Министерствообразования республики коми

Государственное профессиональное образовательное учреждение

«Сыктывкарский гуманитарно-педагогический колледж имени »

Дневник

по производственной практике

ПМ.04 Управление функциональным подразделением организации

МДК 04.01 Управление деятельностью функционального подразделения

МДК.04.02. Современная оргтехника и организация делопроизводства

Специальность 100401.52 Туризм

I семестр 2014/2015 учебного года

студента(ки)_____________________________________________

фамилия

_____________________________________________________

имя, отчество

841 группы 

База практики:______________________________________________

Руководители  практики: 

Сроки практики - ­­­­­ 

Сыктывкар,  2014

Цель практики: закрепление студентами полученных теоретических знаний на основе практического участия в деятельности функционального подразделения (туристической организации), приобретение опыта самостоятельной работы в сфере профессиональной деятельности

Задачи практики:

Закрепление и углубление теоретических знаний, полученных студентами в процессе изучения МДК 04.01 Управление деятельностью функционального подразделения и МДК.04.02. Современная оргтехника и организация делопроизводства. Формирование умения творчески применять знания в профессиональной деятельности специалиста по туризму. Приобретение практического опыта по определению целей и путей их достижения в профессиональной деятельности, по осуществлению планирования, организации и контроля деятельности организации. Освоение содержания, форм и методов процессов управления и администрирования. Изучение опыта и приобретение умений в работе с отчетно-планирующей документацией. Формирование навыков при работе с оргтехникой.

Формируемые общие компетенции в ходе учебной практики (освоения модуля):

НЕ нашли? Не то? Что вы ищете?

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.

ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

ОК 10. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Формируемые профессиональные компетенции в ходе учебной практики (освоения модуля):

ПК 4.1        Планировать деятельность подразделения.

ПК 4.2        Организовывать и контролировать деятельность подчиненных.

ПК 4.3.        Оформлять отчетно-планирующую документацию.

ПК 4.4.        Анализировать эффективность работы подразделения и предлагать мероприятия по совершенствованию работы.

В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен:

иметь практический опыт:

сбора информации о деятельности организации и отдельных её подразделений;

составления плана работы подразделения;

проведения инструктажа работников;

контроля качества работы персонала;

составления отчетно-плановой документации о деятельности подразделения;

проведения презентаций;

расчёта основных финансовых показателей деятельности организации (подразделения);

уметь:

собирать информацию о работе организации и отдельных её подразделений;

использовать различные методы принятия решений;

составлять план работы подразделения;

организовывать и проводить деловые совещания, собрания, круглые столы, рабочие  группы;

работать в команде и осуществлять лидерские функции;

осуществлять эффективное общение;

проводить инструктаж работников;

контролировать качество работы персонала;

контролировать технические и санитарные условия в офисе;

управлять конфликтами;

работать и организовывать работу с офисной техникой;

пользоваться стандартным программным обеспечением для организации  делопроизводства;

оформлять отчётно-плановую документацию по работе подразделения;

проводить презентации;

рассчитывать основные финансовые показатели работы организации (подразделения) (себестоимость услуг, базовые налоги, финансовый результат деятельности организации, порог рентабельности);

собирать информацию о качестве работы подразделения;

оценивать и анализировать качество работы подразделения;

разрабатывать меры по повышению эффективности работы подразделения;

внедрять инновационные методы работы;

знать:

значение планирования как функции управления;

методику сбора информации о работе организации и отдельных её подразделений;

виды планирования и приёмы эффективного планирования;

эффективные методы принятия решений;

основы организации туристской деятельности;

стандарты качества в туризме;

правила организации делопроизводства и работы с офисной техникой;

приёмы эффективного общения, мотивации персонала и работы с конфликтами;

методики эффективной организации деловых встреч и совещаний;

принципы эффективного контроля;

Трудовой кодекс Российской Федерации;

организацию отчётности в туризме;

основные финансовые показатели деятельности организации и методику их расчёта;

методику проведения презентаций;

основные показатели качества работы подразделения;

методы по сбору информации о качестве работы подразделения;

методы совершенствования работы подразделения;

инновации в сфере управления организациями туристской индустрии

Права и обязанности студентов в период прохождения практики

Студенты имеют право:

    по всем вопросам, возникшим в процессе практики, обращаться к руководителям практики, преподавателям, администрации колледжа, представителям учреждений, организующим практику; организовывать разные виды деятельности в процессе практики; обращаться за методической помощью к руководителям практики;
    изучать опыт деятельности структурного подразделения, процессы управления и администрирования;
    собирать практические материалы для написания курсовых и выпускных квалификационных работ, организовывать необходимую исследовательскую работу; в случае необходимости обращаться к зам. директора по учебно-производственной работе, зав. практикой по вопросам изменения содержания, режима, сроков практики; вносить предложения по совершенствованию организации производственной практики; участвовать в решении всех вопросов организации практики своей группы; творчески выполнять любое задание.

Студенты обязаны:

    выполнять правила внутреннего распорядка, распоряжения администрации предприятий и организаций, руководителей практики; следить за строгим соблюдением правил техники безопасности и охраны труда, норм противопожарной безопасности, соблюдать нормы профессиональной этики; не нарушать график (расписание) практики; своевременно и тщательно готовиться к работе, выполнять все виды работ, предусмотренные программой производственной практики; собирать материалы в тематический Портфолио специалиста по туризму; присутствовать на практике, согласно расписанию; активно участвовать в анализе рабочего дня, мероприятий организации, вести дневник практики по установленной колледжем форме; пропущенные по уважительной причине дни практики отрабатывать в полном объеме; после прохождения практики сдать отчетную документацию.


В случае невыполнения требований, предъявляемых к студенту, он может быть отстранен от прохождения практики.

Содержание производственной практики


Сбор и анализ информации о деятельности организации и ее структурных подразделений. Изучение системы реализации управленческих функций: планирования, мотивации, контроля, организации и координации. Анализ нормативно – правовой документации, регламентирующей управление деятельностью организации. Наблюдение за деятельностью руководителей и сотрудников организации: анализ их деятельности. Изучение и анализ методов управления. Знакомство с кадровой политикой организации. Выявление особенностей управления персоналом. Выявление конфликтогенных факторов организации, моделирование путей их устранения или минимизации. Знакомство с системой контроля и критериями эффективности деятельности учреждения. Изучение отчетной документации организации. Знакомство с системой расчёта основных финансовых показателей деятельности организации. Технически правильная эксплуация офисной техники. Использование офисной техники для копирования, сканирования, размножения и уничтожения документов. Выявление особенностей организации делопроизводства в организации. Составление перечня документов, регламентирующих процесс делопроизводства. Анализ нормативно-правовых актов, регулирующих процесс защиты персональных данных в организации. Анализ этапов внедрения системы защиты ПДн в организации. Изучение опыта реализации Закона «О защите персональных данных». Знакомство с деятельностью отдела кадров учреждения. анализ документов «Должностная инструкция ответственного за ведение делопроизводства в учреждении», «Положение о кадровой службе учреждения», «Инструкция о хранении документов в организации». Моделирование процессов работы с личными делами сотрудников, с трудовыми книжками, подготовка документов для сдачи в архив. Выполнение практических заданий по набору и оформлению текстового материала. Создание шаблонов документов.  Выполнение практических заданий по оформлению образцов организационно-распорядительных документов. Знакомство с деятельностью и нормативно-правовой основой канцелярии учреждения. Моделирование процессов регистрации документов, работы с входящими, исходящими и внутренними документами. Анализ контроля за исполнением документов в организации. Изучение процесса организации текущего хранения документов. Анализ системы документооборота в учреждении. Анализ собственных достижений и составление отчета по практике.

         

Общий объем часов практики – 72 часа.

Отчетность по итогам практики

По итогам практики студенты сдают следующие отчетные документы:


Дневник практики. Характеристика практиканта. Аттестационный лист по учебной практике с отметкой.  Портфолио по практике. Рабочая тетрадь.

Примерное содержание портфолио:


Отчётные документы по итогам практики. Пакет документов, регламентирующих деятельность организации. Нормативно-правовые документы, регулирующие охрану труда в организации. Примеры различных видов планов деятельности организации. Краткосрочные планы, составленные в период практики. Анализ одного из планов работы организации. Пакет документов «Контроль, аудит и эффективность работы организации». Примеры отчетной документации. Алгоритмы составления отчетов. Схема организационной структуры организации и ее описание. Локальные акты организации. Должностные инструкции. Правила внутреннего распорядка. Шаблоны организационно-распорядительных документов (электронная версия). Характеристика трудового коллектива организации. Результаты исследования мотивации и стимулирования сотрудников учреждения. Описание системы расчёта основных финансовых показателей деятельности организации. Примеры расчетов. Описание системы защиты персональных данных. Локальные акты. Описание конфликтных ситуаций и возможных путей из преодоления. Рабочие записи, анализ результатов деловых встреч. . Описание особенностей работы с офисной техникой в организации. Локальные акты, регламентирующие эту деятельность. Описание системы документооборота в организации.

Примечания:

1) Портфолио может быть представлено на электронном носителе. В бумажном виде сдается дневник практики, аттестационный лист по практике, отчет-анализ деятельности.

2) Электронные материалы должны быть чётко структурированы, ссылки на источники обязательны.

3) При наличии личного сайта, веб-страницы, электронного хранилища, достаточно указать в отчёте ссылку на электронный адрес, по которому размещено портфолио.

Вся отчётная документация сдаётся студентами для проверки руководителю не позднее 12 декабря 2014 года. Руководитель практики обязан не позднее 19 декабря 2014 года ознакомить студентов результатами по практике, выставить отметки.

Данные об учреждении (организации) – базе производственной практики:

Полное наименование учреждения (организации)____________________________ ________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Адрес учреждения (организации)_________________________________________

ФИО руководителя учреждения (организации)

ФИО руководителя отдела (отделения, службы)

ФИО руководителя практики от учреждения

Содержание учебно-производственной практики


Виды деятельности студента

Результат деятельности (продукт)

Отметка о выполнении

Подпись руководителя практики

Анализ нормативно – правовой документации, регламентирующей управление деятельностью функционального подразделения

Пакет документов (электронная версия).

Список и анализ документации.

Изучение структуры, функций и принципов организации управления и администрирования в учреждении

Схема организационной структуры организации и ее описание.

Должностные инструкции.

Правила внутреннего распорядка. Локальные акты.


Изучение системы планирования в организации. Анализ различных видов планов работы. Составление краткосрочного плана.

Варианты (примеры) различных видов планов.

Анализ плана работы.

Краткосрочные планы, составленные в период практики

Получение представлений о методах управления, наблюдение и участие в их реализации.



Описание примеров реализации организационно-административных, экономических, социально-психологических методов управления.

Шаблоны организационно-распорядительных документов (электронная версия).

Знакомство с кадровой политикой организации. Выявление особенностей управления персоналом.

Изучение мотивации и стимулирования отдельных сотрудников организации.

Характеристика трудового коллектива организации.

Результаты исследования мотивации и стимулирования.

Локальные акты.

Знакомство с системой расчёта основных финансовых показателей деятельности организации (себестоимость услуг, базовые налоги, финансовый результат деятельности организации, порог рентабельности)

Описание системы расчёта основных финансовых показателей деятельности организации. Примеры расчетов.

Изучение системы защиты персональных данных в организации.

Описание системы ЗПД. Локальные акты.

Выявление конфликтогенных факторов организации, моделирование путей их устранения или минимизации.


Описание конфликтных ситуаций и возможных путей из преодоления

Знакомство с системой контроля и критериями эффективности деятельности учреждения.

Изучение отчетной документации организации.

Создание таблицы «Оценка процесса управления в организации»

Примеры отчетной документации. Планы составления отчетов.

Вопросник «Оценка работы организации».

Таблица «Оценка процесса управления в организации».

Участие в деловых совещаниях руководителя организации с подчиненными, с руководителями структурных подразделений.

Рабочие записи, анализ результатов встреч.

Работа с офисной техникой по заданию руководителя практики от организации.

Описание особенностей работы с офисной техникой в организации. Локальные акты, регламентирующие эту деятельность.

Изучение системы документооборота в организации.

Описание системы документооборота в организации.

Выполнение заданий по набору и оформлению текстового материала и отдельных документов.


Перечень документов, оформленных в ходе практики.

Участие в работе организации в соответствии с содержание производственной практики.

Характеристика практиканта.




Министерствообразования республики коми

Государственное профессиональное образовательное учреждение

«Сыктывкарский гуманитарно-педагогический колледж имени »







Студент (ка)

[фамилия, имя, отчество полностью]

обучающаяся на

4

курсе по специальности СПО

100401.52 Туризм

[код и наименование специальности]

успешно прошла производственную практику по профессиональному модулю

ПМ.04 «Управление функциональным подразделением организации»

[код и наименование профессионального модуля]

в объеме

72

час. с

2014 г.

по

2014 г.

[день]

[месяц]

[год]

[день]

[месяц]

[год]

в организации

[наименование организации]



Виды и качество выполнения работ

Виды и объем работ, выполненных обучающимся во время практики

Качество выполнения работ в соответствии с требованиями

Анализ нормативно – правовой документации, регламентирующей управленческую деятельность организации.

Сбор и анализ информации о деятельности организации и ее структурных подразделениях.

Разработка и описание организационной структуры организации.

Анализ плана работы организации. Составление краткосрочных планов работы.

Описание примеров реализации организационно-административных, экономических, социально-психологических методов управления. Участие в реализации методов управления.

Анализ кадровой политики организации. Выявление особенностей управления персоналом. Характеристика трудового коллектива организации.

Выявление конфликтогенных факторов организации, моделирование путей их устранения или минимизации

Анализ системы контроля и критериев эффективности деятельности учреждения. Создание таблицы «Оценка процесса управления в организации».

Описание системы расчёта основных финансовых показателей деятельности организации.

Анализ системы защиты персональных данных в организации.

Технически правильная эксплуация офисной техники.

Выполнение практических заданий по набору текстового материала, оформлению организационно-распорядительных документов. Создание шаблонов документов.

Анализ системы документооборота в учреждении.

Самоанализ и оценка студентом собственных достижений и составление отчета по практике.





Руководитель практики

[подпись]

[расшифровка]

Заведующий отделением

[подпись]

[расшифровка]




Дата

[день]

[месяц]

[год]