Российская Федерация

Тюменская область

Ханты – Мансийский автономный округ

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

“Средняя общеобразовательная школа № 4”

город Мегион

Влияние на здоровье человека паразитов на примере описторхоза.

Автор проекта:

Ситдикова Филюза Гаязовна,

учитель биологии

высшей квалификационной категории

2016

Оглавление

Введение ….………………………………………………………………………….стр.3

Глава I. Особенности класса трематод.

I.1. Среда обитания, особенности жизнедеятельности, жизненный цикл описторхоза …………………………………………………………………………………….……стр.3-5

I.2. Причины и способы заражения описторхозом…………………………………стр.5-6

I.3. Патогенез…………………………………………………………………..….......стр.6-8

I.4. Симптоматика………………………………………………………………....... .стр.8-11

I.5. Профилактика…………………………………………………………………… стр.11-12

Глава II. Мониторинг заболеваемости описторхозом.

II.1. Мониторинг заболеваемости описторхозом в городах Мегионе, Нижневартовске и по ХМАО-Югре………………………………………………………..…………………стр. 12 -13

Заключение…………………………………………………………............................стр. 13-14

Список использованной литературы…………………………………………….…. стр. 14-17

Приложения……………………………………………………………………………стр. 17 - 21

Введение

На выбор данной темы большое влияние оказало увеличение количества зараженных людей паразитами. При анализе заболеваемости населения  Российской Федерации отмечается, что одной из социально значимых проблем в России остается заражение описторхозом. Ежегодно во всех субъектах Российской Федерации регистрируются более 40 тыс. больных этим гельминтозом. Тенденции к снижению заболеваемости описторхозом не наблюдается. Ханты-Мансийский автономный округ расположен в крупнейшем природном очаге биогельминтозов. В городе Мегионе на учете с диагнозом описторхоз состоят 1323 больных. Не информированному человеку избежать заражения данными паразитами весьма проблематично. Мы решили изучить данную проблему и выяснить, можно ли путем профилактики предотвратить заражение людей. И поставили перед собой следующие цели:

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

ЦЕЛЬ: 1) Выявить влияния на здоровье человека, паразитов класса трематодов на примере описторхоза.

2) Профилактика заражения гельминтами класса трематод.

ЗАДАЧИ: 1. Особенности класса трематодов:

а) Изучение среды обитания, жизнедеятельности и жизненного цикла описторха;

б) Причины и способы заражения описторхозом;

в) Симптоматика, патогенез и профилактика заражения описторхозом;

2).Мониторинг заболеваемости в периоды с 2012 по 2014 годы в городах: Мегион, Нижневартовск и по ХМАО - Югре.

3) Сделать выводы по ответам анкетирования.

Методы исследования: изучение теории, анкетирование, мониторинг заболеваемости описторхозом в г. Мегионе, Нижневартовске и по ХМАО - Югре.

Глава I. Особенности класса трематодов.

Описторхоз - это глистное заболевания человека и животных, переносчиками которых является речная рыба. Распространение: описторхоз, вызываемый трематодой Opisthorchis viverrini (англ.)русск., распространён в Юго-Восточной Азии на территории таких стран, как Таиланд, Лаос, Вьетнам и Камбоджа. Редкие случаи заболевания, связываемые с завозом заражённой рыбы, регистрируются в Европе и Северной Америке. Описторхоз, вызываемый трематодой Opisthorchis felineus, распространён на территории России, Украины, Казахстана. Его очаги приурочены к бассейна рек: Обь, Иртыш, Урал, Волга, Кама, Дон, Днепр, Северная Двина, Бирюса. Максимальный уровень поражённости населения регистрируется в среднем и нижнем течении Оби и Иртыша. В структуре биогельминтозов на территории Российской Федерации на долю описторхоза приходится 74,4 % заболеваемости. Наиболее неблагополучными являются Ханты-Мансийский и Ямало-Ненецкий автономные округа, Тюменская, Томская, Омская, Новосибирская области, Республика Алтай. Наиболее напряженные природные очаги описторхоза расположены в бассейнах рек Обь и Иртыш. В последнее время происходит значительное расширение ареала распространения описторхоза в связи с недостаточным контролем за соблюдением технологического режима обеззараживания рыбы от личинок этого гельминта, увеличением вывоза ее из очагов описторхоза. На долю описторхоза ежегодно приходится более 60% от числа всех зарегистрированных больных биогельминтозами. В 2010 году было зарегистрировано 33 657 случаев заболевания описторхозом среди взрослого населения, среди детей до 17 лет — 4 571 случай.

I.1. Жизнедеятельность и жизненный цикл описторхоза.

Сибирская или кошачья двуустка как по другому именуют описторхоз паразит мелкий, 8 - 13 мм, овальной формы с двумя присосками. В организме человека количество паразитов может достигать до 40 тысяч экземпляров. Продолжительность жизни паразита в организме у человека до 25 лет. Для развития описторха необходимо три хозяина:

Моллюски – промежуточный хозяин;

Рыбы – второй промежуточный хозяин;

Млекопитающие – окончательный хозяин (человек, кошки, собаки, свиньи и различные виды млекопитающих, в рацион которых входит рыба).

Из кишечника окончательных хозяев в окружающую среду выделяются вполне зрелые яйца описторхисов. Попав в водоём, яйца могут сохранять жизнеспособность 5-6 месяцев. В воде яйца заглатываются моллюском рода Codiella. В моллюске из яйца выходит мирацидий, превращающийся затем, в спороцисту. В ней развиваются родии, которые проникают в печень моллюска, где они рождают церкариев. Все личиночные стадии развиваются из зародышевых клеток без оплодотворения. При переходе от одной стадии к последующей численность паразитов увеличивается.

Время развития паразитов в моллюске в зависимости от температуры воды может составлять от 2 до 10-12 месяцев. По достижении инвазивной стадии церкарии выходят из моллюска в воду тысячи личинок, которые свободно плавают в воде, но для человека они не опасны, поэтому через воду описторхозом заразиться нельзя,
и при помощи специального секрета прикрепляются к коже рыб семейства карповых. Затем они активно внедряются в подкожную клетчатку и мускулатуру, теряют хвост и спустя сутки инцистируются, превращаясь в метацеркариев, размеры которых составляют 0,23-0,37 Х 0,18-0,28 мм. Через 6 недель они становятся инвазивными, и содержащая их рыба может служить источником заражения окончательных хозяев.

В кишечнике окончательного хозяина под действием дуоденального сока личинки освобождаются от оболочек цист и по общему желчному протоку мигрируют в печень. Иногда они могут попадать также в поджелудочную железу. Через 3-4 недели после заражения окончательных хозяев паразиты достигают половой зрелости, и после оплодотворения начинают выделять яйца. Продолжительность жизни кошачьей двуустки может достигать 20-25 лет.

Opisthorchis viverrini – двуустка весьма близкая к Opisthorchis felineus. Её размеры 5,4-10,2 Х 0,8-1,9 мм. Пищевод этого паразита в 3 раза длиннее его глотки. Яичник многополостной. Яйца O. viverrini также похожи на яйца O. felineus. Окончательные хозяева – человек, кошка, собака, виверра (сем. Viverridae, отр. хищных млекопитающих). Промежуточные хозяева – различные виды моллюсков рода Codiella и др.; дополнительные хозяева – карповые рыбы - язь, елец, плотва, лещ, сазан, линь, красноперка, уклея, гольян, жерех, подуст.

I.2 Причины и способы заражения описторхоза.

У человека, домашних и диких животных описторхи паразитируют в желчных ходах печени, реже в протоках поджелудочной железы. Количество паразитов может достигать 40 тысяч экземпляров. Человек заражается, употребляя в пищу недостаточно обработанную речную рыбу. Особенно опасно употреблять копченую, вяленую или соленую рыбу, приготовленную в домашних условиях, в этих случаях, как правило, не происходит уничтожения этого паразита. Так же можно заразиться при использовании не обезвреженного после разделки рыбы инвентаря ( ножи, посуда, оборудование) для приготовления блюд не требующих термической обработки (салаты, холодные закуски);
- при несоблюдении правил личной гигиены во время разделки (обработки) сырой рыбы (курение, прием пищи) или после её окончания (плохо вымытые руки);
- при снятии пробы во время приготовления рыбных блюд.

По внешнему виду нельзя определить заражена рыба или нет, так как капсула кошачей двуустки (описторхис) слишком мала (длиной от 4 до 14 миллимикрон) и может быть обнаружена только под микроскопом. Поэтому, если человек употребляет эту рыбу в пищу, она должна быть подвергнута тщательной тепловой обработке продолжительностью не менее 30-40 мин.

I.3. Патогенез

Характер и степень проявления клинических симптомов при описторхозе зависят от интенсивности инвазии и длительности паразитирования, частоты повторных заражений, а также от состояния иммунной системы хозяина.

Различают описторхоз:

По стадии: Острая; Хроническая.

По течению: Стёртым; Манифестным.

По тяжести: Лёгким; Средней тяжести; Тяжёлым.

Острый описторхоз характеризуется лихорадкой, крапивницей, ломотой в мышцах и суставах, позднее появляются боли в правом подреберье, под ложечкой, наблюдается увеличение печени и желчного пузыря. Появляются боли и ощущение тяжести в эпигастрии, тошнота, рвота, изжога, частый жидкий стул, метеоризм, снижается аппетит. При фиброгастроскопии обнаруживают эрозивный гастродуоденит, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. У некоторых больных в клинической картине в острой фазе описторхоза появляются симптомы поражения легких, которые носят аллергический характер и протекают по типу астмоидного бронхита.

Хронический описторхоз проявляется симптомами хронического холецистита, гастродуоденита, панкреатита, гепатита. Появляются постоянные приступообразные боли в правом подреберье, напоминающие желчную колику, переходящие в правую половину грудной клетки. Отмечается диспепсический синдром, болезненность при пальпации в точке желчного пузыря, дискинезия желчного пузыря. Желудок и кишечник также вовлекаются в патологический процесс, что проявляется признаками гастродуоденита и кишечной дисфункции, панкреатита.

Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4