КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМ. АЛЬ-ФАРАБИ
факультет биологии и биотехнологии
кафедра биофизики и биомедицины
Утверждено
на заседании Ученого совета факультета
протокол № « « 2014 г.
Декан факультета, профессор
СИЛЛАБУС
по основному обязательному курсу «Общая гигиена»
специальность «Профилактическая медицина» магистратура 1 курс
6 кредитов, Осенний семсетр
Ф. И.О. преподавателя, ученая степень. должность : , канд. мед. наук, доцент
Телефон (7-7272) 47-2649 вн.1208
каб. 430, корп.6 , каф. биофизики и биомедицины
ПАСПОРТ ДИСЦИПЛИНЫ
Цель. В ходе изучения предмета «Общая гигиена» студенты знакомятся с историей развития гигиенической науки, методологией гигиены, понятием гигиенического нормирования, факторами внешней среды и их влиянием на здоровье человека, методами определеня токсикологических характеристикводы. атмосферного воздуха и продуктов питания.
Задачи. Научить студентов ориентироваться в санитарно-экологическом состоянии окружающей среды, уметь разбираться в документации проводимого санитарно-гигиенического контроля, уметь организовать необходимые мероприятия для ослабления действия на организм отрицательных факторов и усиления действия положительных.
Общие компетенции.
Инструментальые: Уметь оценивать свойства и влияние н а организм факторов окружающей среды, иметь представления о методах количественной и качественной оценки этих факторов
Межличностные: Обладать умением работать в команде, уметь убеждать. аргументировать свою точку зрения и выслушивать мнение других. делать выводы из сложившейся ситуации, уметь перестраиваться при необходимости заниматься иным видом профессиональной деятельности, быть в состоянии высказывать и защищать свою точку зрения. учитывая точку зрения других участников команды.
Системные: Использовать понимание структуры дисциплины и ее связь другими медико –биологическими дисциплинами, учитывать единство факторов окружающей среды в их действии на организм человека
Предметные : демонстрировать понимание общей структуры дисциплины и связь между ее разделами, уметь связывать отмечаемые изменения полученные при исследованиях факторов окружающей среды с возможными и регистрируемыми изменениями состояния организма
Пререквизиты: Физиология, биохимия, биофизика
Постреквизиты: Подготовка магистерской диссертации
Структура, объём и содержание дисциплин
неделя | Название темы | Часы | Баллы |
1 | Лекция Предмет, содержание, место и значение дисциплины | 2 | |
Семинар Связь гигиены с другими дисциплинами | 1 | 5 | |
Практ. Знакомство с лабораторными методами | 3 | 5 | |
2 | Лекция Окружающая среда и здоровье | 2 | |
Семинар Факторы окружающей среды | 1 | 5 | |
Практ. Оценка гигиенических качеств воды | 3 | 5 | |
3 | Лекция Методология гигиены | 2 | |
Семинар Оценка факторов окружающей среды | 1 | 5 | |
Практ. Гигиеническая оценка воды | 3 | 5 | |
4 | Лекция Гигиеническое нормирование | 2 | |
Семинар Роль эксперимента в гигиенических исследованиях | 1 | 5 | |
Практ. Расчет калорийности пищи | 3 | 5 | |
CРС Направлени и разделы гигиенической науки | |||
5 | Лекция. Физиолого-биологическое значение воды | 2 | |
Семинар Органолептика и химический состав воды | 1 | 5 | |
Практ. Расчет калорийности пищевого рациона | 3 | 5 | |
6 | Лекция Гигиенические требования к источникам воды | 2 | |
Семинар. Влияние водных факторов на здоровье | 1 | 5 | |
Практ. Определение биологической ценности пищевых продуктов | 3 | 5 | |
СРС Современные проблемы гигиенической науки | |||
7 | Лекция Радиационная гигиена | 2 | |
Семинар Гигиена жилища | 1 | 5 | |
Практ. Оценка гигиенических условий жилья | 3 | 5 | |
Рубежный контроль 1 | 10 | ||
Итого | 100 | ||
8 | Промежуточный экзамен | 100 | |
Лекция Атмосфера как фактор окружающей среды | 2 | ||
Семинар. Неинфекционные заболевания водного происхождения | 1 | 5 | |
Практ. Определение биологической ценности пищевых продуктов | 3 | 5 | |
9 | Лекция Вредные вещества и охрана атмосферы | 2 | |
Семинар. Питьевая вода, ее источники и гигиенические требования | 1 | 5 | |
Практ. Принципы лабораторного исследования мясных продуктов | 3 | 5 | |
10 | Лекция Проблемы организации питания | 2 | |
Семинар. Гигиенические аспекты исследования воздуха | 1 | 5 | |
Практ. Гигиеническая оценка хлеба | 3 | 5 | |
11 | Лекция Питание и здоровье | 2 | |
Семинар. Последствия загрязнении воздуха | 1 | 5 | |
Практ. Определение гигиенических качеств муки | 3 | 5 | |
СРС Санитарно-гигиенические проблемы мегаполиса | |||
12 | Лекция Токсикология пищи | 2 | |
Семинар Пища как многокомпонентная система | 1 | 5 | |
Практ. Гигиеническая оценка молока | 3 | 5 | |
13 | Лекция Вибрация и шум | 2 | |
Семинар. Принципы организации рационального питания | 1 | 5 | |
Практ. Методы оценки здоровья детей и подростков | 3 | 5 | |
СРС Индустриализация и гигиена производства | |||
14 | Лекция. Здоровый образ жизни и личная гигиена | 2 | |
Семинар. Производственные факторы влияющие на здоровье | 1 | 5 | |
Практ. Оценка физического развития и здоровья | 3 | 5 | |
15 | Лекция Оценка состояния здоровья различных групп населения | 2 | |
Семинар Реабилитация окружающей среды | 1 | 5 | |
Практ. Оценка физического развития и здоровья | 3 | 5 | |
Рубежный контроль 2 | 10 | ||
итого | 100 |
Список литературы
Обязательная
1 ,, Гигиена и основы экологии человека М. МИА 2014
2 Гигиена М. 2008
3 Гигиена и экологи человека М. Медицина 2004
4 Б Гигиена и экология М. Нова книга 2008
Дополнительная
5 Общая гигиена М. Медицина 2002
6 Окорокова, Ю. Н. Гигиена питания М. Медицина 1991
Задания и методические рекомендации по СРС / СРСП.
Формы контроля знаний и компетенций:
Контрольные работы: 2 работы в семестр.
Темы работ по СРС указаны в содержании курса. При подготовке самостоятельной работы студент должен использовать рекомендуемую литературу, а также доступные материалы опубликованные в сети интранета по данной теме. Результаты самостоятельной работы могут быть оформлены в виде рефератов или презентаций.
СРС: индивидуальные и групповые задания в зависимости от технологии организации СРС (реферат, презентацию, эссе, защиту проекта, аналитический обзор и др. задания проектно-исследовательского характера).
Промежуточный контроль: экзамен в период экзаменационной сессии.
Рубежный контроль проводится по теоретическим и практическим вопросам, входящим в содержание дисциплины (за 7, 8 недель).
Консультации по дисциплинам модуля можно получить во время офис-часов преподавателя (СРСП).
АКАДЕМИЧЕСКАЯ Политика курса
Все виды работ необходимо выполнять и защищать в указанные сроки. Студенты, не сдавшие очередное задание или получившие за его выполнение менее 50% баллов, имеют возможность отработать указанное задание по дополнительному графику. Студенты, пропустившие лабораторные занятия по уважительной причине, отрабатывают их в дополнительное время в присутствии лаборанта, после допуска преподавателя. Студенты, не выполнившие все виды работ, к экзамену не допускаются. Кроме того, при оценке учитывается активность и посещаемость студентов во время занятий.
будьте толерантны, уважайте чужое мнение. Возражения формулируйте в корректной форме. Плагиат и другие формы нечестной работы недопустимы. Недопустимы подсказывание и списывание во время сдачи СРС, промежуточного контроля и финального экзамена, копирование решенных задач другими лицами, сдача экзамена за другого студента. Студент, уличенный в фальсификации любой информации курса, несанкционированном доступе в Интранет, пользовании шпаргалками, получит итоговую оценку «F».
За консультациями по выполнению самостоятельных работ (СРС), их сдачей и защитой, а также за дополнительной информацией по пройденному материалу и всеми другими возникающими вопросами по читаемому курсу обращайтесь к преподавателю в период его офис-часов.
Оценка по буквенной системе | Цифровой эквивалент баллов | %-ное содержание | Оценка по традиционной системе |
А | 4,0 | 95-100 | Отлично |
А- | 3,67 | 90-94 | |
В+ | 3,33 | 85-89 | Хорошо |
В | 3,0 | 80-84 | |
В- | 2,67 | 75-79 | |
С+ | 2,33 | 70-74 | Удовлетворительно |
С | 2,0 | 65-69 | |
С- | 1,67 | 60-64 | |
D+ | 1,33 | 55-59 | |
D- | 1,0 | 50-54 | |
F | 0 | 0-49 | Неудовлетворительно |
I (Incomplete) | - | - | «Дисциплина не завершена» (не учитывается при вычислении GPA) |
P (Pass) | - | - | «Зачтено» (не учитывается при вычислении GPA) |
NP (No Рass) | - | - | «Не зачтено» (не учитывается при вычислении GPA) |
W (Withdrawal) | - | - | «Отказ от дисциплины» (не учитывается при вычислении GPA) |
AW (Academic Withdrawal) | Снятие с дисциплины по академическим причинам (не учитывается при вычислении GPA) | ||
AU (Audit) | - | - | «Дисциплина прослушана» (не учитывается при вычислении GPA) |
Атт. | 30-60 50-100 | Аттестован | |
Не атт. | 0-29 0-49 | Не аттестован | |
R (Retake) | - | - | Повторное изучение дисциплины |
Midterm Exam проводится на 8-ой неделе.
Оценка за Midterm Exam заносится в отдельную экзаменационную ведомость по 100-балльной шкале и учитывается в итоговой оценке по дисциплине следующим образом:
Здесь РК1, РК2 – оценки рубежного контроля, МТ – оценка за Midterm Exam; ИК – оценка итогового контроля (экзамен во время сессии).
Рассмотрено на заседании кафедры
протокол № от 2014 г.
Зав. кафедрой
Лектор, доцент
