VIP Бизнес-ланч-ужин
1 Вариант (950 рублей)
Наименование | Выход, г |
Цезарь с курицей гриль ( Листья салата, жареное куриное филе, пшеничные гренки, помидоры Банч, сыр Пармезан и пикантный соус) | 150 |
Куриный бульон с яйцом и зеленью | 251 |
Свинина-гриль с картофелем "Гратен" и грибным соусом | 282 |
Шоколадно-малиновый десерт | 70 |
Морс ягодный или вода «Курьинская» | 250 |
Чай / кофе | 200 |
2 Вариант (950 рублей)
Наименование | Выход, г |
Цезарь с курицей гриль ( листья салата, жареное куриное филе, пшеничные гренки, помидоры Банч, сыр Пармезан и пикантный соус) | 150 |
Утка гриль с картофельным пюре и Виноградным соусом | 212 |
Крем-желе из грейпфрута с апельсиновым соусом | 113 |
Морс ягодный или вода «Курьинская» | 250 |
Чай / кофе | 200 |
3 Вариант (950 рублей)
Наименование | Выход, г |
Салат "Греческий"(Помидоры, огурцы, перец сладкий, сыр "Фета") | 150 |
Суп-пюре картофельный | 216 |
Говядина по-саксонски с отварным картофелем (говядина с помидорами под грибным жульеном) | 271 |
Сырно-трюфельный десерт | 80 |
Морс ягодный или вода «Курьинская» | 250 |
Чай / кофе | 200 |
4 Вариант (950 рублей)
Наименование | Выход, г |
Салат овощной под легким французским соусом (помидоры, огурцы, перец сладкий, редис, Микс салат) | 151 |
Уха "Архиерейская" | 251 |
Тилапия с рисом шафран и соусом Белое вино | 253 |
Грушевый штрудель с вишневым соусом | 301 |
Морс | 250 |
Чай / кофе | 200 |
5 Вариант (950 рублей)
Наименование | Выход, г |
Салат "Норвежский"( свежие огурцы, картофель, лосось х/к) | 151 |
Русский борщ | 271 |
Судак жареный в кляре с овощами | 300 |
Сырный пирог с вишней | 241 |
Морс | 250 |
Чай / кофе | 200 |
6 Вариант (950 рублей)
Наименование | Выход, г |
Салат "Оливье" (картофель, ветчина, яйцо, огурцы, зеленый горошек) | 150 |
Рыбная солянка | 261 |
Венский шницель с отварным картофелем и теплым грибным салатом | 171 |
Медово-шоколадный десерт с шоколадным соусом | 86 |
Морс | 250 |
Чай / кофе | 200 |
7 Вариант (950 рублей)
Наименование | Выход, г |
Салат с тунцом и зеленым маслом (тунец консервированный, помидоры, огурцы, картофель, кукуруза) | 150 |
Венгерский суп-гуляш | 252 |
Рыбный рулет на пару со шпинатом и соусом "Бернез" | 246 |
Шоколадный кекс | 61 |
Морс ягодный или вода «Курьинская» | 250 |
Чай / кофе | 200 |
8 Вариант (950 рублей)
Наименование | Выход, г |
Салат с ростбифом (ростбиф, сладкий перец, лук, огурцы, картофель, лист салата) | 150 |
Крем-суп Дюбари из цветной капусты и брокколи | 250 |
Мясное соте с овощами и картофелем фри | 276 |
Десерт "Тирамису" | 70 |
Морс ягодный или вода «Курьинская» | 250 |
Чай / кофе | 200 |
9 Вариант (950 рублей)
Наименование | Выход, г |
Карпачо из помидор (микс салат, помидоры, кедровые орешки) | 150 |
Суп-лапша Домашняя с курицей | 255 |
Якитори с рисовой лапшей и соусом Терияки (шашлычок из куриного филе маринованный в соусе с карри) | 297 |
Английский лимонный торт с фруктовым соусом | 100 |
Морс ягодный или вода «Курьинская» | 250 |
Чай / кофе | 200 |
10 Вариант (950 рублей)
Наименование | Выход, г |
Салат "Хайфа" (курица-гриль, ветчина, маринованные огурцы, помидоры, горчичная заправка) | 150 |
Крем-суп из шампиньонов | 252 |
Свинина-гриль на косточке с брокколи | 251 |
Кекс Вишневый | 50 |
Морс ягодный или вода «Курьинская» | 250 |
Чай / кофе | 200 |
11 Вариант (950 рублей)
Наименование | Выход, г |
Салат "Средиземноморский"(Тигровые креветки, мидии, микс салат, соус "Ягодный") | 135 |
Филе Дорады, ризотто со спаржей и соус "Белое вино" | 226 |
Грушевый штрудель с ванильным соусом | 301 |
Морс ягодный или вода «Курьинская» | 250 |
Чай / кофе | 200 |
12 Вариант (1 400 рублей)
Наименование | Выход, г |
Салат "Мери Энн"(Филе куриное, брокколи, фасоль, помидоры) | 150 |
Мясная солянка | 281 |
Лосось гриль с жареными овощами | 291 |
Манник с ванильным соусом | 161 |
Морс ягодный или вода «Курьинская» | 250 |
Чай / кофе | 200 |
13 Вариант (1 400 рублей)
Наименование | Выход, г |
Английский перловый суп | 201 |
Каре ягненка маринованное в травах с соусом "Красное вино" | 297 |
Рулет из манго с нежным сырным кремом | 138 |
Морс ягодный или вода «Курьинская» | 250 |
Чай / кофе | 200 |
14 Вариант (1 400 рублей)
Наименование | Выход, г |
Крабовый Тиань с авокадо (Пирамидка из помидор, мусса из крабового мяса и авокадо) | 210 |
Нежное филе Чилийского сибаса на ложе из овощей и соусом "Терияки" | 246 |
Торт мороженое "Забаглионе"с клубникой | 167 |
Морс ягодный или вода «Курьинская» | 250 |
Чай / кофе | 200 |
К стоимости питания прибавляется 10% за обслуживание.
Главный бухгалтер
Руководитель ОПиН
Технолог
Шеф-повар
