«Витамины укрепляют здоровье»

«Витамины укрепляют здоровье»

Подготовила и провела:

2017 год

Задачи:

·  Познакомить с понятием «витамины»;

·  Закрепить знания о необходимости наличия витаминов в организме человека;

·  Закрепить знания о полезных продуктах, в которых содержатся витамины;

·  Воспитывать у детей культуру питания;

·  Знать приемы самомассажа.

Материал: муляжи фруктов и овощей; овощи и фрукты; коробка из-под ряженки, йогурта; кусочек хлеба; баночка с витаминами; крупы: гречневая, манная; блюдо для фруктов и овощей; кукла.

Восп: Ребята, сегодня к нам в группу пришла новая девочка Катя Заболейкина. Познакомьтесь с ней, ребята.

- Катенька, ты такая хорошая девочка, только почему-то фамилия у тебя какая-то странная – Заболейкина.

- А мне нравится моя фамилия, потому что мне нравится все время болеть.

- Ребята, а вы любите болеть? (Нет!)

- Действительно, иногда бывает так, что дети болеют, но надо стараться быть здоровой. Если хочешь быть здоровой, запомни один секрет.

- Какой секрет?

- Если ты хочешь быть здоровой, веселой, работоспособной, если хочешь бороться с заразными микробами, не поддаваться никаким болезням – каждый день принимай витамины.

- Ты, Катюша, спрашиваешь, что такое витамины, мы с ребятами постараемся тебе рассказать.

Витамины – это такие вещества, которые нужны нашему организму для усвоения пищи, они повышают работоспособность, способствуют росту нашего тела. Если в пище недостаточно витаминов, человек болеет разными болезнями, становится грустным, вялым, слабым.

- Хотите, я расскажу вам, откуда берутся витамины?

Микробы – самые распространенные обитатели Земли. Они существуют везде и всюду: в воздухе, почве, воде. Многие из этих мельчайших существ начинают изготовление витаминов, обогащая ими почву и воздух. В природе витамины образуются в растениях, поэтому плоды, овощи, фрукты служат людям основным источником поступления витаминов в организм. А сейчас, чтобы больше укрепить организм, я предлагаю вам провести самомассаж.

Дети, совместно с воспитателем, проводят самомассаж.

- Я здоровье берегу

Сам себе я помогу.

После проведения самомассажа дети садятся на коврик или скамейки.

Перед ними находится таз с муляжами фруктов и овощей.

Воспитатель предлагает отгадать загадки.

1.  Красный хвост в землю врос,

А зеленый хвост не нужен.

Нужен только красный нос (морковь).

2.  Что за скрип? Что за хруст?

Это что еще за куст?

Как же быть без хруста,

Если я … (капуста).

3.  Сидит дед, в шубу одет,

Кто его раздевает,

Тот слезы проливает (лук).

4.  Он большой, как мяч футбольный,

Если спелый – все довольны.

Так приятен он на вкус,

Что это за шар? (арбуз)

5.  Круглое, румяное, с дерева упало,

Любе в рот попало (яблоко).

6.  На сучках висят шары,

Посинели от жары (слива).

- Ребята, я предлагаю вам помочь разобраться, где здесь овощи, а где фрукты.

Выходят два ребенка и разбирают овощи и фрукты и снова складывают.

- Все витамины принято обозначать буквами A, B, C, D, PP, E, K. Количество поступающих в наш организм с пищей витаминов зависит от времени года.

- Как вы думаете, в какое время года мы больше всего получаем витаминов? (летом, осенью).

- Правильно, летом и осенью их в пищевых продуктах больше, поэтому зимой и весной необходимо покупать витамины в аптеке. Их нужно употреблять в определенных дозах (1-2 таблетки в день). Витамины нужны всем: и маленьким детям, с стареньким бабушкам и дедушкам, и взрослым мамам и папам. Растения могут сами вырабатывать витамины, а человек не способен делать этого, он должен получать витамины с пищей. Как вы думаете, в какой пище (в каких продуктах) есть витамины? (ответы детей).

- Правильно, практически в каждом фрукте, овоще, ягоде или в молочных продуктах и крупах содержатся разнообразные витамины. Есть такие животные и растения, которые специализируются на «изготовлении» определенных витаминов. Шиповник, красный перец, лимон, капуста – самые старательные поставщики витаминов A и C; горох, фасоль и гречка содержат витамины группы В. Много витамина B содержится в молоке и молочных продуктах, черном хлебе, печени, яйцах, свинине. Витамин D – в печени, икре, яйцах, молочных продуктах.

- Вот здорово! – радуется Катя Заболейкина. Оказывается, какой продукт ни возьми, в каждом содержатся витамины. Я, пожалуй, останусь с вами, чтобы пообедать вкусными и полезными продуктами.

Восп: Я предлагаю вам, ребята, пройти на свои места и угоститься витаминизированными фруктами и овощами, а я угощу Катюшу Заболейкину.

Дети садятся за столы и съедают угощения из фруктов и овощей.