чтобы прилипшая грязь размягчилась. Затем избыточный грязевой раствор собирается с помощью мопа.
4. Глубокая чистка проводится, если поверхность пола сильно загрязнена или требуется нанести защитный состав.
Глубокая чистки проводится с использованием химически активных средств – стрипперов, которые снимают старое, изношенное полимерное покрытие, а также глубоко очищают поверхность от сильных загрязнений.
5. Нанесение защитных составов осуществляется только на сухую и чистую поверхность. В некоторых случаях предварительно для выравнивания поверхности наносят несколько слоев «грунта» (см. раздел «Защитные полимерные покрытия»).
6. Полировка производится для сохранения блеска и износостойкости кристаллизованных мраморных половы, полов, покрытых полимерными составами, после влажной уборки (чтобы убрать разводы). Полировка производится с помощью профессиональных высокоскоростных полировальных машин.
7. Кристаллизация придает камню блеск, высокую прочность, водонепроницаемость.
Для применения данной процедуры применяется кристаллизатор – порошкообразное или жидкое вещество, имеющее рН = 2,0…4,0.
Кристаллизация – термохимический процесс с механической обработкой камня мельчайшим абразивом.
Кристаллизации поддаются поверхности, содержащие кальций (например, мраморные полы). Чтобы определить, содержится ли кальций в каменных полах, в незаметном месте наносится несколько капель раствора щавелевой, соляной, уксусной или лимонной кислоты. Если визуально наблюдается химическая реакция, то обработка такого покрытия кристаллизатором возможна.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 |
Основные порталы (построено редакторами)