Канада
География: Канада находится на севере Североамериканского континента и имеет общую площадь 9976 тыс. кв. км. Омывается водами Северного Ледовитого, Атлантического и Тихого океанов, в результате чего имеет самое большое побережье в мире. Это вторая по величине занимаемой территории страна мира (после России). На юге Канада граничит с США, на севере, благодаря своим полярным островам, углубляется на 800 км. за Полярный Круг. Канаде принадлежит ряд островов - Баффинова Земля, Виктория, Элсмир, Девон, Банкс, Ньюфаундленд и др. Высшая точка - г. Логан на северо-западе (5951 м.).
Климат: На большей части территории Канады умеренный, достаточно мягкий, на севере - субарктический. Средние температуры января колеблются от -35 C на севере страны до +4 C на юге тихоокеанского побережья. Средние температуры июля составляют около +21 C на юге страны и от -4 С до +4 C на островах Канадского Арктического архипелага. За Полярным кругом температура практически всегда ниже ноля. Осадков в год выпадает от 150 мм. в северной части до 1250 мм. на Атлантическом и 2500 мм. на Тихоокеанском побережьях. На Атлантическом побережье в результате взаимодействия континентальных и атлантических воздушных масс погода неустойчивая, зимой часты шторма и обильные снегопады, летом теплый период длится дольше, чем в других восточных частях страны, но никогда не бывает особенно жарко. Наблюдается частая и резкая смена атмосферного давления.
Столица: Оттава.
Население: 31 629 677 человек.
Язык: Используются два официальных языка - английский и французский. Английский является родным языком для 16,1 миллиона канадцев, а французский - для 6,6 миллионов. Широко используются в бытовом общении итальянский, китайский, немецкий, португальский, польский, украинский, датский, греческий и другие.
Время: В стране 6 часовых поясов. Отстает от московского на 6-12 часов.
Валюта: Канадский доллар (CAD), равный 100 центам. В обращении находятся банкноты номиналом в 2, 5, 10, 20, 50, 100 и 1000 CAD и монеты достоинством 1 и 2 доллара, 1, 5, 10 и 25 центов. В стране в ходу несколько разных банкнот одного достоинства.
Валюту лучше всего менять в пунктах обмена валюты и в банках (в них, как правило, не взимают комиссионных и некоторые обменные пункты работают круглосуточно), в крупных гостиницах, на аэропортах, железнодорожных и автовокзалах (но здесь комиссионные могут составить от 1 до 10 процентов). Дорожные чеки Америкэн Экспресс и Томас Кук принимаются повсеместно. Повсюду к оплате принимаются и кредитные карты Виза, МастерКард и Америкэн Экспресс. Обмен валюты по безналичным средствам платежа зачастую более выгоден, чем обмен наличных.
Курс: 1 доллар США равен примерно 1,01 канадский доллар.
Визовый режим: Гражданам России для посещения Канады нужна виза.
Порядок пересечения границы:
Ввоз и вывоз иностранной и национальной валюты не ограничен, при перемещении через границу наличных сумм в 10 000 CAD и больше полагается их декларировать. Разрешен беспошлинный ввоз сигарет - до 200 шт., или до 50 сигар, или до 910 гр. табака, крепких спиртных напитков - до 1,1 л., пива - до 8,5 л., предметов и вещей домашнего обихода - в пределах личных потребностей, подарков - на сумму не более 300 долл. США. Предметы личного пользования не облагаются пошлиной. Для ввоза в страну запрещены скоропортящиеся продукты, оружие, взрывчатые вещества, наркотики, некоторые медикаменты, предметы и вещи для перепродажи, мясо, неконсервированные мясные и молочные продукты, растения и семена. Запрещен вывоз серебряных монет на сумму более 5 долларов.
Транспорт: Между городами Канады существует развернутая сеть авиарейсов, пожалуй, это самый быстрый способ перемещаться по стране. Железные дороги также существуют, но в основном занимаются грузовыми перевозками. Впрочем, туристам также можно использовать для путешествия поезда, причем билеты лучше покупать заранее - так можно сэкономить значительные суммы.
Но еще проще проехать по стране на автобусе. Знаменитые автобусные компании Greyhound и Vouageur знакомы Россиянам по фильмам и сериалам. Тем, кто хорошо переносит автобус, можно посоветовать перемещаться по стране именно этим способом. Из Канады в США тоже можно добраться автобусом.
Автомобиль напрокат дадут обладателю международных водительских прав и кредитной карточки, при условии, что водителю больше 23 лет. Кроме аренды (от 100 долларов в день), придется оплатить страховку и местные сборы.
Магазины: открыты с понедельника по субботу с 10.00 до 18.00, но некоторые универмаги закрываются в 21.00. Для приезжающих в страну на срок менее полугода, распространяется программа 8% скидок. При покупках в магазинах надо сохранять чеки, после возвращения в Россию в качестве доказательства отъезда из Канады чеки отсылаются по почте.
Питание:
Успехом пользуется филе брошетт – насажанные на шампур и обжаренные на вертеле кусочки филейной вырезки, бекона, шампиньонов и лука. Меню ресторанов предложат отведать жаренного на вертеле цыпленка, осетрину или тушеного зайца, пирог с почками. В качестве закуски приносят паштеты, сыры, буженину, копченую сельдь.
Из первых блюд готовятся пюреобразные супы из овощей, цветной капусты, тыквы, томатов, а также бульоны с гренками, домашней лапшой, зеленой фасолью и другой зеленью. Очень популярен суп из тыквы. А также заимствованный у шотландцев национальный рецепт панированного картофеля.
Особая гордость канадцев – производимый только здесь кленовый сироп, сгущенный сладкий весенний сок канадского сахарного клена без каких-либо добавок. В ресторанах Оттавы можно отведать необычное пикантное блюдо - домашний окорок в кленовом сиропе.
Пусть туриста не удивляет отсутствие в супермаркетах и частных магазинах привычных бутылок вина и пива. Все эти напитки в Канаде (кроме провинции Квебек) принято покупать в государственных магазинах, а также барах и ресторанах. Кроме того, некоторые рестораны не располагают винными запасами, в этом случае клиентам предлагается приносить напитки с собой.
Типично канадская кухня – сочные стейки из мяса и рыбы. Ее можно отведать всюду. В Торонто большой выбор ресторанов с разными национальными кухнями. В городе 5000 ресторанов и прочих заведений, где можно поесть.
Безопасность: Ситуация с преступностью достаточно неоднозначная. С одной стороны, общий уровень преступности в стране невысок, безопасность на улицах поддерживается строго. С другой стороны, число карманных краж и похищений сумочек за последнее время увеличилось. Также участились инциденты с участием молодежи, особенно из числа эмигрантских общин, и преступлений, совершенных под воздействием наркотиков. Туристам следует быть максимально бдительными в окраинных районах Оттавы и Монреаля, на главных вокзалах, в метро, автобусах, трамваях и особенно – в окрестностях "черных" кварталов. Не следует оставлять на виду сумочки, мобильные телефоны и другие ценные вещи. Держите при себе минимальную сумму наличных, не берите с собой все кредитные карточки и документы. Ценные вещи, крупные суммы денег, документы с важной информацией личного характера оставляйте по возможности в безопасном месте (например, в сейфе отеля).
