Из инструментов в монтировочной находятся:
1) большой слесарный набор;
2) большой столярный набор;
3) установка с электропилой;
4) набор электродрелей и сверл к ним; /!>) цушс'шый n «iGo|Y c
6) щетки-гребешки.
Материалы: гвозди, канцелярские булавки, клеи разные, пакля, шпагат, оргстекло разного размера и толщины, проволока различного сечения, железо круглое разное.
Дезинсекционная камера.
Весь материал (кроме свежих трупов), поступающий из экспедиций или поступающий из других источников, должен обязательно пройти обработку в дезинсекционной камере для полного уничтожения вредителей и их личинок в коллекциях. Обработка производится в специально оборудованном помещении с хорошей системой вентиляции и вытяжными трубами. Температура этого помещения должна быть не менее 25–30 градусов – это ускорит процесс фумигации. Основным оборудованием помещения являются металлические дезинсекционные ящики-сундуки 2 X 2 X 1,5 м. При таких размерах в дезинсекционные ящики можно помещать не только шкуры, но и устанавливать скелеты животных и чучела.
Над каждым ящиком необходимо установить вытяжную трубу для отвода оставшегося газа после фумигации.
Дезинсекционные ящики изготавливаются из оцинкованного железа, с герметическими, плотно входящими в пазы крышками, на верхней съемной крышке ящика имеется специальное отверстие с пробкой для заливки или закладки ядовитых веществ. В дезкамере установлен шкаф для хранения ядовитых веществ. Помещение оборудовано полками для разборки материала. Дверь дезкамеры должна герметично закрываться, стены _ быть плотными без щелей.
Включение вентиляции и электроосвещения производится за пределами дезкамеры.
Препаровочная является местом производства всех наиболее грязных работ, связанных со снятием шкур с трупов животных, с очисткой и обработкой остеологического материала, выделкой шкур. Соответственно с этим и оборудовано это помещение. В комнате устанавливается один или два стола, специально предназначенных для вскрытия трупов животных и снятия шкур. Столы должны быть крепкими и сверху обиты линолиумом или нержавеющей жестью. В углу стола, в самой его низкой точке, вырезают сквозное круглое отверстие для стока крови и нечистот, диаметр отверстия не более 5–6 см. Для удобства спуска крови прямо в канализацию используют резиновый шланг, который одним концом закрепляется в отверстие стола, а другим крепится к трапу канализации.
В препаровочной должен находится весь необходимый инструмент и различные приспособления для очистки и мездровки шкур. Из инструмента необходимо иметь секционные ножи, набор скальпелей, костных пил, различные ножницы для резки мягких тканей и хрящей. Дня мездровки шкур тут же должны находиться мездровые ножи, круглые мездряки, хорошо отточенные косы и острые кухонные ножи. К режущему инструменту необходимо иметь несколько хороших оселков для правки режущей поверхности ножей. В препаровочной должны стоять две-три колоды для мездрения шкур, ящики с опилками, которыми обезжиривается мездра шкуры при чистке. Для выделки шкур крупных и средних млекопитающих устанавливается бетонная ванна, внутри и снаружи облицованная керамической плиткой.
При выделке шкур различными кислотами лучше всего пользоваться бетонными ваннами, которые не боятся действия кислот на стены. В таких ваннах шкура хорошо прорабатывается. Выделывать шкуры кислотными способами в эмалированных ваннах не рекомендуется, так как слой эмали под воздействием кислот быстро разрушается и поверхность ванны ржавеет, а в ржавой ванне выделывать шкуры нельзя. Препаровочная должна иметь мощную вытяжную вентиляцию. Препаровочный инструмент, спецодежда хранятся в специальных шкафах.
Подсобные помещения. Материальная комната – это склад различных материалов, необходимых при работе в лаборатории. Для удобства в комнате установлены полки и шкафы, где хранится весь необходимый запас материалов и нового инструмента. Душевая – обычная кабина, рассчитанная на мытье одного – двух человек. Душевая разделяется на две половины – моечную и раздевалку.
4.2 Качество продукции ее стандартизация
Что такое высокое качество продукции? Это не только более полное удовлетворение всех нужд народного хозяйства в изделиях с требуемыми технико-эксплуатационными свойствами. Борьба за повышение качества равносильно еще и увеличение выпуска продукции без дополнительных затрат сырья, материалов, электроэнергии, оборудования, труда. Качество становится одним из самых сильных двигателей ускорения, развития экономики, рычагом хозрасчетных взаимоотношений трудовых коллективов.
Изготовленную продукцию принимает комиссия по качеству, утвержденную директором. При приеме изделия осматриваются и проверяются каждое на соответствие техническим условиям и образцу – эталону. Изделия не соответствующие этим условиям возвращаются на доработку. Предприятие-изготовитель должно гарантировать соответствие качества изделий установленным техническим требованиям. При сдаче готовой продукции заказчику изделия предъявляются партиями. Размеры партий устанавливаются соглашением сторон. При контрольной проверке от каждой партии изделий отбираются образцы -5% от партии, но не менее 5 штук. Отобранные образцы подвергаются поштучному осмотру и сравниваются с утвержденным образцом. При получении неудовлетворительных результатов проверки хотя бы по одному из показателей, производят повторную проверку удвоенного количества изделий, взятых из той же партии. Результаты проверки являются окончательными. Предприятия – изготовитель имеет право пересортировать партию и предъявить ее к приемке вновь. Розничные цены на образцы изделий устанавливаются исходя из художественной ценности, новизны.
4.3 Себестоимость и рентабельность
Производство подобного рода продукции имеет специфику спроса на потребительском рынке. Практика доказывает, что стабильные цены на продукцию сувенирных промыслов продиктованы уже устоявшимися и зарекомендовавшими себя
ценами на то или иное таксидермическое изделие. Прямая зависимость сказывается только лишь на те аспекты, в какой динамической позе предложено изделие. По мнению компетентной комиссии, (а такова утверждена советом таксидермистов в период проведения международной выставки охотничьих трофеев и таксидермических изделий в декабре 2002 года), которая регламентирует: в зависимости от изменения динамики позы, степени выразительности, что позволяет соответственно варьировать и цене изделия.
Таблица 1. Цены на таксидермические изделия в охотничьих магазинах г. Москвы на период
Таксидермические изделия
Цены
Голова лося
12000–15000
Голова косули
6000–8000
Голова кабана
7000–10000
Глухарь
5000–7000
Утка
1500–2000
Фазан
2000–3000
Гусь
3500–4000
Рябчик
1000–1500
Белка
2000–2500
Бурундук
2000–3000
Рысь в динамической позе
10000–15000
Уповая на данные показатели, учитывая специфику товара, отдаленность от административного центра, степени подготовки специалистов реализационные цены на данный товар могут быть снижены до 50% за единицу.
Если подвергнуть анализу эффективность производства товаров сувенирного промысла необходимо произвести экономический расчет затрат.
Таблица 2. Перечень рекомендуемых капиталовложений для организации цеха – мастерской в условиях охотхозяйственного производства на примере Шимановского общества охотников и рыболовов, на 200 Ј год (тыс. руб.)
Наименование средств
Цена
Количество
Сумма
Передвижной вагон
6000
1
6000
Трубопровод
13500
14 метров
13500
Сантехника
2000
Комплект
2000
Мойка-поддон
500
1
500
Электромотор
3500
1
3500
Вентиляция
620
Комплект
620
Проволока двужильная
12
40 метров
480
Кабель запиточный
10
120
1200
Счетчик
150
1
150
Изоляция асбестовая
200
1,5
300
Розетка
15
2
30
Патрон электрический
10
1
10
Выключатель
13
1
13
Лампа дневного освещения
120
4
480
Инструмент в наборе
559
Комплект
550
Стол рабочий монтажный
415
1
415
Итого:
38318
Таблица 3. Затраты на наиболее доступные химикаты для обработки трофейного материала с учетом наименьшей степени токсичности
Наименование средств
Количество
Сумма
Соль
4 кг
20
Уксусная кислота
700 мл
50
Алюмокалиевые
150 гр
80
квасцы
Поташ бура
40 гр
30
Итого:
180
Всего общих затрат: 38318+180=38498
Таблица 4. Расчет изготовления изделий согласно хрометражу рабочего времени
Изготовление чучел
Дни
Фазан
2–3
Голова изюбра
3–4
Голова кабана
2–3
Белка
2
Утка
2
Исходя, из вышеизложенного можно сделать вывод, что за период рабочего времени в 1 календарный месяц один специалист-таксидермист можно изготовить 4 среднезатратных изделия из приведенного выше перечня.
Таблица 5. Сумма изделий изготовленных за месяц
Фазан
1500
Утка
700
Белка
1000
Голова кабана
3500
Итого:
6700
На непосредственное изготовление изделий сувенирного промысла реально затрачивается 60% рабочего времени (150 дней в году). Отсюда объем готовой продукции выходит на сумму 33500.
Таблица 6. Калькуляция себестоимости готовых изделий сувенирного промысла.
Статьи затрат
Сумма
Объем готовой продукции
33500
Зарплата от стоимости товара 30%
10050
Электроэнергия
1625
Водопользование
1100
Отопление
2200
Транспортные расходы
300
Амортизационные отчисления
2650
Прочие затраты
200
Итого прямых затрат
18125
Общепроизводственные и общехозяйственные затраты 20% от общей суммы составляют 7250. Себестоимость 25375.
Таблица 7. Экономическая эффективность производства товаров сувенирного промысла
Наименование
Сумма
Объем готовой продукции
33500
Себестоимость
25375
Прибыль предварительная
8125
Прибыль балансовая 60%
4875
Уровень рентабельности%
132
Анализ данных расчетных таблиц наглядно свидетельствует о высокой эффективности использования рекомендуемой технологии производства товаров сувенирных промыслов. В частности, балансовая прибыль составляет около 4875 тысяч рублей, уровень рентабельности 132%, капитальные вложения окупятся не более чем за 6 – 8 месяцев.
|
Из за большого объема этот материал размещен на нескольких страницах:
1 2 3 4 5 6 7 8 |
