Методические рекомендации по выполнению самостоятельных работ по разделу «Пиломатериалы из древесины хвойных и лиственных пород» Профессия: 270802.07 Мастер столярно-плотничных и паркетных работ (стр. 1 )

Автономное учреждение профессионального образования Ханты-Мансийского автономного округа – Югры «Сургутский политехнический колледж»

Методические рекомендации

по выполнению самостоятельных работ

по разделу «Пиломатериалы из древесины хвойных и лиственных пород»

Профессия: 270802.07 Мастер столярно-плотничных и паркетных работ

Сургут 2015

Методические указания по выполнению самостоятельных работ по разделу «Пиломатериалы из древесины хвойных и лиственных пород»

Разработчик: , мастер производственного обучения

Методические рекомендации составлены в соответствии с рабочей программой профессионального модуля ПМ.02. Выполнение плотничных  работ, разработанной на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по профессии 270802.07 Мастер столярно-плотничных и паркетных работ.

Методические рекомендации содержат теоретический материал и практические задания для домашней самостоятельной работы обучающихся.

Пояснительная записка

Методические рекомендации по выполнению самостоятельных  работ по профессиональному модулю  ПМ.02. Выполнение плотничных  работ, по разделу «Пиломатериалы из древесины хвойных и лиственных пород» предназначены для обучающихся по профессии  270802.07 Мастер столярно-плотничных и паркетных работ.

Самостоятельные  работы по разделу «Пиломатериалы из древесины хвойных и лиственных пород» проводятся с целью:

  - систематизации и закрепления полученных теоретических знаний обучающихся;

-  углубления и расширения теоретических знаний;

- развития познавательных способностей и активности обучающихся, самостоятельности, ответственности и организованности;

-  формирования самостоятельности мышления, способностей к саморазвитию, самосовершенствованию и самореализации.

Самостоятельные работы выполняется обучающимися по заданию преподавателя. Для выполнения  самостоятельных работ используются следующие виды заданий:

для овладения знаниями: отбор и систематизация необходимой информации, работа с различными источниками и справочниками, учебно-исследовательская работа, использование аудио - и видеозаписей, компьютерной техники и Интернета;

для закрепления и систематизации знаний: повторная работа над учебным материалом (учебника, дополнительной литературы, интернет ресурса), составление плана, алгоритма, ответы на контрольные вопросы, подготовка сообщений к выступлению на занятии;

для формирования умений: выполнение схем, анализ.

В процессе выполнения самостоятельных работ формируются  следующие компетенции:

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ПК 2.1. Выполнять заготовку деревянных элементов различного назначения.

ПК 2.2. Устанавливать несущие конструкции деревянных зданий и сооружений.

ПК 2.3. Выполнять работы по устройству лесов, подмостей, опалубки.

ПК 2.4. Производить ремонт плотничных конструкций.

Перед выполнением самостоятельных работ обучающийся должен внимательно изучить инструктаж преподавателя по выполнению задания, который включает определение цели задания, его содержание, сроки выполнения, ориентировочный объем работы, основные требования к результатам работы, критерии оценки. В процессе инструктажа преподаватель предупреждает о возможных типичных ошибках, встречающихся при выполнении задания.

В качестве форм и методов контроля самостоятельных работ используются письменные работы. Критериями оценки результатов самостоятельных работ являются:

- уровень освоения  учебного материала;

-умение использовать теоретические знания при выполнении практических задач;

- сформированность общеучебных умений;

- обоснованность и четкость изложения ответа;

  - оформление материала в соответствии с требованиями.

  Тема: Общие сведения о строении древесины хвойных и лиственных пород.

Вершина ствола дерева вместе с сучьями образует крону.

Крона - это одна из трех основных частей дерева, выполняющая при его жизни определенные функции. Листья или хвоя кроны усваивают углерод из воздуха, образуя на солнце органические вещества, идущие на построение растительного организма дерева.

Другая часть дерева — корни. Их можно сравнить с фундаментом и сваями, которые удерживают ствол дерева в вертикальном положении. Подземные труженики снабжают дерево водой и минеральными солями.

Третья часть дерева — ствол. Он удерживает тяжелую крону и служит проводником питательных веществ, поступающих из корней (восходящие токи) и поступающих из листвы (нисходящие токи). В стволе хранятся запасы питательных веществ. Форма ствола зависит не только от породы дерева, но и от условий произрастания. Если взвесить отдельно все части дерева, то окажется, что от общей биомассы на долю веток, составляющих крону, приходится примерно 12%, на долю пня с корнем — 15%, а на долю ствола — 73%.
Ствол — самая ценная часть дерева.

Уменьшение диаметра ствола от корня к вершине принято называть сбежистостью.

У хвойных деревьев сбежистость всегда бывает меньше, чем у лиственных. Слишком большая сбежистость у лесозаготовителей и деревообработчиков считается пороком. При  пилении досок из кряжей с большой сбежистостью очень много древесины идет в отход

В деревянном строительстве обычно стены рубят из стволов хвойных деревьев, у которых довольно незначительная сбежистость. Её  обязательно учитывают плотники при возведении бревенчатых строений.

Поваленное дерево с отрубленными сучками и отпиленной вершиной лесорубы называют хлыстом. Хлыст полностью состоит из деловой древесины, которая идет, прежде всего, на механическую обработку. Хлыст  распиливают на три бревна: комлевое, срединное и вершинное.
Наиболее ценная древесина в срединной и комлевой частях ствола.

Комлевые бревна распиливают на кряжи, которые идут на выработку материалов специального назначения: палубных, авиационных, резонансных и ружейных кряжей. 

Кора является как бы одеждой для дерева и состоит из наружного пробкового слоя и внутреннего — лубяного

Пробковый слой коры является отмершим. Расположенный снаружи пробковый слой защищает древесину ствола от свирепых морозов, знойных солнечных лучей и механических повреждений.

Лубяной слой служит проводником соков, питающих дерево.

На торце вокруг сердцевины расположены годичные, или годовые, слои древесины. На радиальном разрезе годичные слои видны в виде параллельных полос, а на тангентальном - в виде извилистых линий.

От сердцевины к коре в виде светлых блестящих линий простираются сердцевинные лучи. Они имеют различную окраску и служат для проведения воды, воздуха и питательных веществ внутрь дерева. Сердцевинные лучи создают рисунок (текстуру) древесины.

Камбий — тонкий слой живых клеток, расположенный между корой и древесиной. Только с камбия происходит образование новых клеток и ежегодный прирост дерева по толщине. «Камбий»— от латинского «обмен» (питательными веществами).

Для изучения строения древесины различают три главных разреза ствола

Тангенциальный разрез 1 проходит параллельно сердцевине ствола и удален от нее на некоторое расстояние. По этим разрезам выявляются различные свойства и рисунки древесины.

Разрез 2, проходящий перпендикулярно сердцевине ствола, называют торцовым. Он перпендикулярен годичным кольцам и волокнам.

Разрез 3, проходящий через сердцевину ствола, называют радиальным. Он параллелен годичным слоям и волокнам.

На торцевом разрезе лиственных деревьев, то можно различить бесчисленные светлые или темные точки — это сосуды.

У дуба, ясеня и вяза крупные сосуды расположены в районе ранней древесины в два-три ряда, образуя в каждом годичном слое хорошо различимые темные кольца. Поэтому эти деревья принято называть кольцесосудистыми. Кольцесосудистые  деревья имеют тяжелую и прочную древесину.

Породы  называют рассеяннососудистыми, если внутри годичного слоя сосуды распределены равномерно.

У  рассеяннососудистых пород  древесина бывает разная.

Например: у клена, яблони и березы она твердая, а у липы, осины и ольхи — мягкая.

Отмершую древесину внутри ствола называют ядром, а породы, в которых оно образуется, - ядровыми.

Древесина ядра мало растрескивается, более устойчива к поражению различными грибками. Поэтому ядровая древесина ценилась всегда больше

К ядровым породам относятся: сосна, кедр, лиственница, можжевельник, дуб, ясень, яблоня

Ложное ядро в столярных изделиях портит внешний вид, его древесина имеет пониженную прочность.

Ложное ядро образуется только у лиственных деревьев: береза, клен и ольха, а у хвойных его не бывает.

Слой живой древесины, расположенный вокруг ядра, называют заболонью. Древесина заболони более насыщена влагой и менее прочна, чем выдержанная древесина ядра. Насыщенная влагой древесина заболони при высыхании сильно растрескивается, разрывая заодно и ядро.

Группу  деревьев, древесина которой в центральной части ствола почти полностью отмирает, но не отличается от заболони по цвету, называют спелой, а породу спелодревесной.