Номенклатура видов экономической деятельности (ОКЭД 5-ти значный) (стр. 6 )

15.42 Производство рафинированных масел и жиров

15.42.0 Производство рафинированных масел и жиров

Этот подкласс включает:

-производство рафинированных растительных масел из оливок, соевых бобов и т. д.

-переработку растительных масел: испарение, варение, окисление, полимеризацию, осушение, гидрирование и т. д.

Этот подкласс исключает:

-производство масла из оливок собственного производства (классифицируется в 01.13.1)

-производство несъедобных животных масел и жиров (классифицируется в 15.41)

-производство масла из рыб и морских млекопитающих (классифицируется в 15.41)

15.43 Производство маргарина

15.43.0 Производство маргарина

Этот подкласс включает:

-производство других столовых масел

-производство других пищевых жиров

-производство смешанных кулинарных жиров

15.5 Производство молочных продуктов

15.51 Переработка молока и производство сыра

15.51.1 Переработка молока, кроме консервирования, и производство сыров

Этот подкласс включает:

-производство свежего жидкого молока, пастеризованного, стерилизованного, гомогенизированного и/или облученного ультракрасным светом

-производство сливок со свежего жидкого молока, пастеризованного, стерилизованного, гомогенизированного

-производство сухого молока или сгущенного молока с сахаром или без сахара

-производство масла

-производство йогуртов

-производство сыра и творога

-производство сыворотки

-производство казеина или лактозы

-производство безалкогольных напитков на основе молока

Этот подкласс исключает:

-производство свежего цельного коровьего молока (классифицируется в 01.21)

15.51.2 Производство молочных консервов

Этот подкласс включает:

-производство концентрированного, сгущенного молока и сливок с сахаром или без сахара и различных молочных смесей с добавками какао, кофе и других наполнителей

15.52 Производство мороженого

15.52.0 Производство мороженого

Этот подкласс включает:

-производство сливочного мороженого и других видов мороженого

Этот подкласс исключает:

-деятельность кафе-мороженых (классифицируется в 55.30)

15.6  Производство продуктов мукомольно - крупяной промышленности, крахмалов и крахмалопродуктов

15.61 Производство продуктов мукомольно-крупяной промышленности

15.61.1 Производство муки

Этот подкласс включает:

-производство муки, муки крупного помола или гранул пшеницы, ржи, овса, кукурузы или других зерновых;

-производство муки из сушеных бобовых, корнеплодов или клубнеплодов, или из съедобных орехов

-производство рисовой муки

-производство готовых мучных смесей и теста для выпечки хлеба, пирожных, бисквитов, блинов

Этот подкласс исключает:

-производство картофельной муки тонкого и грубого помола (классифицируется в 15.31.)

-мокрое измельчение кукурузы (классифицируется в 15.62

15.61.2 Производство круп

Этот подкласс включает:

-производство круп из пшеницы, овса, ячменя, риса обрушенного, молотого, полированного, глазированного, пропаренного или преобразованного риса

15.61.3 Производство пищевых концентратов

Этот подкласс включает:

-производство продуктов из кукурузы, овса и других зерновых культур, соевой продукции

-производство продуктов для завтрака, получаемых путем поджаривания, "взрывания", сплющивания, переработки в хлопья или шлифованные зерна

15.62 Производство крахмала и крахмалопродуктов

15.62.0 Производство крахмала и крахмалопродуктов

Этот подкласс включает:

-производство крахмалов из риса, картофеля, маиса и т. д.

-мокрое измельчение кукурузы

-производство глюкозы, глюкозного сиропа, мальтозы

-производство клейковины

-производство тапиоки

-производство масла из зерна кукурузы

- производство искусственного меда

Этот подкласс исключает:

-производство лактозы (классифицируется в 15.51.1)

-производство тростникового или свекловичного сахара (классифицируется в 15.83)

-производство карамели (классифицируется в 15.84.)

15.7 Производство готовых кормов для животных

15.71 Производство готовых кормов для животных, содержащихся на фермах

15.71.0 Производство готовых кормов для животных, содержащихся на фермах

Этот подкласс включает:

-производство готовых кормов, включая кормовые добавки

-подготовку несмешанных (однородных) кормов

Этот подкласс исключает:

-производство рыбной муки для кормления животных (классифицируется в 15.20)

-производство жмыха из масличных семян (классифицируется в 15.41)

15.72 Производство готовых кормов для домашних животных

15.72.0 Производство готовых кормов для домашних животных

Этот подкласс включает:

-производство готовых кормов, состоящих из смесей продуктов или из продуктов специально обработанных или расфасованных таким образом, чтобы они были пригодны для кормления собак, кошек, птиц, рыб и других домашних животных

15.8 Производство прочих пищевых продуктов

15.81  Производство хлеба; производство мучных кондитерских изделий недлительного хранения

15.81.0 Производство хлеба и свежих кондитерских изделий

Этот подкласс включает:

-производство хлеба и булочек

-производство свежих пирожных, тортов, пирогов и т. д.

Этот подкласс исключает:

-производство мучных изделий (макарон) (классифицируется в 15.85)

-деятельность кафе-столовых (классифицируется в 55.30)

-производство готового вымешанного теста (классифицируется в 15.61.1)

15.82  Производство сухарей и печенья, производство мучных кондитерских изделий длительного хранения

15.82.0 Производство сухарей и печенья, производство мучных кондитерских изделий длительного хранения

Этот подкласс включает:

-производство сухарей, печенья и других "сухих" хлебопродуктов

-производство пирогов и пирожных с продленной сохранностью

-производство закусочных продуктов сладких или соленых

15.83 Производство сахара

15.83.0 Производство сахара

Этот подкласс включает:

-производство свекловичного сахара-сырца, сахара-рафинада, сиропа, изготовленного из свекловичного сахара, прочих сахаров и сахарных сиропов (кленовый сахар, инвертный сахар)

-производство прочих продуктов сахарного производства (патока, жом, кислоты органические пищевые, отходы сахарного производства)

Этот подкласс исключает:

-производство глюкозы, глюкозного сиропа, мальтозы (классифицируется в 15.62.)

15.84 Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий

15.84.0 Производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий

Этот подкласс включает:

-производство какао в виде: порошка, масла, жидкого масла

-производство шоколада и других шоколадных изделий

-производство кондитерских изделий

-производство жевательной резинки

-производство засахаренных фруктов, орехов, цукатов из кожуры

фруктов и из других частей растений

Этот подкласс исключает:

-производство сахарозы (классифицируется в 15.83.)

15.85 Производство макаронных изделий

15.85.0 Производство макаронных изделий

Этот подкласс включает:

-производство мучных изделий: спагетти, макарон, лапши и др.; вареных и невареных, фаршированных и нефаршированных; консервированных или замороженных мучных изделий

-производство кускуса

15.86 Производство чая и кофе

15.86.0 Переработка чая и кофе

Этот подкласс включает:

-удаление кофеина и обжаривание зерен кофе

-производство кофепродуктов: молотого кофе, растворимого кофе, экстрактов и концентратов кофе

-производство заменителей кофе

-приготовление смесей чая и мате

-упаковку чая

Этот подкласс включает также:

-производство травяных настоев: мяты, вербены, ромашки и т. д.

Этот подкласс исключает:

-деятельность чайных фабрик, связанную с плантациями чая (классифицируется в 01.13.2)

-производство травяных настоев для лечебных целей (классифицируется в 24.42.1)

15.87 Производство пряностей и приправ

15.87.0 Производство пряностей и приправ

Этот подкласс включает:

-производство пряностей, соусов и приправ: майонеза, горчичного порошка, горчицы

-производство уксуса

Этот подкласс исключает:

-выращивание пряных культур (классифицируется в 01.13.2)

-производство поваренной соли (классифицируется в 14.40)

15.88 Производство детского питания и диетических пищевых продуктов

15.88.0 Производство детского питания и диетических пищевых продуктов

Этот подкласс включает:

-производство продовольственных продуктов специального предназначения: питательных продуктов для новорожденных; питательных молочных и других продуктов для младенцев; продуктов низкокалорийных и с пониженной калорийностью для сохранения соответствующего веса тела; продуктов диетических, применяемых в медицинских целях; продуктов с пониженным содержанием натрия, включая диетические соли; продуктов без содержания клейковины; продуктов для лиц, выполняющих тяжелую физическую работу, особенно для спортсменов; продуктов для диабетиков

15.89 Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие группировки

15.89.1 Производство супов, бульонов и яйцепродуктов

Этот подкласс включает:

-производство супов в жидком, порошкообразном или твердом виде, включая замороженные супы и суповые брикеты, содержащие мясо, рыбу, макаронные изделия

-производство в жидком, порошкообразном или замороженном виде цельного яйца, яичного белка, яичного желтка, восстановленного яйца и консервирование яйца

15.89.2 Производство дрожжей

15.89.9 Производство прочих пищевых продуктов, не включенных в другие категории

15.9 Производство напитков

15.91 Производство дистиллированных алкогольных напитков

15.91.0 Производство дистиллированных алкогольных напитков

Этот подкласс включает:

-производство дистиллированных алкогольных напитков: виски, бренди, джина, ликеров и прочих алкогольных напитков, содержащих этиловый спирт

-производство составных алкогольных препаратов, используемых для приготовления напитков

Этот подкласс исключает:

-производство недистиллированных алкогольных напитков (классифицируется в 15.92, 15.93, 15.94)

15.92 Производство этилового спирта из сброженных материалов