Двадцатидневное меню

Двадцатидневное меню

Первый день

Завтрак: Макароны отварные с сыром.

Чай со сгущенным молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Салат из свежих помидоров.

Суп гороховый на м/к бульоне.

Голубцы открытые с мясом.

Компот из сухофруктов.

Хлеб ржаной.

Полдник: Банан.

Ужин: Каша «3 злака» молочная.

Кофе с молоком.

Хлеб пшеничный.

Второй день

Завтрак: Каша пшенная молочная.

Какао с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Салат из свеклы.

Рассольник на м/к бульоне.

Жаркое по-домашнему.

Компот из яблок.

Хлеб ржаной.

Полдник: Кефир. Хлеб пшеничный.

Ужин: Пудинг творожный.

Чай.

Третий день

Завтрак: Каша «Здоровье» молочная.

Кофе с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Салат из свежих помидоров со сладким перцем.

Борщ на м/к бульоне.

Котлета мясная с картофельным пюре.

Компот из кураги.

Хлеб ржаной.

Полдник: Булочка с изюмом. Чай.

Ужин: Рыба, запеченная в омлете.

Чай.

Хлеб пшеничный.

Четвертый день

Завтрак: Каша геркулесовая молочная.

Какао с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное, сыр.

II завтрак: Сок

Обед: Огурец свежий.

Суп вермишелевый с курами.

Рагу овощное с курами.

Компот из лимона.

Хлеб ржаной.

Полдник: Персик.

Ужин: Сырники творожные с изюмом.

Кисель.

Хлеб пшеничный.

Пятый день

Завтрак: Каша «шоколадка» молочная.

Кофе с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Икра кабачковая.

Щи на м/к бульоне.

Гуляш с гречневым гарниром.

Компот из клюквы.

Хлеб ржаной.

Полдник: Пастила.

Молоко.

Ужин: Рыба под маринадом с картофельным пюре.

Чай.

Хлеб пшеничный.

Шестой день

Завтрак: Салат морковный. Яйцо.

Чай со сгущенным молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное, сыр.

II завтрак: Сок

Обед: Огурец соленый.

Свекольник на м/к бульоне.

Голубцы ленивые.

Компот из сухофруктов.

Хлеб ржаной.

Полдник: Яблоко.

Ужин: Вермишель молочная.

Какао с молоком.

Хлеб пшеничный.

Седьмой день

Завтрак: Каша «Дружба» молочная.

Кофе с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Салат луковый.

Суп картофельный с курами.

Рулет мясной с капустой со сметанным соусом..

Компот из лимона.

Хлеб ржаной.

Полдник: Мармелад.

Отвар шиповника.

Ужин: Суфле творожное.

Чай.

Хлеб пшеничный.

Восьмой день

Завтрак: Каша гречневая молочная.

Какао с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Салат витаминный.

Суп сборный на м/к бульоне.

Гнёздышко мясное с макаронами.

Компот из кураги.

Хлеб ржаной.

Полдник: Обсыпушка. Чай.

Ужин: Рыба с овощами и картофельным пюре.

Чай.

Хлеб пшеничный.

Девятый день

Завтрак: Каша рисовая молочная.

Кофе с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное, сыр.

II завтрак: Сок

Обед: Салат из свежих огурцов со сладким перцем.

Суп с клёцками с курами.

Куры отварные с картофельным пюре.

Компот из лимона.

Хлеб ржаной.

Полдник: Груша.

Ужин: Творожно-морковная запеканка.

Чай.

Хлеб пшеничный.

Десятый день

Завтрак: Каша «Белоснежка» молочная.

Какао с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Помидор свежий.

Суп крестьянский с рыбой.

Биточки мясные с тушёной капустой.

Компот из клюквы.

Хлеб ржаной.

Полдник: Напиток «Ацидофилин».

Ужин: Сосиска в тесте.

Чай.

Одиннадцатый день

Завтрак: Кукуруза сладкая консервированная.

Яйцо.

Чай со сгущенным молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное, сыр.

II завтрак: Сок

Обед: Салат из свежих помидоров.

Суп фасолевый на м/к бульоне.

Тефтели мясные с картофельным пюре..

Компот из сухофруктов.

Хлеб ржаной.

Полдник: Абрикосы.

Ужин: Каша «3 злака» молочная.

Кофе с молоком.

Хлеб пшеничный.

Двенадцатый день

Завтрак: Каша пшенная молочная.

Какао с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Салат из зеленого горошка.

Щи на м/к бульоне.

Гуляш мясной с гречневым гарниром.

Компот из яблок.

Хлеб ржаной.

Полдник: Печенье овсяное.

Отвар шиповника.

Ужин: Вареники ленивые. Кефир. Хлеб пшеничный.

Тринадцатый день

Завтрак: Каша геркулесовая молочная.

Кофе с молоком.

Печенье. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Салат из свежих помидоров со сладким перцем.

Борщ на м/к бульоне.

Плов с мясом.

Компот из кураги.

Хлеб ржаной.

Полдник: Булочка с изюмом.

Чай.

Ужин: Рыба по-польски.

Чай.

Хлеб пшеничный.

Четырнадцатый день

Завтрак: Каша «Здоровье» молочная.

Какао с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Салат луковый.

Суп вермишелевый с курами.

Рагу овощное с курами.

Компот из лимона.

Хлеб ржаной.

Полдник: Груша.

Ужин: Запеканка творожная с изюмом.

Кисель.

Хлеб пшеничный.

Пятнадцатый день

Завтрак: Каша «Шоколодка» молочная.

Кофе с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Огурец свежий.

Харчо на м/к бульоне.

Солянка с мясом.

Компот из клюквы.

Хлеб ржаной.

Полдник: Яблоко.

Ужин: Рыба под маринадом с картофельным пюре.

Чай.

Хлеб пшеничный.

Шестнадцатый день

Завтрак: Икра кабачковая. Яйцо.

Чай со сгущенным молоком.

Печенье. Масло порционное.

II завтрак: Сок.

Обед: Салат из белокочанной капусты.

Свекольник на м/к бульоне.

Снеки с картофельным пюре.

Компот из сухофруктов.

Хлеб ржаной.

Полдник: Вафли.

Чай.

Ужин: Вермишель молочная.

Какао с молоком.

Хлеб пшеничный

Семнадцатый день

Завтрак: Каша «Дружба» молочная.

Кофе с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Салат из свеклы.

Суп картофельный с курами.

Азу из печени с рисовым гарниром.

Компот из лимона.

Хлеб ржаной.

Полдник: Банан.

Ужин: Макароны отварные с сыром.

Чай.

Хлеб пшеничный.

Восемнадцатый день

Завтрак: Каша гречневая молочная.

Какао с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Помидор свежий.

Суп сборный на м/к бульоне.

Жаркое по-домашнему.

Компот из кураги.

Хлеб ржаной.

Полдник: Ватрушка с творогом. Чай.

Ужин: Суфле рыбное с подливой.

Чай. Хлеб пшеничный.

Девятнадцатый день

Завтрак: Каша рисовая молочная.

Кофе с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Салат из белокочанной и морской капусты.

Суп с клецками с курами.

Куры отварные с картофельным пюре.

Компот из лимона.

Хлеб ржаной.

Полдник: Персики.

Ужин: Суфле творожное.

Кефир.

Хлеб пшеничный.

Двадцатый день

Завтрак: Каша «Белоснежка» молочная.

Какао с молоком.

Хлеб пшеничный. Масло порционное.

II завтрак: Сок

Обед: Огурец свежий.

Суп крестьянский с рыбой.

Зразы мясные с тушёной капустой.

Компот из клюквы.

Хлеб ржаной.

Полдник: Салат из моркови и яблок.

Ужин: Сосиска с рожками отварными.

Чай.

Хлеб пшеничный.