Требования к качеству продовольствия поставляемого для организации питания (стр. 2 )

№ п/п	Наименование продукции	Соответствие ГОСТ или НТД (ТУ) производителя	Дополнительные функциональные характеристики (потребительские свойства) товаров, работ, услуг (качественные характеристики, расходы на эксплуатацию, расходы на техническое обслуживание, требования к сроку предоставления гарантий качества
1.	Хлеб из смеси ржаной обдирной и пшеничной муки 1 сорта	ГОСТ 26983-86, ГОСТ 26984-86, ГОСТ 2077-84, ГОСТ 26985-86,
2.	Крупа ячменная перловая, ячневая	ГОСТ 5784-60; НТД (ТУ) производителя
3.	Крупа пшено шлифованное	ГОСТ 572-60; НТД (ТУ) производителя
4.	Крупа овсяная	ГОСТ 3034-75; НТД (ТУ) производителя
5.	Овсяные хлопья, геркулес	ГОСТ 21149-93; НТД (ТУ) производителя
6.	Крупа рисовая	ГОСТ 6292-93; НТД (ТУ) производителя
7.	Крупа гречневая	ГОСТ 5550-74; НТД (ТУ) производителя
8.	Мясо говядина	ГОСТ Р 52601-2006 , НТД (ТУ) производителя
9.	Мясо баранина	ГОСТ Р 52843-2007; НТД (ТУ) производителя
10.	Мясо конина	ГОСТ 27095-86; НТД (ТУ) производителя
11.	Рыба с/м	ГОСТ 1168-86, ГОСТ Р 51493-99, ГОСТ 20057-96, ГОСТ 17660-97
12.	Жир животный	ГОСТ 17483-72, ГОСТ 25292-82; НТД (ТУ) производителя
13.	Молоко	ФЗ от 01.01.2001г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»; НТД (ТУ) производителя
14.	Кефир	ФЗ от 01.01.2001г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»; НТД (ТУ) производителя
15.	Творог	ФЗ от 01.01.2001г. «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»; НТД (ТУ) производителя
16.	Яйцо куриное	ГОСТ Р 52121-2003, ГОСТ 31654-2012
17.	Картофель	ГОСТ 7176-85, ГОСТ 51808-2013
18.	Капуста	ГОСТ Р 51809-2001, ГОСТ 1724-85
19.	Морковь	ГОСТ Р 51782-2001 ГОСТ 1721-85
20.	Свекла	ГОСТ Р 51811-2001, ГОСТ 1722-85
21.	Соль пищевая	ГОСТ Р 51574-2000, ГОСТ Р 51575-2000
22.	Консервы мясорастительные	НТД (ТУ) производителя
23.	Витаминно-минеральная подкормка	НТД (ТУ) производителя
24.	Специализированные сухие корма (для собак, щенков)	НТД (ТУ) производителя	Энергетической ценностью не менее 330 килокалорий на 100 г
25.	Овёс кормовой (кроме собак, щенков)	ГОСТ Р 53901-2010, ГОСТ 28673-90; НТД (ТУ) производителя
26.	Отруби пшеничные	ГОСТ 7169-66; НТД (ТУ) производителя
27.	Кукуруза дроблёная	НТД (ТУ) производителя
28.	Сено	ГОСТ 4808-87; НТД (ТУ) производителя (заготовителя) или на основании заключений, выданных органами ветеринарного, санитарно-эпидемиологического контроля
29.	Солома	НТД (ТУ) производителя (заготовителя) или на основании заключений, выданных органами ветеринарного, санитарно-эпидемиологического контроля
30.	Мука травяная	ГОСТ 18691-88; НТД (ТУ) производителя
31.	Мелисса-патока	НТД (ТУ) производителя
32.	Льняные семена	НТД (ТУ) производителя (заготовителя
33.	Сочные корма	НТД (ТУ) производителя (заготовителя)
34.	Ягель (мох)	НТД (ТУ) производителя (заготовителя)