План лекций

по дисциплине «Агроэкология и продовольственная безопасность» на 2015-2016 уч. год

для бакалавров очной формы 4-го года обучения по направлению подготовки 06.03.01 «Биология»

п/п

Кол-во

часов

Тема лекции

1.

2

Введение в дисциплину «Агроэкология и продовольственная безопасность»

2.

2

Роль почвы в агросистеме

3.

2

Экологические основы сохранения плодородия почв

4.

2

Проблемы состояния почв

5.

2

Агроэкологический мониторинг

6.

2

Оптимизация агроландшафтов и организация устойчивых агроэкосистем

7.

2

Состояние почвенного покрова и земельные ресурсы Ставропольского края

8.

2

Общая оценка проблемы продовольственной безопасности России

9.

2

Загрязнение продовольственного сырья и пищевых продуктов

Итого: 18 часов

Зав. кафедрой

биологии, проф.

План практических занятий

на 2015-2016 уч. год

по дисциплине «Агроэкология и продовольственная безопасность» для бакалавров очной формы 4-го года обучения по направлению подготовки 06.03.01 «Биология»

п/п

Кол-во

часов

Тема занятия

1.

1

Агроэкосистемы

1

Лабораторная работа №1

2.

1

Почвенно-биотический комплекс

1

Лабораторная работа №2

3.

1

Антропогенное загрязнение почв

1

Лабораторная работа №3

4.

2

Плодородие почв.

Вермикультивирование

5.

2

Деградация почв

6.

2

Лабораторная работа №4

7.

1

Агромониторинг окружающей среды

1

Лабораторная работа №5

8.

2

Устойчивость агроэкосистем

9.

2

Проблемы агроэкологии в Ставропольском крае

10.

2

Итоговое занятие

11.

2

Продовольственная безопасность России: проблемы и перспективы

12.

2

Загрязнение продовольственного сырья и продуктов питания веществами и соединениями химической природы

13.

2

Загрязнение продовольственного сырья и продуктов питания веществами и соединениями, применяемыми в растениеводстве и животноводстве

14.

2

Радиоактивное загрязнение

15.

2

Микробиологическая контаминация продовольственного сырья и пищевых продуктов

16.

2

Применение пищевых добавок

17.

2

Защита УИРС

18.

2

Итоговое занятие (контрольная работа, тестирование)

36 часов

ИТОГО: из них 6 часов лабораторные работы

Зав. кафедрой

биологии, проф.