Анализ хозяйственной деятельности (стр. 3 )

, (29)

где – удельный вес i-го рынка сбыта;

– средняя цена реализации, сложившаяся на данном рынке, руб/ц.

В животноводстве основными потребителями молочной продукции являются молокоперерабатывающие предприятия, которые в зависимости от кислотности и других параметров определяют сортность молока. В зависимости от сортности устанавливаются цены. В итоге средняя цена реализации в сельскохозяйственных организациях будет изменяться за счет данного фактора. Расчет влияния сортности проводится также способом абсолютных разниц по следующему алгоритму:

,(30)

где – общий объем молока, ц;

– удельный вес сортов молока в общем объеме;

– цена i‑го сорта (В – высшего, 1 – первого, 2 – второго, 3 – третьего, НС – несортового).

Рассчитаем влияние качества молока на среднюю цену реализации в табл. 5.

В свою очередь, состав озимых, яровых и зернобобовых культур не однороден и средняя цена формируется по их видовому составу (например, в группе яровых средняя цена отличается по видам культур: рожь, пшеница, ячмень и так далее или по репродукции).

Т а б л и ц а 5. Влияние качества молока на среднюю цену реализации

Сорт	Цена за 1 т, тыс. руб.	Объем реализации, т	Структура реализации, %	Изменение средней цены, тыс. руб.
20…г.	20…г.	20…г.	20…г.	(+;-) п. п.
Высший
Первый
Второй
Несортовое
И т о г о …

Рассчитаем влияние структуры реализованной продукции зерновых на изменение средней цены реализации в табл. 6.

Т а б л и ц а 6. Влияние структуры реализованной продукции зерновых

на изменение средней цены реализации

Вид продукции	Объем реализации, ц	Структура реализации, %	Изменение структуры, % (+/-)	Цена 1 ц, ден. ед.	Изменение цены реализации, ден. ед.
20…г.	20…г.	20…г.	20…г.
Яровые
Озимые
Зернобобовые
И т о г о …

Значительное влияние на изменение цены реализации продукции оказывают рынки сбыта и сроки реализации продукции. Определить влияние сроков реализации отдельных видов продукции рынков и сбыта на изменение цены реализации можно при помощи макетов табл. 7 и 8 с использованием метода абсолютных разниц.

, (31)

где – удельный вес i-го рынка сбыта;

– средняя цена реализации, сложившаяся на данном рынке, руб/ц.

, (32)

где – общий объем молока, ц;

– удельный вес сортов молока в общем объеме;

– цена i‑го сорта (В – высшего, 1 – первого, 2 – второго, 3 – третьего, НС ­– несортового).

В овощеводстве большое значение имеют сроки реализации. Соответственно, в зависимости от сроков изменяется средняя цена реализации. Алгоритм расчета приемом абсолютных разниц:

, (33)

где – удельный вес i-го вида продукции;

– средняя цена реализации i-го вида продукции, руб/ц.

Исходные данные приведены в табл. 7 и 8.

Т а б л и ц а 7. Расчет влияния сроков реализации продукции по видам

на средний уровень цен

Период реализации	Закупочная цена за 1 ц, ден. ед.	Объем реализации, ц	Структура реализации, %	Изменение структуры, (+;-) п. п.	Изменение средней цены, ден. ед.
20…г.	20…г.	20...г.	20…г.
Весна
Осень

Качество продукции влияет как на цену, так и на объем ее реализации. Проанализировать изменение объема реализации продукции за счет качественных параметров (влажность, засоренность) предлагается при помощи табл. 9.

Т а б л и ц а 8. Влияние рынков сбыта продукции на изменение

средней цены за 1 т

Рынки сбыта	Цена за 1 т, тыс. руб.	Объем реализации, т	Структура реализации, %	Изменение средней цены, тыс. руб.
20…г.	20…г.	20…г.	20…г.	(+;-) п. п.
Государству
На рынке
Прочая реализация
И т о г о …

Т а б л и ц а 9. Влияние качества реализованной продукции

(по объемным факторам) на объем реализации

Вид продукции	Реализовано государству	Потери (-), выигрыш (+)
Физическая масса	Зачетная масса	т	%

Обобщение факторов изменения цены реализации продукции следует провести, используя макет табл. 10.

По расчетным данным необходимо сделать выводы, ответив на приведенные ниже вопросы.

1. Какие изменения произошли в структуре реализации по однородным видам продукции?

2. Изменение объема реализации каких видов продукции привело к увеличению (снижению) цены реализации?

3. Какое влияние оказало изменение рынков сбыта и сроков реализации на изменение цены реализации продукции?

4. Как изменилась денежная выручка вследствие изменения цены реализации продукции?

5. Какой из факторов – количественный или стоимостный – оказал на изменение результативного показателя большее влияние?

6. За счет каких факторов и на сколько изменилась сумма денежной выручки по отдельным видам продукции?

Т а б л и ц а 10. Обобщение факторов изменения среднереализационных цен

Факторы	Виды продукции
Зерно	Картофель	Молоко	И т. д.

4. анализ прибыли от реализации продукции

Цель: определить динамику, структуру прибыли (убытка) организации и влияние факторов на ее изменение.

Задание. По годовым формам бухгалтерской отчетности определить величину получаемой предприятием прибыли (убытка) в динамике, структуру прибыли (убытка), а также изучить влияние факторов на ее изменение.

В годовой бухгалтерской отчетности отражается прибыль на разных стадиях ее формирования. С этим связан и поэтапный анализ, который в наибольшей степени позволяет установить происходящие изменения и дать им экономическую интерпретацию. По данным годовой бухгалтерской отчетности можно изучить динамику состава и удельного веса (доли) элементов (статей) формирования прибыли по табл. 11.

Для налоговых органов и организации большой интерес представляет налогооблагаемая прибыль, так как от этого зависит сумма налога на прибыль, а соответственно, и сумма чистого дохода. Укрупненный расчет налогооблагаемой прибыли предлагается проанализировать при помощи макета табл. 12.

Т а б л и ц а 11. Динамика состава и структуры балансовой прибыли

Показатели	20…г.	20…г.	Темп роста прибыли, %
Сумма, тыс. руб.	Доля, %	Сумма, тыс. руб.	Доля, %
Прибыль от реализации продукции, услуг до выплаты процентов и налогов
Процентные доходы от инвестиционной деятельности
Сальдо прочих операционных доходов и расходов
Сальдо внереализационных доходов и расходов
Чрезвычайные доходы и расходы
Общая сумма брутто-прибыли
Проценты к уплате за использование заемных средств
Прибыль отчетного периода после уплаты процентов
Налоги из прибыли
Экономические санкции по платежам в бюджет
Чистая прибыль

Основную часть прибыли сельскохозяйственные организации получают от реализации продукции и услуг. В процессе анализа изучаются динамика, выполнение плана прибыли от реализации продукции, ее структура и определяются факторы изменения ее величины.