Продуктивность топинамбура при разных технологиях возделывания в условиях Верхневолжья (стр. 2 )

По первой технологии уход за посадками состоял из двух междурядных обработок: первой – до появления всходов и второй – после появления всходов (трактор МТЗ – 82 в агрегате с КОН – 2,8ПМ); по второй – из одной междурядной обработки после появления всходов (трактор МТЗ – 82 в агрегате с переоборудованным гребнеобразователем РНВХ).

В годы исследований в опытах не применяли гербициды и химические средства защиты растений. После учета урожая с неучетной площади опыта надземную массу скашивали силосоуборочным комбайном Е-281, клубни выкапывали весной картофелекопателем Z-609 в агрегате с трактором МТЗ - 82.

Погодные условия в годы исследований были неодинаковые и отличались от среднемноголетних. За период от посадки до уборки сумма температур в 2006, 2007 и 2008 годах составила соответственно 2252, 2319 и 20670С и была выше нормы на 210, 295 и 40,20С, сумма осадков – 438, 312 и 455 мм или 138, 101 и 132% от нормы. Особенно засушливые периоды отмечались в мае, июне и сентябре 2007 года, что отрицательно сказалось на накоплении урожая топинамбура, особенно надземной массы.

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ

3. Особенности роста и развития растений топинамбура

Прохождение фаз развития топинамбура в большей степени зависит от хода среднесуточных температур и увлажнения почвы, чем от технологии возделывания, фона удобрения и густоты стояния. Так, в условиях более холодного и повышено влажного 2008 г. всходы появились на 7 дней позднее, чем в тёплую и более сухую весну 2007 г. (табл. 1). Образование столонов также опаздывало по сравнению с другими годами на 13 – 23 дня, а цветение на 16 – 28 дней. Фон минерального питания, густота стояния оказывают более слабое влияние на развитие растений топинамбура. Разница в наступлении фаз развития по технологиям составляет не более 1 - 2 дней.

Продолжительность межфазных периодов также в большей степени зависит от тепло– и влагообеспеченности растений в разные годы. Так, повышенное увлажнение в сочетание с умеренными температурами в 2008 г. замедлило образование столонов по сравнению с 2007 г. на 13-14 дней, а по сравнению с 2006 г. – на 21–23 дня (рис. 1).

Таблица 1

Даты наступления фаз развития топинамбура

при разных технологиях возделывания

Фазы	Время вступления растений в фазу
2006 г.	2007 г.	2008 г.
Техноло-гия1	Техноло-гия2	Техноло-гия1	Техноло-гия2	Техноло-гия1	Техноло-гия2
Посадка	15.05	16.05	15.05	16.05	15.05	16.05
Всходы	05.06	05.06	29.05	01.06	05.06	08.06
Образование столонов	27.06	27.06	05.07	06.07	18.07	20.07
Образование клубней	26.07	26.07	18.07	20.07	20.08	22.08
Бутонизация	10.08	10.08	28.07	28.07	28.08	30.08
Цветение	23.08	23.08	13.08	13.08	08.09	10.09
Уборка	08.10	08.10	05.10	05.10	10.10	10.10

Раннее образование столонов было отмечено в 2006 г., когда среднесуточная температура воздуха за этот период была на 2,4–5,4 0C выше нормы.

Начало образования клубней по годам исследований отмечено на 49–76 день от всходов или на 13 – 33 день от начала образования столонов и, как правило, оно совпадало с завязыванием бутонов. Более коротким этот период был в 2007 г. при среднесуточной температуре воздуха в это время 17,6–19,7 0C в сочетании с достаточным увлажнением почвы. Избыточное увлажнение почвы в 2008 г. увеличило период «образование столонов - образование клубней» до 33 дней.

Сорт Скороспелка в северной части Центрального района России (Тверская область) цветет ежегодно. Период от посадки до цветения в наших исследованиях (2006 – 2008 гг.) колебался от 90 до 117 дней, от всходов до цветения – от 77 до 93 дней. Самый длинный период от посадки до цветения наблюдался в 2008 г. и составил соответственно по технологиям возделывания – 116 и 117 дней. Внесение органических удобрений ускоряет начало бутонизации и цветения на 1 – 3 дня. Изменение густоты стояния в пределах от 40 до 50тыс./га не оказывает существенного влияния на наступление фаз развития и продолжительность межфазных периодов.

Дней

1 ряд-всходы – образование столонов, 2-ряд образование столонов-клубнеобразование, 3-ряд клубнеобразование – цветение, 4-ряд цветение – уборка

Рис.1 Продолжительность активной вегетации и межфазных периодов топинамбура при разных технологиях возделывания в годы исследований.

Рост растений в высоту, побегообразование и облиственность главного побега в более значительной мере зависят от технологии возделывания и агрометеорологических условий, чем от фона удобрений и густоты стояния (табл. 2).Западноевропейская технология, способствует лучшему побегообразованию. Так число побегов, увеличилось по сравнению с отечественной технологией на 0,3 шт. Максимальным (4,2 шт./га) оно было в варианте с внесением навоза при густоте 50 тыс. шт./га. Уменьшение густоты стояния с 50 до 40 тыс. шт./га не увеличивает побегооб­разование.

Более интенсивным ростом в высоту отличаются растения, возделываемые по западноевропейской технологии. Так, в среднем по вариантам, высота растений увеличилась на 10,3 см. Уменьшение густоты стояния не сопровождается увеличением высоты растений. Наоборот, она уменьшается на 1,2–11,2 см. Наибольшее снижение интенсивности роста при уменьшении густоты наблюдается в вариантах отечественной технологии.

Технологии возделывания не оказали значительного влияния на темпы роста растений в высоту. Выявлено, что среднесуточные приросты высоты растений постепенно повышаются от всходов до образования столонов в связи с реакцией растений на удлинение светового дня. Снижение суточных приростов высоты растений с начала образования столонов и до конца вегетации объясняется также реакцией растений на сокращение светового дня (рис. 2).

Таблица 2

Габитус растений топинамбура при разных технологиях возделывания, фонах удобрений и густоте стояния, среднее за 2006-2008 гг.

	Способ посадки, фон удобрений и густота стояния	Высота растений, см	Число побегов на одном растении, шт.	Число листьев на главном стебле, шт.	Листо-обеспе-ченность стебля, см на 1 лист
	Посадка в гребень с шириной междурядий 70 см
Контроль, 50 тыс./га	182,6	3,2	42,3	4,32
Контроль, 40 тыс./га	172,4	2,9	46,9	3,68
Навоз, 50 тыс./га	187,4	3,2	43,7	4,29
Навоз, 40 тыс./га	177,2	2,9	46,2	3,84
Навоз+KCl, 50 тыс./га	190,8	3,7	44,4	4,29
Навоз+KCl, 40 тыс./га	178,9	3,5	46,6	3,84
	В среднем по технологии 1	181,6	3,2	45,1	4,04
	Посадка в гладкую поверхность с шириной междурядий 75см
Контроль, 50 тыс./га	191,6	3,1	42,3	4,53
Контроль, 40 тыс./га	186,0	3,3	41,2	4,51
Навоз, 50 тыс./га	191,1	4,2	39,6	4,83
Навоз, 40 тыс./га	189,9	2,8	42,0	4,52
Навоз+KCl, 50 тыс./га	198,6	3,9	40,4	4,92
Навоз+KCl, 40 тыс./га	194,1	3,9	44,1	4,40
	В среднем по технологии 2	191,9	3,5	41,6	4,62

Рис. 2 Среднесуточные приросты высоты растений топинамбура, в среднем по вариантам опыта, см/сутки.

Повышенные темпы роста растений в высоту наблюдалось в 2008 г. в период образования столонов (7,62 см/сутки), что способствовало формированию больших параметров растения и агроценоза и, тем самым, более высокой урожайности надземной массы.

В среднем за три года исследований преимущество по высоте растений имеют варианты – навоз + KCl, густота 50 тыс./га как при возделывании топинамбура по первой, так и по второй технологии, увеличение в сравнении с контролем составило – 8,2 и 7,0 см.

Влагообеспеченность растений топинамбура в годы исследований была неодинакова, она изменялась в течение вегетации и зависела от технологии возделывания и фона минерального питания. Дефицит влаги растения испытывали в 2007 г., когда влажность почвы в период «всходы – образование столонов» колебалась по вариантам в слое 0-20 см: по технологии 1 от 5,5 до 9,6%, по технологии 2 от 6,9 до 9,3%, а в слое 20-40 см соответственно от 5,4 до 6,9 и от 6,6 до 9,5%. В периоды: «образование клубней – бутонизация» и «цветение – уборка» она не поднималась выше 12,4% по технологии 1 и 14,7% по технологии 2. В течение всего вегетационного периода она не превышала 24–64% от ППВ, что отрицательно отразилась на урожайности топинамбура. В другие годы влажность почвы не отпускалась ниже влажности разрыва капилляров (ВРК), а в период «цветение – уборка» она достигала 80 – 90% от ППВ.