Министерство образования Оренбургской области
ГАПОУ «Соль - Илецкий индустриально – технологический техникум»
Утверждаю:
директор ГАПОУ «Соль-Илецкий
индустриально – технологический
техникум»
/____________/
«____»__________2016 г.
Рассмотрено:
на заседании ПЦК
социально-экономического профиля
Протокол № ___
от «__»_______2016 г.
Председатель ПЦК
_______
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
ПМ.04 УПРАВЛЕНИЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫМ ПОДРАЗДЕЛЕНИЕМ ОРГАНИЗАЦИИ
название учебной дисциплины
2016 г.
Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе
Федерального государственного образовательного стандарта по специальности
среднего профессионального образования (далее СПО) 43.02.10 Туризм
Организация-разработчик: ГАПОУ «Соль - Илецкий индустриально-
технологический техникум» Оренбургской области
Разработчики:
- заместитель директора по УПР
Ф. И.О., ученая степень, звание, должность
- преподаватель спецдисциплин
Ф. И.О., ученая степень, звание, должность
2
3
1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО
МОДУЛЯ
1.1.
Область применения программы профессионального модуля
Рабочая программа профессионального модуля является частью
основной профессиональной образовательной программы в
соответствии с ФГОС по специальности СПО 43.02.10 Туризм в части
освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД):
«Предоставление туроператорских услуг»и соответствующих профессиональных
компетенций (ПК):
1. ПК 4.1 Планировать деятельность подразделения.
2. ПК 4.2 Организовывать и контролировать деятельность подчиненных.
3. ПК 4.3 Оформлять отчетно-планирующую документацию.
указываются профессиональные компетенции в соответствии с перечисленными в п. 1.
ФГОС по специальностям / профессиям,
1.2. Цели и задачи профессионального модуля – требования к результатам освоения
профессионального модуля
С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими
профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального
модуля должен:
иметь практический опыт:
- сбора информации о деятельности организации и отдельных ее подразделений;
составления плана работы подразделения;
- проведения инструктажа работников; контроля качества работы персонала;
- составления отчетно-плановой документации о деятельности подразделения;
- проведения презентаций; расчета основных финансовых показателей деятельности
организации (подразделения);
уметь:
- собирать информацию о работе организации и отдельных ее подразделений;
- использовать различные методы принятия решений; составлять план работы подразделения;
- организовывать и проводить деловые совещания, собрания, круглые столы, рабочие группы;
- работать в команде и осуществлять лидерские функции; осуществлять эффективное
общение;
- проводить инструктаж работников, контролировать качество работы персонала;
- контролировать технические и санитарные условия в офисе;
- управлять конфликтами; работать и организовывать работу с офисной техникой;
- пользоваться стандартным программным обеспечением для организации делопроизводства;
- оформлять отчетно-плановую документацию по работе подразделения;
- проводить презентации; рассчитывать основные финансовые показатели работы
организации (подразделения) (себестоимость услуг, базовые налоги, финансовый результат
деятельности организации, порог рентабельности);
- собирать информацию о качестве работы подразделения;
- оценивать и анализировать качество работы подразделения;
- разрабатывать меры по повышению эффективности работы подразделения;
- внедрять инновационные методы работы;
знать:
- значение планирования как функции управления;
- методику сбора информации о работе организации и отдельных ее подразделений;
- виды планирования и приемы эффективного планирования;
4
- эффективные методы принятия решений; основы организации туристской деятельности;
- стандарты качества в туризме; правила организации делопроизводства и работы с офисной
техникой;
- приемы эффективного общения, мотивации персонала и работы с конфликтами;
- методики эффективной организации деловых встреч и совещаний;
- принципы эффективного контроля;
- Трудовой кодекс Российской Федерации;
- организацию отчетности в туризме;
- основные финансовые показатели деятельности организации и методику их расчета;
- методику проведения презентаций; основные показатели качества работы подразделения;
- методы по сбору информации о качестве работы подразделения;
- методы совершенствования работы подразделения;
- инновации в сфере управления организациями туристской индустрии.
1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы профессионального
модуля:
всего – 442 часа, в том числе:
максимальной учебной нагрузки обучающегося – 449
часов, включая:
- обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 176 часов;
- самостоятельной работы обучающегося –83 часа;
- производственной практики – 180 часа (5 недели).
2. Результаты освоения ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
Результатом освоения профессионального модуля является овладение обучающимися
видом профессиональной деятельности Управление функциональным подразделением
организации, в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:
5
.
3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ
ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
3.1. Объем учебной дисциплины и виды учебной работы
6
3.2 Тематический план профессионального модуля
3.3. Содержание обучения профессиональному модулю (ПМ)
Экзамен по ПМ 04.
4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ
4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация учебной программы ПМ требует наличия компьютерного класса; подключение к сети
Интернет, лабораторий для самостоятельной подготовки учащихся.
Оборудование учебного кабинета:
-
-
посадочные места по количеству обучающихся;
рабочее место преподавателя;
-
комплект сетевого оборудования, обеспечивающий соединение
всех
компьютеров,
установленных в кабинете в единую сеть, с выходом через прокси-сервер в Интернет.
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
аудиторная доска для письма;
компьютерные столы по числу рабочих мест обучающихся.
Технические средства обучения:
мультимедиа проектор;
персональные компьютеры с лицензионным программным обеспечением;
лазерный принтер; сканер;
устройства вывода звуковой информации: звуковые колонки;
справочная правовая система ГАРАНТ Платформа F1;
УМКД.
Оборудование лаборатории и рабочих мест лаборатории:
Посадочные места по количеству обучающихся;
Рабочее место преподавателя;
Комплект сетевого оборудования, обеспечивающий соединение всех компьютеров,
установленных в кабинете в единую сеть, с выходом через прокси-сервер в Интернет.
- Аудиторная доска для письма;
-
-
-
Интернет;
-
-
Лабораторные столы по числу рабочих мест обучающихся;
Вентиляционное оборудование, обеспечивающие комфортные условия проведения занятий.
Реализация профессионального модуля предполагает обязательную производственную практику.
Оборудование и технологическое оснащение рабочих мест:
персональные компьютеры с лицензионным программным обеспечением, с выходом в
справочная правовая система ГАРАНТ;
нормативные документы по ДОУ.
4.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
1. Законодательные материалы
1.1 Федеральный закон от 01.01.01 г. N 149-ФЗ "Об информации, информационных технологиях и
1.2 Федеральный закон от 9 февраля 2009 г. N 8-ФЗ "Об обеспечении доступа к информации о
деятельности государственных органов и органов местного самоуправления"
1.3 Федеральный закон от 01.01.01 г. N 7-ФЗ "О порядке освещения деятельности органов
государственной власти в государственных средствах массовой информации" (с изменениями и дополнениями)
1.4 Государственная система документационного обеспечения управления основные положения. Общие
требования к документам и службам документационного обеспечения. - М.: Издательство стандарт, 1991.
1.5 ГОСТ Р 6. 30-2003 Унифицированная система организационно-распорядительной документации.
Требования к оформлению документов. - М.: Госстандарт России, 2003.
1.6 ГОСТ Р 51141-98 Делопроизводство и архивное дело. Термины и определения. - М.: 1998.
1.7 Общероссийский классификатор управленческой документации ОК 011-93 –М.: Госстандарт
России, 1995.
1.8 Типовая инструкция по делопроизводству в федеральных органах исполнительной власти". Приказ
Министерства культуры и массовых коммуникаций РФ от 8 ноября 2005 г. N 536. СПС ГАРАНТ Платформа F1.
2.Основная литература
2.1 Андреева документов по делопроизводству. М.: Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2003.
2.1 , Белов организации/учебное пособие – Чебоксары: филиал
СПбГИЭУ в г. Чебоксары, 2009 – 245 с.
2.3 Буйленко : учебник для среднего профессионального образования. – М.: Феникс, 2008.
– 416 с.
2.4 , Наумов : учебник – М.: Экономистъ, 2008. – 670 с.
2.5 Делопроизводство: учебник для вузов, , Г. Ю.
2.6 Драчева : Практикум/ , . – М.: Академия, 2010. – 304 с.
(Среднее профессиональное образование)
2.7 Драчева : Учебник/ , .- 11-е изд., стер.- М.: Академия,
2010. – 288 с. (Среднее профессиональное образование).
2.8 Максимович, ; под. ред. проф. . – М.: МЦФЭР, 2007.
2.9 Делопроизводство: образцы, документы. Организация и технология работы. Более 120 документов.-
М.:ТК Велби,2009.
2.10 , , Титова делопроизводство: учебный курс.
— СПб.: Питер, 2009
2.11 Пшенко обеспечение управления (Делопроизводство): учеб. пособие. –
М.: ФОРУМ; ИНФРА-М,2009.
2.12 Румынина обеспечение управления: учебник для студентов СПО. – М.:
Издательский центр «Академия», 2008.
2.13 , Евсеев информатика. Учебное пособие для средней школы.
Универсальный курс. – Москва: АСТ-ПРЕСС: Информ-Пресс, 2003.
3.Дополнительная литература
3.1 Андреева : Практическое пособие с образцами документов, 6-е изд.,испр. и
доп. М.: Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2003.
3.2 Васильев на компьютере: практические рекомендации. М.: «Приор», 2007.
3.3 Веснин : Учебник. – М.: Проспект, 2007. (гриф МО РФ).
3.4 и др. Организация туристического бизнеса: технология
создания турпродукта:
учебно-практическое пособие. – М.: Дашков и К, 2009. – 276 с.
3.5 Делопроизводство (технология работы, образцы, документы). М.: Проспект, 2008.
3.6 Зайцева в сервисе и туризме: Учебное пособие. — М.: Форум, 2012. — 368 с.
3.7 , Аксенов делопроизводства: Документационное обеспечение
управления: Учебное пособие – 2-е изд. - М: ИНФРА-М.: Новосибирск: НГАЭиУ, 2008.
3.8 Косолапов и организация туроператорской и турагентской деятельности: учебное
пособие – М.: КНОРУС, 2011. — 280 с.
3.9 Косолапов по организации и менеджменту туризма и гостиничного хозяйства: учеб.
пособие. – М.: КНОРУС,2008. – 200с. УМО.
3.10 Косолапов в туристической фирме: учеб. пособие. – М.:КНОРУС,2009. – 256с.
3.11 Кравченко менеджмента: Учебное пособие. – М.: Академический проект, 2007.
(гриф УМО)
3.12 Кузнецова дело. - М.: -школа «Интел-синтез», 2006.
3.13 Кузнецова (документационное обеспечение управления). - М.: ЗАО
«Бизнес-школа «Интел-синтез»,2007.
3.14 Поршнев организацией: Учебник / , ,
– М.: ИНФРА-М, 2008. (гриф).
3.15 Стенюков дело: Практические рекомендации.
-М.: «ПРИОР», 2008.
3.16 Организация работы с документами: Учебник / и др./ - М.: ИНФРА-М, 2007.
4. Интернет ресурсы
4.1 www.delo.ru
4.2 www.deloproisvodstvo.ru
4.3 www.garant.ru
4.4 www.delpro.narod.ru
4.5 http://. ru/index. htm, - коллекция типовых договоров, образцов заявлений, исков,
бланков
4.6 www. directum. ru/339256.shtml, - электронное делопроизводство и канцелярия
4.7 www. directum. ru/340614.shtml, - ГОСТ Р 51141-98. Делопроизводство и архивное дело. Термины и
определения.
4.8 www. dis. ru/slovar/deloproizvodstvo, - словарь по разделу «Делопроизводство»
4.9
www. hrm. ru/db/hrm/94BA941BD8FB5A55C32569BC005C96AA/category. htm,
l-
статьи
по
делопроизводству
4.10 www. /sekretdelo. php, - журнал «Секретарское дело»
4.11 www. /rus/government/docflow, - эл. документооборот и делопроизводство.
4.12 www. mifi. ru/buchuchet-workmaking-lesson-l, - оформление служебных писем
4.13
4.14
4.15
4.16
4.17
4.18
4.19
4.20
4.21
4.22
4.23
4.24
4.25
1.
2.
www. opb. ru/deloproizvodstvo. html, - делопроизводство в организации
www. siora. ru/regulation/87.asp, - образцы должностных инструкций
http://www. aup. ru,
http://www. cap. ru,
http://www. ecsocman. edu. ru
http://www. edu. ru.
http://www. businesspress. ru
http://www. e-xecutive. ru
http://.
http://www. russiatourism. ru,
http://www. travel. ru.
http://www. turizm. ru,
http://www. ,
5. Материально-техническое обеспечение ПМ
Операционная система Windows XP, приложения
Инструментальные средства разработки программных средств учебного назначения, в том
числе реализующие возможности Интернет и мультимедиа технологий
3.
4.
Офисные программы Microsoft: Word, Excel, PowerPoint.
Программы Adobe Photoshop, Windows Movie Maker
5.
«Информатика»
6.
Электронные средства образовательного назначения, реализованные на CD - , по курсу
Программные средства создания сайтов (конструкторы сайтов)
7. Программные средства автоматизации создания учебно-методических пособий, тестовые оболочки,
пособий для самостоятельной работы, сборников упражнений
.4.3. Общие требования к организации образовательного процесса
Организация образовательного процесса в образовательном
учреждении
осуществляется
в
соответствии с образовательными программами и расписаниями занятий.
Объем учебно-производственной нагрузки не должен превышать 36 часов (академических) в неделю и
6 часов в день.
На освоение профессионального модуля отводится 256 аудиторных часа.
Учебная практика проводятся образовательным учреждением при освоении студентами профессиональных
компетенций в рамках профессионального модуля
Управление функциональным подразделением
организации и может реализовываться как концентрированно в несколько периодов, так и рассредоточено,
чередуясь с теоретическими занятиями в рамках профессиональных модулей.
Производственная практика должна проводиться в организациях, направление деятельности которых
соответствует профилю подготовки обучающихся.
Аттестация по итогам производственной практики проводится с учетом (или на основании) результатов,
подтвержденных документами соответствующих организаций.
При прохождении учебной практики устанавливается продолжительность рабочего времени 36 часов в
неделю. На производственную практику по профессиональному модулю отводится – 72 часа.
Освоение профессиональных образовательных программ модуля Управление ассортиментом, оценка
качества и обеспечение сохраняемости товаров завершается обязательной итоговой аттестацией обучающихся,
которая проходит в форме устных экзаменов по всем МДК профессинального модуля, а также комплексного
экзамена после прохождения учебной практики.
Освоению ПМ
Управление функциональным подразделением организации
должно
предшествовать изучение учебных дисциплин: ЕН Математика, ЕН Информационные технологии в
профессиональной деятельности, ОП.01. Экономика организации, ОП.02. Статистика, ОП.03. Менеджмент (по
отраслям), ОП.04. Документационное обеспечение управления, ОП.05. Правовое обеспечение
профессиональной деятельности, ОП.06. Логистика, ОП.08. Стандартизация, метрология и подтверждение
соответствия, ПМ 01, ПМ 02, ПМ 03.
4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса
Требования к квалификации педагогических (инженерно-педагогических) кадров, обеспечивающих
обучение по междисциплинарному курсу (курсам):
Реализация образовательного процесса ПМ Управление функциональным подразделением
организации
по специальности среднего профессионального образования должна обеспечиваться
педагогическими кадрами, имеющими высшее образование, соответствующее профилю преподаваемым МДК.
Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы является обязательным для
преподавателей, отвечающих за освоение обучающимся профессионального цикла, эти преподаватели должны
проходить стажировку в профильных организациях не реже 1 раза в 3 года.
Требования к квалификации педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой:
педагогические кадры, имеющие высшее образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины
(модуля).
5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ (ВИДА
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ)
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся
не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и
обеспечивающих их умений.
КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПМ
Результаты
Основные показатели оценки результата
Формы и методы
