· анализировать и оценивать различные гипотезы сущности жизни, происхождения жизни и человека, глобальные экологические проблемы и пути их решения, последствия собственной деятельности в окружающей среде;
· изучать изменения в экосистемах на биологических моделях;
· находить информацию о биологических объектах в различных источниках (учебных текстах, справочниках, научно-популярных изданиях, компьютерных базах данных, ресурсах Интернета) и критически ее оценивать.
В результате изучения учебной дисциплины обучающийся должен освоить следующие общие компетенции
шифры | Названия компетенций |
ОК.1 | Понимать сущность и значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес |
ОК.2 | Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество |
ОК.3 | Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность. |
ОК.4 | Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития. |
ОК.5 | Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности. |
ОК.6 | Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями. |
ОК.7 | Брать на себя ответственность за работу членов команды ( подчиненных). Результат выполнения заданий. |
ОК.8 | Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации. |
ОК.9 | Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности. |
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:
· соблюдения мер профилактики отравлений, вирусных и других заболеваний, стрессов, вредных привычек (курение, алкоголизм, наркомания); правил поведения в природной среде;
· оказания первой помощи при простудных и других заболеваниях, отравлении пищевыми продуктами;
· оценки этических аспектов некоторых исследований в области биотехнологии (клонирование, искусственное оплодотворение).
Тематический план
учебной дисциплины биология
Специальность: 19.02.03. Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий
Шифр раздела, темы | Наименование разделов и тем | Максималь ная нагрузка | С/р | Обязательной Аудиторной нагрузки
В том числе | ||
Всего | В том числе В том числе | |||||
л/р | к/р | |||||
Раздел 1.Учение о клетке | 36 | 15 | 15 | |||
1.1 | Биология - паука о живой природе. Основные признаки живого. | 5 | 4 | 1 | ||
1.2 | Методы изучения живого. | 1 | 1 |
1.3 | Клетка - единица жизнедеятельности организма | 1 | 1 | |||
1.4 | Биологические важные химические элементы | 1 | 1 | |||
1.5 | Неорганические и органические вещества | 1 | 1 | |||
1.6 | Биополимеры. Белки. | 6 | 5 | 1 | ||
1.7 | Углеводы, жиры | 1 | 1 | |||
1.8 | Строение растительной и животной клетки, цитоплазма, клеточная мембрана | 1 | 1 | 1 | ||
1.9 | Сравнение строения растительной и животной клетки под микроскопом. | 1 | 1 | 1 | ||
1.10 | Строение ядра. Прокариотические и эукариотические клетки | 1 | 2 | 1 | ||
1.11 | Неклеточные организмы. Вирусы. | 6 | 5 5 | 1 | ||
1.12 | Молекула ДНК - носитель наследственной информации | 1 | 1 | |||
1.13 | Клетки, их разнообразие и многообразие. | 6 | 5 | 1 | ||
1.14 | Жизненный цикл клетки. Митоз | 1 | 1 | |||
1.15 | Питание клеток. | 1 | 1 | |||
1.16 | Клетка. Повторение | 1 | 1 | |||
1.17 | Учение о клетке Контрольная работа 1 | 1 | 1 | 1 | ||
Раздел 2.Организм. Размножение и индивидуальное развитие организмов | 23 | 3 | 14 | 1 | ||
2.18 | Организм - единое целое. | 6 | 5 | 1 | ||
2.19 | Многообразие организмов | 1 | 1 | |||
2.20 | Бесполое и половое размножение | 1 | 1 | |||
2.21 | Размножение организмов. Мейоз | 1 | 1 | |||
2.22 | Образование половых клеток( гамет), их строение | 1 |
2.23 | Оплодотворение растений и животных | 1 | 1 | |||
2.24 | Индивидуальное развитие организма | 1 | 1 | |||
2.25 | Постэмбриональное развитие | 1 | 1 | 1 | ||
2.26 | Сходство зародышей разных позвоночных. | 1 | 1 | |||
2.27 | Причины нарушений организмов | 1 | 1 | |||
2.28 | Индивидуальное развитие человека. | 1 | 1 | |||
2.29 | Репродуктивное здоровье. Влияние алкоголя, никотина, и наркотиков на здоровье организма. | 6 | 5 | 1 | ||
2.30 | Организм. Размножение, развитие. Повторение. | 1 | 1 | |||
2.31 | Организм. Размножение. Развитие. Контрольная работа 2 | 1 | 1 | 1 | ||
Раздел 3.Основы генетики и селекции. | 16 | 8 | 11 | 1 | ||
3.32 | Генетика - наука о наследственности и изменчивости организмов. | 6 | 5 | 1 | ||
3.33 | Законы генетики. Моногибридное скрещивание. 1 и 2 законы Менделя. | 1 | 1 | |||
3.34 | Дигибридное скрещивание. Составление схем моно и дигибридного скрещивания. | 1 | 1 | |||
3.35 | Хромосомная теория наследственности и теория гена. | 1 | 1 | |||
3.35 | Причины наследственной изменчивости | 1 | 1 | |||
3.37 | Наследственные болезни человека. Их причины и профилактика. | 1 | 1 | |||
3.38 | Генетика - основа селекции, значение для селекции. | 1 | 1 |
3.39 | Одомашнивание животных и выращивание культурных растений - начальный этап селекции. Достижения селекции | 1 | 1 | |||
3.40 | Учение Вавилова. Центры многообразия культурных растений | 1 | 1 | |||
3.41 | Основные методы селекции: гибридизация, искусственный отбор | 1 | 1 | |||
3.42 | Основы генетики и селекции. Контрольная Работа 3 | 1 | 1 | 1 | ||
Раздел 4. Эволюционное учение. | 12 | 12 | 1 | |||
4.43 | История развития эволюционных идей. Работы: Ламарка и Линнея | 1 | 1 | |||
4.44 | Эволюционное учение Ч. Дарвина | 1 | 1 | |||
4.45 | Естественный отбор - основной фактор эволюции. | 1 | 1 | |||
4.46 | Вид. Критерии вида. Популяция. | 1 | 1 | |||
4.47 | Движущие силы эволюции | 1 | 1 | - | ||
4.48 | Доказательства происхождения органического мира | 1 | 1 | |||
4.49 | Факторы эволюции, борьба за существование - фактор эволюции. Её формы. | 1 | 1 | |||
4.50 | Изменчивость в эволюционном процессе Приспособленность - фактор эволюции. Причины вымирания видов. | 1 | 1 | |||
4.51 | 1 | 1 | ||||
4.52 | Биологический прогресс и биологический регресс | 1 | 1 | |||
4.53 | Эволюционное учение. Повторение. | 1 | 1 | |||
4.54 | Эволюционное учение. Контрольная работа. 4 | 1 | 1 | 1 | ||
Раздел 5. Истории развитии жизни на земле. | 15 | 9 | 10 | 1 |
5.55 | Теория развития органического мира. | 1 | 1 | |||
5.56 | Гипотеза происхождения жизни. Анализ и оценка различных гипотез происхождения человека. | 1 | 1 | |||
5.57 | Современные гипотезы о происхождении человека. | 1 | 1 | |||
5.58 | Доказательства родства человека с млекопитающими животными | 1 | 1 | |||
5.59 | Основные этапы эволюции приматов | 1 | 1 | |||
5.60 | Первые представители хомо, Появление человека разумного. | 1 | 1 | |||
5.61 | Положение человека в системе животного мира. | 1 | 1 | |||
5.62 | Единство происхождения человеческих рас. | 1 | 1 | |||
5.63 | История развития жизни. Повторение. | 1 | 1 | |||
5.64 | История развития жизни на Земле. Контрольная работа 5 | 6 | 5 | 1 | 1 | |
Раздел 6. Основы экологии. | 10 | 10 | ||||
6.65 | Экология - взаимодействие людей и окружающей среды, основные факторы среды. | 1 | 1 | |||
6.65 | Экосистемы. Видовая и пространственная. Структура экосистемы. Пищевые цепи. | 1 | 1 | |||
6.67 | Общество и окружающая среда. Охрана природы. | 1 | 1 | |||
6.68 | Общество и окружающая среда. Охрана природы. | 1 | 1 | |||
5.69 | Причины устойчивости и смена экосистем | 1 | 1 | |||
5.70 | Исскуственная экостема. Аэробиоценоз. Сравнение, описание экосистемы. Лабораторная работа | 1 | 1 | |||
6.71 | Биосфера, учение Вернадского | 1 | 1 |
Роль живых организмов в биосфере. Биомасса. | ||||||
6.72 | Круговорот биогенных элементов: углерода, азота кислорода. | 1 | 2 | 1 | ||
6.73 | Изменения в биосфере. Последствия деятельности человека в окружающей среде Охрана природы. Ноосфера | 1 | 1 | |||
6.74 | Экология. Контрольная работа | 1 | 1 | 1 | ||
Раздел 7. Бионика. | 5 | 4 | 1 | |||
7.75 | Бионика - направление биологии и техники. | 1 | 1 | |||
7.76 | Аэродинамические и гидродинамические устройства в живой природе и технике | 1 | 1 | |||
7.77 | Бионика. Живая природа. Зачёт | 1 | 1 | 1 | ||
7.78 | Дифференцированный зачет. | 1 | 1 | 1 | ||
итого | 117 | 39 | 78 | 8 |
Содержание учебной дисциплины биология
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 |
